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        論文化學(xué)論文【五篇】

        發(fā)布時(shí)間:2025-05-25 11:29:02   來(lái)源:心得體會(huì )    點(diǎn)擊:   
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        今天,數學(xué)科學(xué)的迅猛發(fā)展,比以往任何時(shí)候都更牢固地確立了它作為整個(gè)科學(xué)技術(shù)的基礎的地位,數學(xué)正突破傳統的應用范圍向幾乎所有的人類(lèi)知識領(lǐng)域滲透,并越來(lái)越直接或間接地為人類(lèi)物質(zhì)生產(chǎn)與日常生活做出貢獻。數學(xué)下面是小編為大家整理的論文化學(xué)論文【五篇】,供大家參考。

        論文化學(xué)論文【五篇】

        論文化學(xué)論文范文第1篇

        關(guān)鍵詞:數學(xué)教育;
        數學(xué)素質(zhì);
        數學(xué)文化

        中圖分類(lèi)號:G633.6

        文獻標識碼:A

        今天,數學(xué)科學(xué)的迅猛發(fā)展,比以往任何時(shí)候都更牢固地確立了它作為整個(gè)科學(xué)技術(shù)的基礎的地位,數學(xué)正突破傳統的應用范圍向幾乎所有的人類(lèi)知識領(lǐng)域滲透,并越來(lái)越直接或間接地為人類(lèi)物質(zhì)生產(chǎn)與日常生活做出貢獻。數學(xué)是研究數與形的科學(xué),它來(lái)源于生產(chǎn),服務(wù)于生活。在古代埃及、尼羅河定期泛濫,重新丈量土地的需要發(fā)展了幾何學(xué);
        在古代中國,發(fā)達的農業(yè)生產(chǎn)及天文觀(guān)測的需要,也促進(jìn)了數學(xué)的發(fā)展。數學(xué)并不是一棵傲然孤立的大樹(shù),數學(xué)與社會(huì )文化始終是密切相關(guān)的,它是在人類(lèi)的物質(zhì)需求和精神生活影響下生長(cháng)起來(lái)的,同時(shí)它也以自己獨特的魅力對人類(lèi)文化的不同領(lǐng)域產(chǎn)生深遠影響。數學(xué)作為一種文化,已成為人類(lèi)文明進(jìn)步的標志。下面讓我從更多的實(shí)例、更多的方面來(lái)談?wù)剶祵W(xué)文化價(jià)值。

        一、數學(xué)為人類(lèi)提供精密思維的模式

        數學(xué)是基礎學(xué)科,是關(guān)于數量關(guān)系和空間形式的科學(xué),即關(guān)于數與形的學(xué)問(wèn),而數與形可以說(shuō)無(wú)所不在,這就是為什么數學(xué)正空前廣泛地向幾乎一切人類(lèi)知識和活動(dòng)領(lǐng)域滲透。除了數學(xué)知識的直接廣泛的應用,數學(xué)對于人類(lèi)社會(huì )還有一個(gè)重要的文化功能,就是培養發(fā)展人的思維能力特別是精密思維能力。

        一個(gè)人不管將來(lái)從事何種職業(yè),思維能力都可說(shuō)是無(wú)形的財富,而這種能力的培養又不是一朝一夕之功,必須在長(cháng)期的磨練之中。數學(xué),正像人們常說(shuō)的那樣,是訓練思維的體操。那么什么是數學(xué)思維或精密思維呢?數學(xué)思維包括很多方面。數學(xué)思維最基本的兩大方面是“證”和“算”?!白C”就是邏輯推理與演繹證明;
        “算”就是算法構造與計算,兩者對人類(lèi)精密思維的發(fā)展都不可缺。對“算”大家可能比較容易感受。在生活或工作中遇到問(wèn)題常常會(huì )說(shuō)需要“算一算”,數學(xué)家則更是追求解決問(wèn)題的一般模式或者說(shuō)一般算法。從簡(jiǎn)單的三角形面積算法到描述各種自然和社會(huì )現象的復雜方程解算,定量化的方法已經(jīng)滲透到各行各業(yè)。而對“證”從幾條不言自明的公理出發(fā),通過(guò)邏輯的鏈條,推導出成百上千條定理。這種演繹論證的思維模式是古希臘歐幾里得的《幾何原本》首先開(kāi)創(chuàng )樹(shù)立的?!稁缀卧尽芬罁乩瓐D哲學(xué)、亞里士多德的邏輯學(xué)和歐幾里得的精心構思,所表現出的已不僅是一種認識數學(xué)命題的真理特征,更為重要的是它借助數學(xué)表現了一種認識世界、表述世界的獨特文化意義,并由此給人們提供一種思維的邏輯方式:從幾個(gè)簡(jiǎn)單的原理出發(fā),可以邏輯演繹出整個(gè)理論體系,進(jìn)而表現這個(gè)理論所揭示的真理。一種數學(xué)方法能最終演化成為一種認識世界的邏輯思維方式,這不能不說(shuō)是數學(xué)所能達到的最高的文化意義。其影響所及遠遠超出了數學(xué)乃至科學(xué)的領(lǐng)域,對人類(lèi)社會(huì )的進(jìn)步和發(fā)展有不可估量的作用。

        二、數學(xué)是其它科學(xué)的工具和語(yǔ)言

        德國大數學(xué)家,號稱(chēng)“數學(xué)王子”的高斯有句名言“數學(xué)是科學(xué)的皇后,數學(xué)也是科學(xué)的女仆”。前一句突出數學(xué)是精密思維的典范,后一句則強調數學(xué)為其它科學(xué)服務(wù),是其它科學(xué)的工具。非常形象和恰當地反映了數學(xué)的價(jià)值和作用。在傳統分類(lèi)中語(yǔ)言學(xué)屬人文科學(xué)。但由于它的研究對象的特殊性,近年來(lái)它越來(lái)越向自然科學(xué)靠攏。因為它是一個(gè)內部規則嚴整的系統,所以應用數學(xué)便是自然的了。用數學(xué)方法研究語(yǔ)言現象,給語(yǔ)言以定量化與形式化的描述稱(chēng)為數理語(yǔ)言學(xué)。它既研究自然語(yǔ)言,也研究人工語(yǔ)言。例如計算機語(yǔ)言。數理語(yǔ)言學(xué)包含三個(gè)主要分支:統計語(yǔ)言學(xué);
        代數語(yǔ)言學(xué);
        算法語(yǔ)言學(xué)。統計語(yǔ)言學(xué)用統計方法處理語(yǔ)言資料,衡量各種語(yǔ)言的相關(guān)程度,比較作者的文體風(fēng)格,確定不同時(shí)期的語(yǔ)言發(fā)展特征。代數語(yǔ)言學(xué)是借助數學(xué)和邏輯方法提出精確的數學(xué)模型,并把語(yǔ)言改造為現代科學(xué)的演繹系統,以便適用于計算機處理。算法語(yǔ)言學(xué)是借助圖論的方法研究語(yǔ)言的各種層次,挖掘語(yǔ)言的潛在本質(zhì)解決語(yǔ)言學(xué)中的難題。

        三、數學(xué)是推動(dòng)生產(chǎn)發(fā)展,

        影響人類(lèi)物質(zhì)生活方式的杠桿

        數學(xué)從它萌芽之日起,就表現出與人類(lèi)物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)的緊密聯(lián)系。

