摘要：在介紹了一般標志設計的創(chuàng )意與構想方法的基礎之上，解讀了蚌埠“愛(ài)心之家”奶茶店VI設計的內涵，給出了蚌埠“愛(ài)心之家”奶茶店VI基礎要素系統設計內容與分類(lèi)。關(guān)鍵詞：“愛(ài)心之家”奶茶店；標志；VI設計下面是小編為大家整理的2023年度奶茶店調查報告【五篇】,供大家參考。
奶茶店調查報告范文第1篇
摘要：在介紹了一般標志設計的創(chuàng )意與構想方法的基礎之上，解讀了蚌埠“愛(ài)心之家”奶茶店VI設計的內涵，給出了蚌埠“愛(ài)心之家”奶茶店VI基礎要素系統設計內容與分類(lèi)。
關(guān)鍵詞：“愛(ài)心之家”奶茶店；
標志；
VI設計
蚌埠“愛(ài)心之家”奶茶店是來(lái)自由現代各奶茶店的想法，通過(guò)對現在奶茶店的掌握以及了解，將奶茶店特有的創(chuàng )意、意境等融合在一起，具有很鮮明的對比及特色[1]。隨著(zhù)那奶茶店的發(fā)展，“奶茶”作為一種時(shí)尚飲品，越來(lái)越受到廣大青少年的熱捧，而對此，我們在這方面，做出了相應的想法?，F在廣大青年，不是在外上學(xué)就是在外打拼，在家里面的時(shí)間少之又少，所以，就是想給人一種家的感覺(jué)，仿佛置身于家中，這是我們這次設計的目的，不僅在宣傳方面做到，在價(jià)格方面更要做到，而在我們這個(gè)“愛(ài)心之家”奶茶店里，從外到內都能溫暖到每一個(gè)人。
當前，奶茶作為一項低投入、高回報的精英項目日漸紅遍各地市場(chǎng)。但縱觀(guān)奶茶店經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，各店本著(zhù)以品質(zhì)招徠顧客的原則，采取多種不同的策略，不管實(shí)在店面的裝修，還是在宣傳等方面。然而在這個(gè)市場(chǎng)里，每家店都在注重創(chuàng )新，怎么做才能新穎，很少有人能做到給人一種家的感覺(jué)。就我們此次所做奶茶店而言，其各自的策略當然也是有所不同的，而他們大體上秉承著(zhù)“以自己的特色吸引消費者，以服務(wù)水平維護消費者”的理念。而我們蚌埠“愛(ài)心之家”奶茶店，不僅做到這一點(diǎn)，我們還要給人以家的感覺(jué)，讓大眾從心里去接受它，讓他們感覺(jué)到一種家的感覺(jué)。
隨著(zhù)生活節奏的加快，方便、簡(jiǎn)單、快捷的食品受到越來(lái)越多消費者的追捧。而奶茶遍布各地，消費者在任何地方都能夠買(mǎi)得到。同時(shí)奶茶較其它食品更為方便，即買(mǎi)即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，一些消費者沒(méi)有時(shí)間選擇或購買(mǎi)自己的早餐或者是午餐[2]。而“愛(ài)心之家”奶茶店帶來(lái)了不一樣的感覺(jué)，它不僅僅是一家奶茶店，更能給人帶來(lái)一種溫暖，比如合理的搭配營(yíng)養早餐和午餐，給人一個(gè)健康的飲食，還為那些來(lái)不及吃飯的人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。而我們奶茶店的VI設計，就是要打造這樣的感覺(jué)，不只是看到的，更讓群眾能夠感覺(jué)到。
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們也對生活的質(zhì)量越來(lái)越高，美味、營(yíng)養、天然、養生、健康，成為消費者對奶茶的新要求[3]。之所以稱(chēng)之為“家”，就是因為我們能夠做到這些，在人們的觀(guān)念里，只有家里面的食物才是最安全的，而我們就是要打造家里面的那種安全、營(yíng)養的奶茶。
一、標志設計的創(chuàng )意與構想
1.標志設計的創(chuàng )意目的 我要利用標志來(lái)代表一家奶茶店的文化與形象，從而達到被認可的目的。在標志設計中，創(chuàng )意是聯(lián)想，是一種有意識的創(chuàng )造性的活動(dòng)，標志的真正價(jià)值所在是表現在其成果是人類(lèi)思維活動(dòng)的結晶。一個(gè)普通的圖形，要通過(guò)設計者的創(chuàng )意加工，才能誕生一個(gè)具有生命力的標志圖形。
2.標志設計中的創(chuàng )意步驟 標志設計不是純粹的藝術(shù)創(chuàng )作，設計師的創(chuàng )作思維必須要基于客觀(guān)事實(shí)。確定標志設計的題材是一個(gè)非常理性過(guò)程，計師在設計的過(guò)程中，要敢于創(chuàng )新，讓復雜的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，將新舊元素結合。所以，在創(chuàng )意的過(guò)程中要從不同的交付去考慮，結合不同的表現手法我們這次是為一家奶茶店做VI設計[4]。首先，我們調查了各奶茶店的各種標志等涉及到VI方面的案例，然后又在網(wǎng)上搜索了大量關(guān)于奶茶店VI設計中所牽涉到的知識、需求；
在調查中積累了一定的經(jīng)驗后，我們開(kāi)始對這家奶茶店的性質(zhì)進(jìn)行分析：這是一家以突出家文化的奶茶店，而且根據現在的市場(chǎng)需要，那么，我們就決定圍繞著(zhù)“文化”、“和諧”、“創(chuàng )新”這三個(gè)中心來(lái)思考設計方案；
經(jīng)過(guò)討論，我們決定直接選擇橘色作為我們的設計主色，我們基本確定了標志的設計方向：橘色、活潑，前沿。經(jīng)過(guò)反復討論、修改，最后確定了一個(gè)房子似的圖形作為我們的標志。這就我們對標志的整個(gè)設計過(guò)程。
二、“愛(ài)心之家”奶茶店VI設計
“愛(ài)心之家”奶茶店VI設計――標志，釋義：
喻意為房屋代表的家，給人一種家的感覺(jué)，整個(gè)標志，大量運用了橙色這個(gè)色，因為橙色在暖色系中是最溫暖的色，我們所做的就是給人們溫暖，讓他們能夠感覺(jué)到我們的熱情，它可以使人聯(lián)想到金色的秋天，豐碩的果實(shí)，是一種富足，快樂(lè )而幸福的顏色。而在愛(ài)心奶茶店中，我們就要做到在杯里面，要放足夠的量，讓熱更加能到感到幸?？鞓?lè )。而房屋里面所包含的home主要起到一種強調的作用，讓人一眼看上去，就知道表達的是什么，給人一種直觀(guān)的感覺(jué)，home中的m可以形象接近于心，表達愛(ài)心，突出愛(ài)心之家的主題，簡(jiǎn)化的茶杯以煙囪的形象表達出來(lái)，帶給人家的溫馨，它由房屋和煙囪還有里面的字母代表家的圖案和諧統一的組合在一起，同時(shí)又抽象展現了一個(gè)家的良好意境，詮釋了“幸?？鞓?lè )”的完美喻意，再配上標準橙色，構成了象征和諧、美滿(mǎn)、舒適、時(shí)尚，溫暖，熱情的企業(yè)符號。Logo中文字體為簡(jiǎn)化蘿卜體，是為了給人一種活潑，想要去看的感覺(jué)。
三、蚌埠“愛(ài)心之家”奶茶店VI基礎要素系統設計內容
1.宣傳類(lèi) 包裝杯子、包裝盒、單杯座、雙杯提袋、四杯提袋、宣傳、標語(yǔ)墻、桌旗、海報、燈箱、袋子、轎車(chē)、邀請函。
2.辦公用品 會(huì )員卡、信封、名片、標簽工號牌徽章、標簽。
3.服裝雨具及店鋪 男女工作服、雨衣及門(mén)面。
蚌埠“愛(ài)心之家”奶茶店不僅給人們帶來(lái)了方便安全的奶茶，還給人們一種家的感覺(jué)，讓漂泊在外的青年人，可以感覺(jué)到一種溫暖。在奶茶這個(gè)領(lǐng)域中，突破了奶茶店老套的宣傳方式，更為一些年輕人打造出了一個(gè)方便的飲食習慣。這次做設計的經(jīng)歷也會(huì )使我終身受益，我感受到做設計是要真真正正用心去做的一件事情，是真正的自己學(xué)習的過(guò)程和研究的過(guò)程，沒(méi)有學(xué)習就不可能有研究的能力，沒(méi)有自己的研究，就不會(huì )有所突破，那也就不叫設計了。希望這次的經(jīng)歷能讓我在以后學(xué)習中激勵我繼續進(jìn)步。
參考文獻：
[1]劉境奇.廣告創(chuàng )意設計[M].上海：上海交通大學(xué)出版社，2012.