        (一)數學(xué)與金融

        華爾街的兩次數學(xué)革命是指1952年馬科維茨的證券組合選擇理論和1973年布萊克――肖爾斯的期權定價(jià)理論。

        馬科維茨所解決的是如何給出最優(yōu)的證券組合問(wèn)題。即:對于每種證券,他用根據歷史數據所計算的證券的隔天價(jià)格差的平均值來(lái)衡量證券的風(fēng)險。而一組證券的收益率和風(fēng)險也同樣可根據歷史數據來(lái)估計。把證券間的搭配比例(可正可負,表示有的是買(mǎi)入,有的是賣(mài)出)作為變量,就可提出一個(gè)在怎樣的搭配比例下,對于固定的收益率使其風(fēng)險最小的問(wèn)題。馬科維茨由此提出一個(gè)所謂有效證券組合前沿的概念。盡管馬科維茨的研究在今天已被認為是金融經(jīng)濟學(xué)理論前驅工作,而獲得1990年的諾貝爾經(jīng)濟學(xué)獎,但在當年他剛提出他的理論時(shí),計算機才問(wèn)世不久,從而使他的理論成為紙上談兵,根本無(wú)法實(shí)際計算。今天的計算技術(shù)自然早已使馬科維茨的思想得到完全的實(shí)現。

        布萊克和肖爾斯討論的則是如何為期權定價(jià),期權是一種衍生證券,期權既然也是一種可交易的證券,它就也有自己的價(jià)格。于是就要問(wèn)它的價(jià)格是如何確定的。布萊克和肖爾斯在假設股票價(jià)格的相對變動(dòng)為不可預測的所謂布朗運動(dòng)的條件下,竟然導出了一個(gè)與實(shí)際非常吻和的期權定價(jià)公式。金融經(jīng)濟學(xué)界經(jīng)過(guò)幾年的討論,終于承認這是一項極為重要的研究,在數學(xué)中由于他們在公式推導中用到了隨機分析、偏微分方程等現代數學(xué)工具,這促使許多數學(xué)家投身到衍生證券的研究中來(lái),并且逐漸形成一個(gè)新學(xué)科――金融數學(xué)。

        在金融經(jīng)濟學(xué)中,他們實(shí)際上提出了一種比馬科維茨更進(jìn)一步的思想。馬科維茨只是認為不同的證券經(jīng)過(guò)適當的組合可以減少風(fēng)險,而布萊克和肖爾斯則認為,如果隨時(shí)間不斷改變這種組合,那么在一定條件下,幾種證券的組合可以用來(lái)模擬另一種證券。就像股票與期權的適當組合能相當于債券一樣,股票與債券的適當組合自然也可模擬期權。這種根據各種不同需要,把風(fēng)險打散、重組,并形成各種金融產(chǎn)品的技術(shù)就是所謂金融工程。在今天的金融市場(chǎng)中,它已經(jīng)處于舉足輕重的地位。

        (二)數學(xué)與生命科學(xué)

        DNA是分子生物學(xué)的重要研究對象,是遺傳信息的攜帶者,它具有一種特別的立體結構――雙螺旋結構,雙螺旋結構在細胞核中呈扭曲、絞擰、打結和圈套等形狀,這正好是數學(xué)中紐結理論研究的對象。

        x射線(xiàn)計算機層析攝影儀――即cT掃描儀,它

        的問(wèn)世是二十世紀醫學(xué)中的奇跡,其原理是基于不同的x射線(xiàn)衰減系數。如果能夠確定人體的衰減系數的分布,就能重建其斷層或三維圖像。但通過(guò)x射線(xiàn)透視時(shí),只能測量到人體的直線(xiàn)上的x射線(xiàn)衰減系數的平均值。當直線(xiàn)變化時(shí),此平均值也隨之變化,能否通過(guò)此平均值以求出整個(gè)衰減系數的分布?人們利用數學(xué)中的拉東變換解決了此問(wèn)題,拉東變換已成為cT理論的核心。首創(chuàng )CT理論的A?M?Connark(美)及第一臺CT制作者c?N?Hounsfidd(英)因而獲得了1979年諾貝爾醫學(xué)和生理學(xué)獎。由此可見(jiàn)。在此項技術(shù)中數學(xué)起了關(guān)鍵作用。

        如今,一場(chǎng)由數學(xué)和計算科學(xué)驅動(dòng)的革命正在生物學(xué)的領(lǐng)域發(fā)生。一系列突破性的研究正在重新定義以下領(lǐng)域:數學(xué)生態(tài)學(xué)、流行病學(xué)、遺傳學(xué)、免疫學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)和生理學(xué)等等,尤為重要的是數學(xué)與生物學(xué)的交叉研究項目上。

        古希臘著(zhù)名的數學(xué)家畢達哥拉斯曾給后人留下這樣一個(gè)觀(guān)點(diǎn):“萬(wàn)物皆數也”。如果它的觀(guān)點(diǎn)是正確的作為大自然的杰作――生命,一定也是按照數學(xué)方式設計而成的。因此,數學(xué)不僅能夠提升生命科學(xué)研究,使生命科學(xué)成為抽象的和定量的科學(xué),而且是揭示生命奧秘的必由之路。

        (三)數學(xué)與軍事

        一直到二十世紀,科學(xué)發(fā)展促使武器進(jìn)步。數學(xué)才真的與戰事有緊密的關(guān)系,例如數學(xué)的研究工作可能與空氣動(dòng)力學(xué)、流體動(dòng)力學(xué)、彈道學(xué)、雷達與聲納、原子彈、密碼與情報、空照地圖、氣象學(xué)、計算器等等有關(guān),而直接或間接影響到武器或戰術(shù)。

        案例1:巴頓的戰艦與浪高

        軍事邊緣參數是軍事信息的一個(gè)重要分支,它是以概率論、統計學(xué)和模擬試驗為基礎,通過(guò)對地形、氣候、波浪、水文等自然情況和作戰雙方兵力兵器的測試計算,在一般人都認為無(wú)法克服、甚至容易處于劣勢的險惡環(huán)境中,發(fā)現實(shí)際上可以通過(guò)計算運籌,利用各種自然條件的基本戰術(shù)參數的最高極限或最低極限,如通過(guò)計算山地的坡度、河水的深度、雨雪風(fēng)暴等來(lái)駕馭戰爭險象,提供戰爭勝利的一種科學(xué)依據。

        1942年10月,巴頓將軍率領(lǐng)4萬(wàn)多美軍,乘100艘戰艦,直奔距美國4000公里的摩洛哥,計劃在11月8日凌晨登陸。11月4日,海面上突然刮起西北大風(fēng),驚濤駭浪使艦艇傾斜達42~。直到11月6日天氣仍無(wú)好轉。華盛頓總部擔心艦隊會(huì )因大風(fēng)而全軍覆沒(méi),電令巴頓的艦隊改在地中海沿海的任何其他港口登陸。巴頓回電:不管天氣如何,我將按原計劃行動(dòng)。11月7日午夜,海面突然風(fēng)平浪靜,巴頓軍團按計劃登陸成功。事后人們說(shuō)這是僥幸取勝。這位“血膽將軍”拿將士的生命作賭注。

        其實(shí),巴頓將軍在出發(fā)前就和氣象學(xué)家詳細研究了摩洛哥海域風(fēng)浪變化的規律和相關(guān)參數,知道11月4日至7日該海域雖然有大風(fēng),但根據該海域往常最大浪高波長(cháng)和艦艇的比例關(guān)系,恰恰達不到翻船的程度,不會(huì )對整個(gè)艦隊造成危險。相反,11月8日卻是一個(gè)有利于登陸的好天氣。巴頓正是利用科學(xué)預測和可靠邊緣參數,抓住“可怕的機會(huì )”,突然出現在敵人面前。

        案例2:海灣戰爭――數學(xué)戰

        1990年伊拉克點(diǎn)燃了科威特的數百口油井,濃煙遮天蔽日,美國及其盟軍在“沙漠風(fēng)暴”以前,曾嚴肅地考慮點(diǎn)燃所有油井的后果。據美國《超級計算評論》雜志披露,五角大樓要求太平洋――塞拉研究公司研究此問(wèn)題。該公司利用Navier―Stokes方程和有熱損失能量方程作為計算模型,在進(jìn)行一系列模擬計算后得出結論:大火的煙霧可能招致一場(chǎng)重大的污染事件,它將波及到波斯灣、伊朗南部、巴基斯坦和印度北部,但不會(huì )失去控制,不會(huì )造成全球性的氣候變化,不會(huì )對地球的生態(tài)和經(jīng)濟系統造成不可挽回的損失。這樣才促成美國下定決心。同時(shí)在這次戰爭中,美國將大批人員和物質(zhì)調運到位,只用了短短一個(gè)月時(shí)間。這是由于他們運用了運籌學(xué)和優(yōu)化技術(shù)。所以人們說(shuō)第一次世界大戰是化學(xué)戰(火藥),第二次是物理戰(原子彈),海灣戰爭是數學(xué)戰。

        案例3:不可思議的美伊戰爭

        美伊戰爭給人沒(méi)帶來(lái)太多的震撼!從2003年3月20日正式爆發(fā),到4月11日美軍攻占巴格達。進(jìn)攻者以區區十萬(wàn)余人的軍隊,在二十幾天的時(shí)間里,幾乎沒(méi)經(jīng)過(guò)像樣的戰斗就完全征服了一個(gè)世界中等軍事強國。不少人覺(jué)得美伊戰爭不像一場(chǎng)戰爭,而更像一場(chǎng)游戲。

        而事實(shí)上并不奇怪,美軍打的是一場(chǎng)由數學(xué)支撐的信息化的戰爭。湯姆遜說(shuō):信息不僅僅是一件武器,它還是一種能夠改變戰爭文化和定勢的新技術(shù)。它能改變一切。它所帶來(lái)的變化比我們看到的任何一種變化都來(lái)得強烈,比坦克、潛艇甚至原子彈都要厲害。在今天的戰場(chǎng)上,誰(shuí)擁有絕對的信息掌控權,誰(shuí)就能獲得勝利,美軍在美伊戰爭中通過(guò)數據鏈把天空地海、本土統帥部、前方司令部和戰場(chǎng)上每一個(gè)士兵連為一體,反應靈敏,隨心所欲。以最短的時(shí)間、最小的代價(jià)、最快的速度、最大的戰果,贏(yíng)得勝利。所以說(shuō)未來(lái)的戰爭實(shí)際上是高科技戰爭――數學(xué)戰。

        數學(xué)與人類(lèi)文明的聯(lián)系與應用是多方面、多層次的。計算機誕生后,數學(xué)與其它文化的聯(lián)系更加深入和廣泛,毫不夸張地說(shuō),信息時(shí)代就是數學(xué)時(shí)代。因此我們更應該重視數學(xué),學(xué)好數學(xué),更會(huì )應用數學(xué)。才能使我們跟上這個(gè)時(shí)代,使我們的生活充滿(mǎn)活力。

        參考文獻

        [1]方延明,數學(xué)文化[M],北京:清華大學(xué)出版社,2007

        [2][美]莫里茲,數學(xué)的本性[M],大連:大連理工大學(xué)出版社,2008

        [3]歐陽(yáng)絳,數學(xué)與方法溯源[M],大連:大連理工大學(xué)出版社,2008

        論文化學(xué)論文范文第2篇

        語(yǔ)言是一個(gè)民族的根基,是塑造文學(xué)作品的軀體,二者是相互依存的關(guān)系,離開(kāi)彼此是不能夠獨立存在的。英美文學(xué)作品進(jìn)行創(chuàng )作的基礎工具就是英語(yǔ),其可以極具象征性及表達性地傳達文學(xué)創(chuàng )造者的思維活動(dòng)。通過(guò)文學(xué)創(chuàng )作者對英語(yǔ)進(jìn)行提煉與加工之后,就能夠表現出簡(jiǎn)潔、高雅、通俗、華麗等文體風(fēng)格。由此可見(jiàn),英語(yǔ)是一種極富獨特性以及表現力的語(yǔ)言,能夠在文學(xué)創(chuàng )作者在進(jìn)行文學(xué)創(chuàng )作時(shí)將其獨特的思想內涵表現出來(lái)。但是,英語(yǔ)會(huì )因為地域環(huán)境、歷史發(fā)展以及等因素,存在一些差異,這就是為什么會(huì )出現英式英語(yǔ)和美式英語(yǔ)的原因。二者在很多方面都表現除了一定的差異,例如在特有的俗語(yǔ)、諺語(yǔ)、典故等方面。

        而這些不同所包含的深刻內涵是除了母語(yǔ)國家之外所不能貫徹理解和掌握的。英國是英語(yǔ)的發(fā)源地,所以英式英語(yǔ)往往會(huì )因為文化傳承以及其,漫長(cháng)的發(fā)展歷史而表現出一定的“正宗”優(yōu)勢,但是這也同時(shí)會(huì )導致文學(xué)評論家們在使用英式英語(yǔ)的時(shí)候不能夠無(wú)所顧忌、暢所欲言。當然,這種在文化傳承下形成的限制也是一種對傳統尊敬,將英式英語(yǔ)久經(jīng)歷史沉淀的莊嚴與穩重完整的表現了出來(lái)。

        雖然美式英語(yǔ)一定程度的將英式英語(yǔ)的大體繼承了下來(lái),但是也會(huì )因為地域、文化、制度等的影響造成美式英語(yǔ)變得更加具有革新性和叛逆性。還可能是因為美式英語(yǔ)的歷史背景比較單薄,沒(méi)有那么多思想上的限制,而且美國文學(xué)史上的作家們在創(chuàng )作文學(xué)作品時(shí)又表現的異常極端創(chuàng )新,尤其是在1930年之后,涌現出了各個(gè)流派的作家,并陸續獲得了諾貝爾獎,使得美國文學(xué)體呈現出了全新的精神面貌。就是因為這個(gè)原因同時(shí)影響了文學(xué)評論者們在英語(yǔ)應用時(shí)具有較高的開(kāi)放程度,正因為如此,美國文學(xué)評論相較于英國文學(xué)評論來(lái)說(shuō)顯得更加自由、創(chuàng )新。除此之外,美國文學(xué)評論極易激發(fā)文學(xué)創(chuàng )作者們的創(chuàng )作激情,使文學(xué)思潮得到進(jìn)一步的開(kāi)化,這就是美國文學(xué)之所以能夠在世界文壇上后來(lái)居上的主要原因。