[2]易忠.版面設計[M].合肥：安徽美術(shù)出版社，2012.
奶茶店調查報告范文第2篇
隨著(zhù)飲料市場(chǎng)的不斷豐富，奶茶等飲品也逐漸成為一種時(shí)尚。當瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇，當奶茶不再只是作為一種解渴的飲料，而成為一種當代大學(xué)生樂(lè )活主義的生活方式時(shí)，奶茶市場(chǎng)潛力無(wú)限，于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近。而由此引發(fā)的市場(chǎng)競爭也是越來(lái)越激烈。
眾所周知，奶茶成本低廉，但是喜歡奶茶的大學(xué)生卻還那么多，那么到底奶茶店以何種元素能最大化的吸引學(xué)生眼球?日趨紅海的奶茶市場(chǎng)又是否能迎來(lái)新的一片藍海?新的奶茶市場(chǎng)龍頭企業(yè)又會(huì )花落誰(shuí)家?
為此，本調研小組展開(kāi)了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調研計劃，同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例，具體調研其在山科附近奶茶市場(chǎng)的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對手進(jìn)行研究比較分析。
以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡(jiǎn)介：
皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營(yíng)連鎖機構，至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統奶茶與健康文化溶合一體，為消費者提供更健康、更具活力的特色飲品。
二、實(shí)習人員：
三、實(shí)習對象：
四、實(shí)習時(shí)間：20XX年XX月XX日——20XX年XX月XX日
五、實(shí)習目的：
對校內及周邊奶茶店的市場(chǎng)現狀和投資可行性進(jìn)行實(shí)習分析，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導向工作。
六、實(shí)習方式：?jiǎn)?wèn)卷式、訪(fǎng)談法、資料法、觀(guān)察法等。
七、實(shí)習內容：
1、奶茶店銷(xiāo)售現狀實(shí)習
2、奶茶店銷(xiāo)售環(huán)境實(shí)習
3、消費者對奶茶或奶茶店的相關(guān)看法實(shí)習
4、奶茶店投資分析實(shí)習
八、實(shí)施過(guò)程及各成員分工
(組長(cháng))：策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數據資料匯總分析，制作成型實(shí)習報告。
(組員)：搜集實(shí)習問(wèn)卷和實(shí)習報告的格式及內容方面的有關(guān)資料，并結合實(shí)際情況引入格式。
其他組員：主要負責宣傳方面的內容，如門(mén)面、宣傳方式等方面的實(shí)習。并實(shí)習各項物品的市場(chǎng)價(jià)格，統計分析銷(xiāo)售收入問(wèn)題。
其他組員：負責實(shí)習問(wèn)卷填報和統計的實(shí)施及對店主進(jìn)行訪(fǎng)談，并對奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行實(shí)習。
其他組員：對奶茶店物品準備及投資情況做了相關(guān)統計，通過(guò)觀(guān)察法對其銷(xiāo)售現狀實(shí)習。
九、實(shí)習結果與分析
(一)銷(xiāo)售現狀
1、經(jīng)營(yíng)模式：即產(chǎn)即銷(xiāo)型。
優(yōu)點(diǎn)：保證產(chǎn)品質(zhì)量，博得顧客好感與放心，減少浪費。
缺點(diǎn)：效率低。
2、銷(xiāo)售方面的分析：
優(yōu)點(diǎn)：
(1)該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機構，屬知名品牌，具有較強的品牌效應。
(2)該店為顧客發(fā)放積分卡，無(wú)論大杯小杯，每集夠10杯可免費獲贈一杯相同規格的奶茶，吸引消費者。
(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實(shí)踐機會(huì )，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售。