        二、文化內涵的差異對英美文學(xué)評論的影響

        與美國文學(xué)評論不同的是,英國文學(xué)評論一直都是傳統文化的繼承與掙脫之間掙扎的。17-18世紀,英國文學(xué)評論的創(chuàng )作手法從具有明顯的宗教色彩轉變到具有荒誕的特征,這都充分說(shuō)明了在這個(gè)時(shí)期英國文學(xué)評論都是一直在傳統文化的繼承與打破間糾結與抗爭的。但是,自20世紀以來(lái),文學(xué)評論家們開(kāi)始對傳統的理論進(jìn)行思考與審視,這就造成了英國文學(xué)評論產(chǎn)生了翻天覆地的變化??梢哉f(shuō),英國文學(xué)評論界除了伊格爾頓TerryEagleto之外,再也沒(méi)有出現有影響力的文學(xué)論家。解構主義、結構主義以及后殖民主義等文學(xué)理論都很大程度上受到了英國文學(xué)思想的影響。英國文學(xué)評論的發(fā)展趨勢是向著(zhù)后現代主義、后殖民主義、女權主義的方向進(jìn)行的。并且英國文學(xué)評論與英國所具有的獨特內涵息息相關(guān)的,可以說(shuō),英國文學(xué)評論的發(fā)展和變化是與英國時(shí)代的變遷分不開(kāi)的。

        正因為有了文學(xué)的產(chǎn)生,才有了文學(xué)評論,所以說(shuō)美國文學(xué)評論的發(fā)展是與美國文學(xué)研究分不開(kāi)的。并且美國文學(xué)受到其他文學(xué)的影響非常大,這主要是因為美國是殖民地國家。而其中對美國文化影響最大的就是英國文學(xué)和印第安文學(xué)。盡管美國文學(xué)受到了歐洲大陸文學(xué)的深刻影響,但是也具有其獨特的個(gè)性。美國文學(xué)是英國文學(xué)在美國這塊肥沃的土壤上生根發(fā)芽,并且最終結出了新的果實(shí),不可避免的是其有著(zhù)部分的“遺傳基因”,但最終還是會(huì )形成一個(gè)獨立的、極具特色的個(gè)體。當然,美國文學(xué)評論也和美國文學(xué)具有同樣的特征,美國文學(xué)評論也受到了歐洲大陸文學(xué)的深刻影響,尤其是受到英國文學(xué)和印第安文學(xué)的影響,但是美國文學(xué)評論也在其中發(fā)展出了自己獨有的特點(diǎn)。

        三、總結

        論文化學(xué)論文范文第3篇

        英文名稱(chēng):Science & Culture Review

        主管單位:中國科學(xué)院

        主辦單位:中國科學(xué)院自然科學(xué)史研究所;中國科學(xué)院規劃戰略局

        出版周期:雙月刊

        出版地址:北京市

        語(yǔ)

        種:中文

        開(kāi)

        本:16開(kāi)

        國際刊號:1672-6804

        國內刊號:11-5184/G

        郵發(fā)代號:80-184

        發(fā)行范圍:國內外統一發(fā)行

        創(chuàng )刊時(shí)間:2004

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        《科學(xué)文化評論》(雙月刊)創(chuàng )刊于2004年,由中國科學(xué)院自然科學(xué)史研究所和中國科學(xué)院規劃戰略局主辦。定位為跨學(xué)科的綜合性學(xué)術(shù)刊物,主要登載科學(xué)與人文、科學(xué)與社會(huì )以及科技與可持續發(fā)展等方面的研究成果?!犊茖W(xué)文化評論》的欄目設計,基本上依照國際學(xué)術(shù)刊物的通行規范,按論文、評論(包括爭鳴、筆談、訪(fǎng)談等)和書(shū)評等加以分類(lèi)。

        論文化學(xué)論文范文第4篇

        唐太宗李世民的文治武功,自古就被人們頌揚備至,他酷愛(ài)書(shū)法文化,對王羲之的書(shū)法文化名品《蘭亭序》更是愛(ài)不釋手,親自寫(xiě)下了《晉書(shū)•王羲之傳贊》。李世民在統一天下之后,要求書(shū)法文化能夠承前啟后,又能服務(wù)朝綱,凸顯出唐王朝的審美理想及格調。李世民所欣賞的書(shū)法文化具有平正溫潤、文雅清和、骨力剛勁等特點(diǎn),在王羲之的書(shū)法文化中得到了淋漓盡致的發(fā)揮。因此,深得李世民的贊賞,甚至不惜以帝王之尊來(lái)推崇,這在中國歷史上是前無(wú)古人后無(wú)來(lái)者的。初唐時(shí)期書(shū)法文化的美學(xué)思想的根本是經(jīng)世致用,因此,這一時(shí)期以志氣平和為特點(diǎn)的楷書(shū)特別興盛。此外,這一時(shí)期的書(shū)法文化美學(xué)思想還融入了偏于陽(yáng)剛的“中和”之美,繼承了漢代書(shū)法文化所追求的“勢”“力”以及魏晉書(shū)法文化所注重的“骨”,形成了此時(shí)基本的審美范疇。具有代表性的人物主要有:

        1.歐陽(yáng)詢(xún)。意法并重是歐陽(yáng)詢(xún)的書(shū)法文化理論追求,歐陽(yáng)詢(xún)可以說(shuō)將楷書(shū)技法的難度發(fā)揮到了頂峰,他與虞世南、褚遂良、薛稷合稱(chēng)為“初唐四家”。歐陽(yáng)詢(xún)通過(guò)總結別人的書(shū)法文化,創(chuàng )新性地提出了書(shū)法文化的“八訣”,如,橫若千里之陣云,豎如萬(wàn)歲之枯藤……,他的書(shū)法文化作品集中體現了統一風(fēng)格———險勁。歐陽(yáng)詢(xún)以嚴謹工整、平正峭勁、氣勢奔放、氣韻生動(dòng)等書(shū)法文化特點(diǎn),將楷書(shū)的書(shū)法文化推向程式化、規范化模式,由此也在書(shū)法文化史上確定了自己的重要地位。從歐陽(yáng)詢(xún)諸多令人矚目的書(shū)法文化作品和書(shū)法文化理論中,可以看出他涉及最多的還是具體用筆和結字的方法。他的用筆講求穩健流暢,用筆方整,揮灑自如,筆力剛勁;
        間架結構則要求四面亭勻,八邊具備。在用墨方面,歐陽(yáng)詢(xún)提出了“墨淡則傷神,絕濃必滯筆鋒”的觀(guān)點(diǎn),可以看出,“沖和之美”的儒家美學(xué)思想已經(jīng)滲透于其審美思想之中。