不足：
(1)產(chǎn)品雖是名牌，但是，與其他奶茶店相比競爭力不足，沒(méi)有鮮明亮點(diǎn)吸引消費者，勝過(guò)其他店鋪。
(2)價(jià)格方面：與其他奶茶店的價(jià)格相同，顧客沒(méi)有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元，大杯3元)
(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，，但是鮮有人買(mǎi)，而且很多消費者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說(shuō)走近消費。另外，本店的門(mén)面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無(wú)其他優(yōu)惠方式。
(4)奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈，造成了不必要的浪費，一份的量微不足道，但是大量的浪費，著(zhù)實(shí)會(huì )造成資金的流失。
(二)銷(xiāo)售環(huán)境
1、店址分析：地理位置不佳，位于美食街的西側角落，有很多的人不會(huì )注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售帶來(lái)不便。但是在供電供水方面還算沒(méi)有困難。
2、店面實(shí)用面積:大約4平方米，與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經(jīng)營(yíng)店鋪較小導致顧客不能坐下歇息，無(wú)法坐下品嘗產(chǎn)品，最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品，只是匆匆喝掉作罷，為自己以后的銷(xiāo)售堵上了后路。
3、競爭者分析：在美食街和學(xué)校周?chē)泻芏囝?lèi)似奶茶店，與其他店鋪相比，該店沒(méi)有特別突出的地方，而且門(mén)面面積和銷(xiāo)售品種單一，導致更沒(méi)有太大的競爭力，因此，如我們所見(jiàn)，該店銷(xiāo)售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面：該店鋪門(mén)面較小，宣傳牌示也是很小，不能引起消費者的注意，著(zhù)實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn)。在我國傳統節日或西方節日時(shí)沒(méi)有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節來(lái)到時(shí)，懸掛類(lèi)似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來(lái)增加自己的銷(xiāo)量。裝修不夠精美，讓人沒(méi)有想回頭的感覺(jué)。
5、店內情況分析：店內衛生狀況一般，很多原料擺放雜亂;制作奶茶時(shí)，工作人員一般是背對消費者在后面制作，制作過(guò)程不公開(kāi)，并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜;店內的蓮子粥容器太大，為本來(lái)就不大的店面又增加了些許壓力;店員著(zhù)裝不統一，不能體現品牌特色。
(三)實(shí)習問(wèn)卷(見(jiàn)附件)結果及分析
1、對于飲品價(jià)格的接受程度
關(guān)于消費者對于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度，實(shí)習顯示，無(wú)論個(gè)人生活費的高低，總體有61.5%的人能夠接受每份2-3元的價(jià)位，這也是現在山科周?chē)滩璧觑嬈返钠毡閮r(jià)格，而在3-5元這一相對較高的價(jià)位區間，女生的接受比例為21%較高于男生的19.1%，可見(jiàn)在對于較高價(jià)位飲品的支付意向上面女生會(huì )比男生積極，而在對于5元以上價(jià)位的飲品則都只有不到1成的人愿意購買(mǎi)，由此可見(jiàn)，在奶茶店飲品營(yíng)銷(xiāo)宣傳方面價(jià)格戰絕不是商家的首選，消費者對于價(jià)格并不敏感，只是維持在一般水平。
2、消費者最在意奶茶店各要素分析