        2.李世民。對書(shū)法文化藝術(shù)盡善盡美的追求,從李世民對王羲之書(shū)法文化的推崇中得到深刻的體現。唐太宗李世民不僅是一位卓越的政治家、軍事家,還是一位出色的書(shū)法文化家。他極力倡導王書(shū),朝野上下對王書(shū)的學(xué)習成為一種風(fēng)氣,李世民的書(shū)法文化作品中不乏傳世精品,其書(shū)法文化理論著(zhù)作也贏(yíng)得了極高的評價(jià)。李世民認為王羲之的書(shū)法文化神氣沖和,不激不厲,優(yōu)美無(wú)比,他對王書(shū)倍加推崇,稱(chēng)之“詳察古今,研精篆素”。李世民認為,王書(shū)表現出了一種創(chuàng )新,這從某種意義上與開(kāi)國之君勵精圖治、繼往開(kāi)來(lái)的精神相融合。不可否認,這也是它對王書(shū)贊賞的因素之一。李世民認為,書(shū)法文化創(chuàng )作如同戰爭,必須有指揮,就是書(shū)法文化中所指的“心”。李世民“以陣喻心”的說(shuō)法,更加強調“骨力”的作用,他所追求的書(shū)法文化形態(tài)體現了筋骨勁鍵、筆墨溫潤的特點(diǎn)。

        3.虞世南。他所追求的書(shū)法文化美是“沖和之美”,楷體風(fēng)格具有內柔外剛、蕭散灑落、圓潤遒勁之美,在書(shū)法文化創(chuàng )作中,注重對書(shū)意的理解,在他看來(lái)那些模擬性的作品不能稱(chēng)之為書(shū)法文化,只有領(lǐng)悟書(shū)意的書(shū)法文化,才是書(shū)之妙道。此外,虞世南的書(shū)法文化中還美融入了儒道的“太沖“”太和”之氣。

        4.孫過(guò)庭。其書(shū)法文化美學(xué)思想是情動(dòng)形言,強調書(shū)法文化是人本性的流露,是由情而發(fā),是書(shū)法文化家表現自己精神世界的物質(zhì)形式,不論哪種字體,哪種表現形式,都是字如其人,蘊涵了書(shū)法文化家的性情和修養。孫過(guò)庭推崇不激不厲、文質(zhì)彬彬的書(shū)法文化美學(xué)思想,這一點(diǎn)繼承了李世民的觀(guān)點(diǎn),把王羲之推為典范。對于書(shū)法文化的創(chuàng )作狀態(tài),以及書(shū)者與作品的關(guān)系,他提出了了具有重大影響的“五乖五合”之說(shuō),論述了創(chuàng )作中的五個(gè)方面的問(wèn)題。孫過(guò)庭的《書(shū)譜》,對此時(shí)的書(shū)法文化美學(xué)作出了較為全面的總結,從中也看到了盛唐浪漫主義書(shū)風(fēng)的曙光。

        二、盛唐代書(shū)法文化美學(xué)思想:狂逸恣情,情懷壯美

        盛唐是大唐帝國的黃金時(shí)代,“開(kāi)元盛世”的局面,讓社會(huì )的物質(zhì)和精神都得到了極大的豐富,這一時(shí)期,美學(xué)思潮彰顯了自由、豪放、典雅、包容等特點(diǎn),表現在書(shū)法文化上非實(shí)用性的狂草,似乎飽蘸了這個(gè)時(shí)代的浪漫主義審美色彩,迅速興起,書(shū)法文化美學(xué)上充滿(mǎn)了對逸氣縱橫的壯美情懷的追求,這在張懷瓘的書(shū)法文化理論中得到了集中的體現。

        1.無(wú)形之象,無(wú)聲之音張懷瓘之書(shū)論無(wú)論數量及哲理性都是罕有人及的,他的美學(xué)體系堪稱(chēng)博大精深。其美學(xué)思想體系中貫穿始終的是“意象”,他在對自己的草書(shū)進(jìn)行探討時(shí),提出了一個(gè)十分重要的理論就是:“探彼意象,入此規?!?。意象最早起源于《易•系辭》,首次將“意”“象”共用于文論的是南北朝的南朝梁代文學(xué)理論家、文學(xué)批評家劉勰。張懷瓘所說(shuō)的“意象”包括“意”和“象”兩個(gè)方面,他認為書(shū)法文化美的“意”是高深玄妙的,難以用語(yǔ)言來(lái)表達的,非世智所能詮釋。書(shū)法文化之意必須要傳遞才能賦予作品之中,那么,就只有以“象”為載體來(lái)表現。張懷瓘在《六體書(shū)論》中提出:“臣聞形見(jiàn)曰象,書(shū)者法象也?!薄皶?shū)者法象”指的是在書(shū)法文化創(chuàng )作中,要善于效法和運用自然之象,將其精神、氣勢等融會(huì )貫通于書(shū)法文化,凡是那些具有極高藝術(shù)造詣的書(shū)法文化作品,無(wú)不是借助“象”來(lái)表現字勢與體勢,達到出神入化的藝術(shù)境界。他認為,書(shū)法文化不是再現現實(shí)之象,是在創(chuàng )造意識和宇宙意識的啟發(fā)下,獲得現實(shí)之象的意味。意象之美令人回味無(wú)窮,遐思不盡。

        2.風(fēng)神骨氣,陽(yáng)剛之美張懷瓘對風(fēng)神骨氣的審美價(jià)值情有獨鐘,尤其是對“風(fēng)神”倍加關(guān)注。風(fēng)神是書(shū)法文化家在自己的作品中所表現出來(lái)的精神、風(fēng)韻、胸懷、修養、才華等。書(shū)法文化藝術(shù)的欣賞,要著(zhù)眼于作品中書(shū)法文化家的學(xué)識、氣質(zhì)、道德、情感等精神境界。張懷瓘認為書(shū)法文化是一種滿(mǎn)懷激情的創(chuàng )造,是全力以赴的投入,書(shū)法文化家的作品應該是自己的精神與字體神采、志趣的融合。他認為神采是一種生命本質(zhì)的自由表現,大自然中的花鳥(niǎo)草蟲(chóng)、飛禽走獸都是各具神采的,書(shū)法文化家的藝術(shù)神采與其天性具有直接的關(guān)系,其成就首先要依靠天分,其次才是鍥而不舍的練習功夫。他要求,書(shū)法文化的學(xué)習者首先要對自己的稟賦有準確的把握,然后再結合實(shí)際制定學(xué)習的目標。在張懷瓘的書(shū)法文化理論中,風(fēng)神的內核是書(shū)者的個(gè)性修養。張懷瓘推崇具有陽(yáng)剛之美書(shū)法文化,他認為草書(shū)表現充滿(mǎn)著(zhù)活力感、節奏感的壯美,十分欣賞王獻之書(shū)法文化中所蘊含的動(dòng)態(tài)美,橫溢而出的逸氣,噴涌奔瀉的活力,具有扣人心弦的陽(yáng)剛之美。這種美不露筋骨,率意、率性,自由,他書(shū)法文化理論獨到、精深,形成了深遠的影響,他的意象理論為宋代的“尚意”,拉響了序曲。

        三、中晚代唐書(shū)法文化美學(xué)思想:崇尚法度,遍尋禪意

        中晚唐時(shí)期,隨著(zhù)儒學(xué)的興盛,書(shū)法文化領(lǐng)域的美學(xué)思想也隨著(zhù)發(fā)生了變化,尚法之風(fēng)逐步形成,替代了曾經(jīng)在盛唐風(fēng)行的書(shū)法文化美學(xué)思想,自然、抒情、性靈等書(shū)法文化美學(xué)思想也寂然沉默。在此,對顏真卿、韓愈兩位代表人物及晚唐五代禪境的追求,作如下分析論述。