在消費者最在意奶茶店那一要素方面，實(shí)習顯示飲品口味好品種多得到了35.2%的支持率，其次是位置較近則有24.1%的支持率，接著(zhù)是服務(wù)周到16.5%、店鋪環(huán)境好16.2%以及價(jià)格便宜12.1%，通過(guò)數據我們不難發(fā)現，消費者購買(mǎi)奶茶首先注重的是飲品的口味及種類(lèi)，同時(shí)地理位置也是影響消費者進(jìn)行購買(mǎi)的因素，這也體現出一個(gè)成功的奶茶店既要有優(yōu)越的地理位置保障客流量，也要有良好的商品品質(zhì)從而吸引顧客，使其下次再來(lái)購買(mǎi)，形成穩定的客戶(hù)基礎。另一方面，良好的服務(wù)以及店鋪環(huán)境是消費者產(chǎn)生持續消費并形成品牌忠誠的有利條件。同時(shí)，我們也發(fā)現，價(jià)格始終不會(huì )是一個(gè)飲品消費者首先要考慮的因素，也不是決定性因素。
奶茶店實(shí)習周記(二)如果要用幾個(gè)詞概括我們在大學(xué)里應該學(xué)會(huì )做什么，學(xué)以致用應該是一個(gè)必不可少的一個(gè)詞。實(shí)踐能力對于一個(gè)即將進(jìn)入社會(huì )的大學(xué)生來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。
寒暑假是我們接觸社會(huì )的大好時(shí)機，然而在這個(gè)寒假，我在我姨媽開(kāi)的奶茶店打了一下工。她的奶茶店剛開(kāi)業(yè)沒(méi)多久，而且她的奶茶全是從臺灣進(jìn)過(guò)來(lái)的，和其它奶茶店的口味完全不一樣，正好我放假了可以去體驗一回，可以積累一些社會(huì )工作經(jīng)驗，在這里打工讓我見(jiàn)識了很多陌生的人和事，心中不免有一種小小的成就感。
奶茶最早來(lái)自于臺灣風(fēng)味的奶茶，隨著(zhù)經(jīng)濟形勢的發(fā)展，奶茶的發(fā)展也隨之迅猛。我們比較熟知的有香飄飄、優(yōu)樂(lè )美、妙戀等，在我國，香港奶茶以“絲襪奶茶”著(zhù)稱(chēng)，臺灣奶茶以“珍珠奶茶”著(zhù)稱(chēng);在印度，奶茶就以加入瑪薩拉的特殊香料聞名,奶茶會(huì )帶給世界人們溫暖、貼心、香醇的感覺(jué)。
奶茶是美好的東西，但奶茶店似乎沒(méi)有那么美好，新來(lái)的員工要在幾天之內學(xué)會(huì )做這些工作，而且要提高速度，高效率的配合其他人完成工作，我是一個(gè)慢性子的人，做事情總是慢吞吞的，剛開(kāi)始總是做錯事情拖累他人，第一天就因為手滑潑了半瓶椰果，導致他們都得停下手中的工作幫忙清理現場(chǎng)，弄得我不好意思，回家路上，一直在想今天的事，想想事情怎么做才不會(huì )錯。
我是店里年紀最小的，社會(huì )經(jīng)驗自然比不上他們，能力也好不到哪去，可能是由于年齡的差距吧，彼此不怎么聊得來(lái)，我想這樣會(huì )越來(lái)越疏遠，因此，我還是盡力的和他們找話(huà)題，雖然有時(shí)會(huì )聊不下去，但至少是一種交流。我來(lái)到這里，他們不能因為老板是我的姨媽?zhuān)蛯ξ叶喽嗾疹?，在這里，我是他們的同事，沒(méi)有我的姨媽?zhuān)皇俏业睦习辶T了，我是這么想的。
轉眼間這個(gè)假期就過(guò)去了，但過(guò)的很有意義，而且現在還學(xué)會(huì )了泡一些簡(jiǎn)單的奶茶，也得到了歷練，作為我踏入社會(huì )之前的第一次實(shí)踐，這次的實(shí)踐給予了我很多，今后，我將繼續進(jìn)一步完善和充實(shí)自己，爭取在以后的實(shí)踐中更好的運用所學(xué)的知識，做一個(gè)合格的大學(xué)生，將來(lái)做一名對社會(huì )有用的人。
奶茶店實(shí)習周記(三)在奶茶店實(shí)習四周是一次印象深刻的打工經(jīng)歷。
這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理，也為我自己踏入社會(huì )作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會(huì )，那么就要好好的把握!
還有，我依然覺(jué)得，學(xué)校的生活和社會(huì )的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外，學(xué)習的機會(huì )也是如此的難得，所以，珍惜和把握現在，只有這樣，才能對得起所以關(guān)心自己的人!
不管怎么說(shuō)，我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì )永遠印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機會(huì )還會(huì )有很多，我一定會(huì )多爭取，多鍛煉，不斷提高自我!挑戰自我!!雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的!