        1.顏真卿。強調法度美是顏真卿書(shū)法文化美學(xué)思想的集中體現。在中唐時(shí)期,經(jīng)世致用的儒學(xué)得到了特別的重視,受之影響在書(shū)法文化領(lǐng)域內尚法之風(fēng)也逐步形成。以韓愈、顏真卿為代表的藝術(shù)家,追求的是一種雄強豪放的精神氣概,并用法度將其固定下來(lái)。顏真卿的書(shū)論中對“筋骨”與“雄媚”的聯(lián)系著(zhù)墨最多,他認為剛勁有力的點(diǎn)畫(huà)為結構的字體,書(shū)品雄闊媚好,在此觀(guān)點(diǎn)的指導下,“顏體”逐漸展示出了清新端莊、氣宇不凡、豐腴秀麗之美,顏真卿的書(shū)法文化技藝理論,大多能夠將自己所感悟到的書(shū)法文化意象聯(lián)系起來(lái),并寓技法于意象之中。

        2.韓愈。韓愈是一位大文學(xué)家,雖然他不是書(shū)法文化家,卻以特有的藝術(shù)敏感,對當年張旭的創(chuàng )作草書(shū)的情景,給予熱情的描述,表達了自己書(shū)法文化的美學(xué)思想理論。書(shū)藝情表可以說(shuō)是韓愈的書(shū)法文化美學(xué)思想。韓愈站在儒家積極入世的立場(chǎng)指出,書(shū)法文化蘊含和表現的是一種情感,動(dòng)乎于心,發(fā)之于書(shū)。與張懷瓘所強調的書(shū)法文化表現情感的觀(guān)點(diǎn)不同,韓愈所說(shuō)的情感是一種強烈的、一觸即發(fā)的情感,在其內心是一種“不平則鳴”的心態(tài)。他認為,書(shū)法文化家只有在這樣的心態(tài)下,才能表達出自己的情感。韓愈所倡導的書(shū)法文化理論,在當時(shí)只能是非主流的狀態(tài),因為,當時(shí)浪漫主義難以取代對法度之美的推崇。

        3.禪境的追求,晚唐五代法美學(xué)思想。晚唐時(shí)期,佛教興盛,隨著(zhù)禪宗思想的發(fā)展,一大批禪僧書(shū)法文化家出現。禪宗認為,世界萬(wàn)物,佛我僧俗,都是我心的幻化,要達到佛我合一的境界,需要心悟。對于書(shū)法文化創(chuàng )作,自己的心悟也是至關(guān)重要的。在禪僧書(shū)家看來(lái),書(shū)法文化理論不是言傳身教的,需要在心悟中獲得靈感,他們主張書(shū)法文化要能“通”“變”,他們在書(shū)法文化上所追求的禪境,主要表現為超塵脫俗,自然清新。另外,晚唐書(shū)法文化審美還體現出對“逸”之美的追求,“逸”作為一種超凡脫俗的生活態(tài)度和精神境界,被書(shū)僧運用到身法之中,表現出一種超脫,一種韻致。

        四、結語(yǔ)

        論文化學(xué)論文范文第5篇

        1從概念辨析茶學(xué)與茶文化的關(guān)系

        茶學(xué):園藝學(xué)的分支學(xué)科。研究茶樹(shù)的栽培、繁育、制茶,茶葉質(zhì)量及其審評、檢驗方法,茶銷(xiāo)售、流通學(xué)等經(jīng)濟活動(dòng)以及茶文化[1]。

        茶文化是人類(lèi)在社會(huì )發(fā)展過(guò)程中圍繞著(zhù)茶葉所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。

        茶文化的概念雖然籠統卻一攬無(wú)遺。茶學(xué)概念在“園藝學(xué)的分支學(xué)科”的定性上,毫無(wú)疑問(wèn)比茶文化概念要狹窄得多,如果從概念范疇的大小出發(fā)排序,茶文化理所應該凌駕在茶學(xué)之上。但是,茶學(xué)概念在定性之后,又用例舉的辦法將概念具體化,而例舉出來(lái)的相關(guān)研究方向遠遠超出了園藝學(xué)范疇。如果將這些研究方向分別放入所屬學(xué)科分類(lèi)里,對于茶葉經(jīng)濟活動(dòng)的研究恐怕要列入屬于社會(huì )科學(xué)的經(jīng)濟學(xué)中,更何況最后還加上了茶文化,關(guān)于茶學(xué)與茶文化的關(guān)系問(wèn)題再次埋下了伏筆。

        文化概念有多重含義,人們對文化的理解以及使用文化概念時(shí)很容易產(chǎn)生歧義。對于文化的理解有三個(gè)層次,第一個(gè)層次主張文化包含人類(lèi)所有文明成果,也就是上面茶文化概念所依據的大文化觀(guān)。第二個(gè)層面將文化限定在精神成果上,而第三個(gè)層面則進(jìn)一步縮小到文學(xué)、藝術(shù)、音樂(lè )等范圍,在現實(shí)生活中一般使用第三層面來(lái)理解文化。從茶學(xué)定義的行文上看,最后所提到的茶文化與自然科學(xué)、甚至與社會(huì )科學(xué)也是并列關(guān)系,可見(jiàn)是指茶的文學(xué)、藝術(shù)、音樂(lè )、戲劇等最高雅的精神成果,是最狹義的理解方式。如果理解例舉方法不可能周全的局限性,“茶學(xué)是關(guān)于茶葉的學(xué)問(wèn)”,茶學(xué)與茶文化就成了完全同等的概念,只不過(guò),前者以研究對象的茶統合所使用的理論與方法,后者以各種理論與方法研究同一個(gè)對象——茶。

        茶學(xué)與茶文化的重疊沖突有一個(gè)過(guò)程,主要反映在茶學(xué)概念的出現及迅速擴張上。在使用茶學(xué)概念之前,主要使用茶業(yè)的說(shuō)法,王澤農[2]闡述其定義:茶業(yè)是為獲得飲料茶葉而進(jìn)行栽茶、制茶、茶葉銷(xiāo)售等經(jīng)濟活動(dòng)的農業(yè)生產(chǎn)分支部門(mén)之一。為了發(fā)展茶葉生產(chǎn),獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的原料和制品,需要研究培育茶樹(shù)優(yōu)良品種、茶樹(shù)栽培和茶園管理措施,還要研究茶樹(shù)生物學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治和采茶、制茶技術(shù)及茶業(yè)機械,研究、制訂茶葉審評和檢驗方法。對茶業(yè)政策和銷(xiāo)售、消費等經(jīng)濟問(wèn)題的探討,興辦茶業(yè)教育培養茶業(yè)專(zhuān)業(yè)人員,都是發(fā)展茶業(yè)不可缺少的工作。

        上述茶業(yè)的定義是在上世紀八十年代末,相距十來(lái)年后的茶學(xué)定義最大的區別就是增加了茶文化的內容。這十來(lái)年,正是茶文化宣傳活動(dòng)最欣欣向榮的時(shí)期,結果之一就是引起了茶學(xué)的關(guān)注,呈現出統合茶文化的強烈意欲??墒切屡d的茶學(xué)一方面明確學(xué)科性質(zhì)為園藝學(xué),另一方面卻將學(xué)科范圍擴大到整個(gè)圍繞著(zhù)茶葉而形成的人類(lèi)文明成果,不僅超出農學(xué)的范疇,甚至連自然科學(xué)也無(wú)法涵蓋。茶學(xué)概念的這種矛盾表面看來(lái)是茶學(xué)界尚不明確自己的研究范圍,根本的原因是茶學(xué)是一個(gè)橫向應用型學(xué)科,本來(lái)就具有在研究與教學(xué)中涉及大量的基礎理論學(xué)科與其它應用學(xué)科的特點(diǎn)。伴隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,社會(huì )提出不同的課題,茶學(xué)的范圍逐漸擴大,主導學(xué)科出現了一定程度的序位變化或更迭,已經(jīng)被普遍承認是茶學(xué)重要組成部分的茶業(yè)機械、茶業(yè)經(jīng)濟就是最典型的例子,現在又想收編茶文化。

        茶學(xué)對于茶文化的吸收非常積極,上述茶學(xué)概念在一定程度上指導著(zhù)茶學(xué)研究者的實(shí)踐活動(dòng),這個(gè)實(shí)踐活動(dòng)不僅表現在一些茶學(xué)學(xué)者研究茶文化課題上,而且更主要的方式是在農學(xué)或者說(shuō)園藝學(xué)的學(xué)科平臺上培養茶文化研究生。同時(shí),茶文化研究者對于茶學(xué)卻體現了比較充分的理解和尊重,在茶文化提起之初,王玲[3]就在《中國茶文化》中明確指出:研究茶文化,不是研究茶的生長(cháng)、種植、制作、化學(xué)成分、藥學(xué)原理、衛生保健作用等自然現象,這是自然科學(xué)家的工作;
        也不是簡(jiǎn)單把茶葉學(xué)加上茶葉考古和茶的發(fā)展史。我們的任務(wù),是研究茶在被應用過(guò)程中所產(chǎn)生的文化和社會(huì )現象。

        就是說(shuō)在擁有無(wú)所不包容的茶文化概念的同時(shí),茶文化研究卻是在人文科學(xué)、社會(huì )科學(xué)范圍內展開(kāi),這個(gè)矛盾或者說(shuō)差異建立在文化概念的廣義與狹義的區別之上,而這個(gè)廣狹兼具的思考方式也指導著(zhù)茶文化研究者心態(tài)平穩地選擇自然科學(xué)以外的課題。下面看一下《辭?!分械奈幕x[4]:從廣義來(lái)說(shuō),指人類(lèi)社會(huì )歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來(lái)說(shuō),指社會(huì )的意識形態(tài),以及與之相適應的制度和組織機構。文化是一種歷史現象,每一社會(huì )都有與其相適應的文化,并隨著(zhù)社會(huì )物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展,作為意識形態(tài)的文化,是一定社會(huì )的政治和經(jīng)濟的反映,又給予巨大影響和作用于一定的政治和經(jīng)濟。在有階級的社會(huì )中,它具有階級性。隨著(zhù)民族的產(chǎn)生和發(fā)展,文化具有民族性,通過(guò)民族形式的發(fā)展,形成民族的傳統。文化的發(fā)展具有歷史的連續性,社會(huì )物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展的歷史連續性是文化發(fā)展歷史連續性的基礎。

        狹義的茶文化除去了廣義的前半部分,僅指人類(lèi)社會(huì )歷史實(shí)踐過(guò)程中圍繞著(zhù)茶葉所創(chuàng )造的精神財富。茶文化學(xué)者擁有這兩個(gè)茶文化概念,分別應用于認識理念與研究實(shí)踐兩個(gè)不同的層面。茶學(xué)學(xué)者中同樣也有兩種主張與實(shí)踐,或積極參與茶文化研究,或主張茶學(xué)不應該把茶文化納入研究范圍。在提出進(jìn)一步的意見(jiàn)之前,先從文化的分類(lèi)與結構理論出發(fā)探討茶文化研究的基本屬性。

        2從文化的分類(lèi)與結構理論看茶文化研究的屬性

        按照文化的分類(lèi)與結構理論,文化由物質(zhì)生產(chǎn)文化、制度行為文化和精神心理文化等三個(gè)部分構成。落實(shí)到具體文化項目上面時(shí),同樣可以進(jìn)一步細分為這三類(lèi)。拿茶文化來(lái)說(shuō),首先它是一種物質(zhì)文化,種植加工技術(shù)是基礎,同時(shí),茶文化也擁有榷茶專(zhuān)賣(mài)、吃講茶等制度行為文化和詩(shī)詞歌賦、趙州吃茶等精神心理文化方面豐富的內容。廣義的茶文化涵蓋所有的人類(lèi)圍繞著(zhù)茶而創(chuàng )造的所有文明成果,也就是以上所說(shuō)三個(gè)部分的文化的總和,狹義的茶文化指的是后兩個(gè)方面。茶文化的物質(zhì)文化基本屬性決定了它與其它以制度行為文化和精神心理文化為特征的文化項目相比具有更強的實(shí)踐性特征。這種文化結構與人類(lèi)知識人文科學(xué)、自然科學(xué)、社會(huì )科學(xué)的分類(lèi)有著(zhù)相當程度的對應性。

        傳統茶學(xué)以茶樹(shù)種植、茶葉加工、深加工產(chǎn)品的研發(fā)以及基礎理論研究為主,是中國現在唯一一個(gè)以單種作物命名的二級學(xué)科。廣義茶文化中的物質(zhì)生產(chǎn)文化的部分就是其研究范圍,中國有著(zhù)相對強大的科研、教學(xué)隊伍。不過(guò)在一般所說(shuō)的茶文化中不包括這一部分。人類(lèi)在社會(huì )實(shí)踐中建立了各種規章制度,形成了各種風(fēng)俗習慣,構成了人類(lèi)的制度行為文化。茶葉的經(jīng)濟、經(jīng)營(yíng)、近期尤其成為熱門(mén)話(huà)題的綠色壁壘等法律問(wèn)題屬于制度文化。而圍繞著(zhù)茶葉在社會(huì )生活中形成的一系列風(fēng)俗習慣、應用方式則屬于行為文化。中國在飲茶習俗形成之初,茶就是一種經(jīng)濟作物,并且迅速發(fā)展成國際貿易的重要商品,在以自給自足的小農經(jīng)濟為特色的中國,類(lèi)似茶葉的商品并不多見(jiàn)。早在第一個(gè)高校的茶葉專(zhuān)業(yè)的復旦大學(xué)茶葉組,就把茶葉貿易列入主要課程。上世紀八十年代,各校茶葉系大多開(kāi)有經(jīng)濟類(lèi)甚至管理類(lèi)課程,安徽農學(xué)院還設立了茶業(yè)經(jīng)濟貿易專(zhuān)修科,可見(jiàn)茶葉專(zhuān)業(yè)的學(xué)者擁有注重經(jīng)濟貿易的傳統。但是學(xué)術(shù)背景是農學(xué),相對缺乏經(jīng)濟學(xué)或管理學(xué)的系統修養,二十多年以來(lái),對于中國茶業(yè)的發(fā)展沒(méi)能起到應有的作用。另外,在這近二十年里,茶業(yè)的發(fā)展變化非常大,在餐飲、旅游等行業(yè)開(kāi)拓了前所未有的市場(chǎng)。既有的茶文化產(chǎn)品需要維護、提升,更需要開(kāi)發(fā)量多質(zhì)優(yōu)的茶文化產(chǎn)品。經(jīng)濟學(xué)、法學(xué)、政治學(xué)、社會(huì )學(xué)、文化人類(lèi)學(xué)、管理學(xué)等是相應基礎學(xué)科,大多直接與茶文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)。

        制度文化有意識形態(tài)的基礎,行為文化則有社會(huì )心理文化的根底,兩者組成精神心理文化。哲學(xué)、文學(xué)、歷史學(xué)、心理學(xué)等是相應基礎學(xué)科。人類(lèi)社會(huì )實(shí)踐和意識活動(dòng)長(cháng)期孕育而成的價(jià)值觀(guān)念、思維方式、道德情操、審美趣味、宗教感情、民族性格等因素構成了精神心理文化。精神心理文化反映了人的內心世界,隱藏在文化的最底層,由于遠離經(jīng)濟基礎,無(wú)形無(wú)色,往往被人們忽視。但是,就是因為精神心理文化所處的位置,使得它成為人類(lèi)文化中起決定性作用的部分。文化產(chǎn)業(yè)的源泉就在這里。要想開(kāi)發(fā)一個(gè)成功的茶文化產(chǎn)品,要想提升一個(gè)茶文化產(chǎn)品,不把精神心理文化作為其出發(fā)點(diǎn),恐怕只能停留在空想的層面上,不可能成為有生命力的合格產(chǎn)品。在當今中國“科學(xué)主義”占絕對優(yōu)勢的時(shí)代,真正認識到精神心理文化重要性的學(xué)者屈指可數,最普遍的現象是抽象地肯定,具體地否定。畢竟是“文化人”,沒(méi)有裸地否定文化的勇氣。茶界更是以文化實(shí)用主義為理所當然的指針,把“文化為經(jīng)濟服務(wù)”奉為顛撲不破的真理,指導科研和教學(xué)。

        從以上文化的分類(lèi)與結構上可以看出,雖說(shuō)是建立在狹義的文化概念之上,但是茶文化仍然包含了制度行為文化和社會(huì )心理文化兩大部分,對于這些文化的研究涉及社會(huì )科學(xué)與人文科學(xué)的各種基本理論與方法。從茶文化學(xué)科的性質(zhì)上看,可以得出完全一致的結論。茶文化研究作為橫向應用型研究,在理論上可能使用所有的基礎學(xué)科的理論與方法,在實(shí)踐上則視課題性質(zhì)和研究者所屬學(xué)科而定。因此,無(wú)法用現在通行的一、二級學(xué)科的分類(lèi)方法為茶文化定位。

        3從嚴密分工回到學(xué)科協(xié)同

        茶學(xué)是中國學(xué)科分類(lèi)的產(chǎn)物,是中國教學(xué)、科研的傳統。茶文化則從人類(lèi)文明成果的角度審視茶葉,對于中國茶界來(lái)說(shuō)是一個(gè)嶄新的認識方法。茶學(xué)學(xué)者已經(jīng)意識到文化在茶業(yè)發(fā)展中的重要作用,嘗試吸收這些內容。而茶文化研究也同樣意識到茶學(xué)基礎的不可或缺,于是在茶文化研究中也在理念上將茶的自然科學(xué)研究納入自己的范疇。學(xué)科重組也好,學(xué)科內涵外延的擴展也罷,這些努力在理念上應該得到鼓勵。然而,茶學(xué)與茶文化的學(xué)科基礎完全不同,在學(xué)術(shù)分工日益細致化的今天,無(wú)論是研究機構還是研究者個(gè)人,想做這種跨學(xué)科的學(xué)術(shù)研究不說(shuō)是不可能的,至少是很困難的。因此,茶學(xué)可以在理念上包含茶文化,就像廣義的茶文化包含茶學(xué)一樣,在學(xué)術(shù)上關(guān)照茶文化,卻不宜以現有研究者的知識結構直接從事茶文化研究。如果不從根本上改變茶學(xué)的學(xué)科屬性,把研究范圍限定在自然科學(xué)范疇是明智的選擇。這樣一來(lái),茶學(xué)與茶文化也就成為互補的關(guān)系。

        同時(shí),必須明確的一點(diǎn)是茶學(xué)孕育了茶文化,因此第一批成績(jì)卓著(zhù)的茶文化研究者是茶學(xué)學(xué)者?!靶聦W(xué)科在生長(cháng)初期往往是寄生性的,其價(jià)值信念需要從其他較成熟學(xué)科領(lǐng)域里獲取,并始終受著(zhù)社會(huì )文化的影響,學(xué)術(shù)自主性和獨立性始終是相對的?!盵5]

        茶學(xué)學(xué)者提出茶學(xué)不應該把茶文化作為研究方向,從正面看是對與茶文化研究的尊重與發(fā)展成果的肯定,覺(jué)得茶文化已經(jīng)達到獨立發(fā)展的程度,應該離開(kāi)哺育他的茶學(xué),因為他們的學(xué)科基礎完全不同;
        從反面看是對與茶文化研究的批評與激勵,茶文化研究的水平還沒(méi)有達到與茶學(xué)平等對話(huà)的程度,通過(guò)分離手術(shù)培養自主能力,促使茶文化走自己的發(fā)展道路。

        在茶葉研究中專(zhuān)業(yè)的精細分工是茶葉研究成熟的標志,茶葉研究屬于橫向應用型研究,如前所述涉及大量的基礎學(xué)科,在精細分工之后,各學(xué)科的研究將會(huì )出現更加迅猛的發(fā)展,進(jìn)而產(chǎn)生學(xué)科協(xié)同效應,可能獲得高水平的科研成果?!斑@種效應具體表現為不同學(xué)科之間日益交叉、滲透、融合,即通過(guò)知識對流、模式組合、方法碰撞等,形成學(xué)科的協(xié)同共生效應?!盵6]

        茶學(xué)與茶文化的相互關(guān)照已經(jīng)為產(chǎn)生協(xié)同效應打下了良好的基礎,原則上不存在觀(guān)念上的隔閡,前提是茶文化研究需要進(jìn)一步學(xué)術(shù)化,盡快建設到能夠與茶學(xué)對話(huà)的程度。教育學(xué)學(xué)者羅云把學(xué)科協(xié)同效應分為三種類(lèi)型,最后從這三種學(xué)科協(xié)同效應展望茶葉研究的未來(lái),盡管展望得太遠了一點(diǎn),就看作一種激勵吧,以結束本文。

        第一,學(xué)科綜合效應。茶葉研究使用了各種學(xué)科的理論與方法,吸收各種學(xué)科的長(cháng)處,從具體課題出發(fā),積累大量不受學(xué)科拘束的研究成果,一旦這些成果自成體系,新的學(xué)科也就應運而生。茶文化作為學(xué)科尚未形成,學(xué)科綜合效應的成果既可能是茶文化學(xué)科,也可以是綜合了現在茶學(xué)與茶文化的新學(xué)科。

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