奶茶店實(shí)習周記(四)在奶茶店實(shí)習了數周，總結了一些奶茶店選址方法：
隨著(zhù)社會(huì )的不斷發(fā)展，奶茶加盟店的生意也在不斷提高，投資奶茶加盟項目已經(jīng)成了理想的創(chuàng )業(yè)發(fā)展。在開(kāi)店前找好一個(gè)店鋪位置，這對加盟商經(jīng)營(yíng)店鋪來(lái)說(shuō)是非常關(guān)鍵的，有些投資商在選址的時(shí)候非常疑惑，那具體該如何選擇店址呢?
對投資者來(lái)說(shuō)，奶茶加盟店的店租不能僅看表面的價(jià)格，而應考慮租金的性?xún)r(jià)比問(wèn)題。舉例來(lái)說(shuō)，對月銷(xiāo)售在2萬(wàn)元左右的店，其月租金在2000元-3000元比較合適，能保證一定的毛利率。(大約租金占銷(xiāo)售額的10%左右類(lèi)推)。選址要有前瞻性。并不是所有的“黃金市口”都一定賺錢(qián)，有時(shí)遇到市政規劃變動(dòng)，熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。
目前，十幾平方米的小商鋪很搶手，租金因此水漲船高，而一二百平方米的大商鋪卻因滯租而身價(jià)下跌。在這種情況下，建議幾個(gè)投資者以團體租賃的方式低價(jià)“吃”下大商鋪，然后再進(jìn)行分割，細算下來(lái)能節省不少費用。在奶茶加盟店選址時(shí)，需要注意租金的性?xún)r(jià)比。不同地理環(huán)境、交通條件、建筑物結構的店面，租金會(huì )有很大出入，有時(shí)甚至相差十幾倍?！皥F租”方式經(jīng)濟實(shí)惠。
在開(kāi)奶茶加盟店之前，想要找到好的店鋪位置。那么投資者就應該進(jìn)行周全的調查市場(chǎng)結構，減小失敗的概率。在開(kāi)奶茶加盟店之前，選址工作一定要做好。以上這些方法就是關(guān)于開(kāi)奶茶加盟店的選址需要注意的問(wèn)題。選好位置就是成功經(jīng)營(yíng)的開(kāi)始。
奶茶店實(shí)習周記(五)實(shí)習前言
我在連蘭州市甜芋鮮奶茶店進(jìn)行了為期3個(gè)月的實(shí)習工作，在這3個(gè)月的時(shí)間里，我在店長(cháng)楊帆的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實(shí)習任務(wù)，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己在大學(xué)期間學(xué)習的知識，提高了自己的專(zhuān)業(yè)素養和能力。
也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來(lái)熟的性格，所以這次來(lái)到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快，很快就融進(jìn)了制作奶茶、推銷(xiāo)奶茶的工作氛圍當中，還有我們店長(cháng)平易近人的性格，在其中我真的學(xué)到了好多知識，他一直鼓勵我,給我機會(huì ),讓我感覺(jué)到工作很充實(shí),很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專(zhuān)業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧.只要認真思考,努力實(shí)現,都會(huì )有很大收獲.回想實(shí)習生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，通過(guò)在平凡的工作，我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西，接觸到了更多的人和事，鍛煉了與人溝通的能力和處理問(wèn)題的能力，更重要的是，我覺(jué)得自己變得成熟很多，開(kāi)始學(xué)會(huì )真正的把自己當成工作人員而不是一個(gè)看似單純的大學(xué)生。
實(shí)習目的
奶茶店調查報告范文第3篇
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)模板一創(chuàng ) 業(yè) 策 劃 書(shū)
項目名稱(chēng)：
負 責 人：
所在班級：
聯(lián)系電話(huà)：
電子郵件：
第一部分：摘要
公 司 簡(jiǎn) 介
公司名稱(chēng)：香yoyo奶茶店
主要產(chǎn)品：奶茶
業(yè)務(wù)范圍：銷(xiāo)售奶茶，果汁，飲料等
營(yíng)銷(xiāo)策略：
(1) 促銷(xiāo)計劃和廣告策略
(2)價(jià)格策略
公司戰略目標：
第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無(wú)形資產(chǎn)，第二年后開(kāi)始盈利。盡管在南昌奶茶店很多，但是我們會(huì )提高公司知名度，使市場(chǎng)占有率最大化，。預計本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達到20%;
第三、四年：進(jìn)一步擴展公司項目，開(kāi)發(fā)新品與規范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響，擴大公司影響范圍，為以后占領(lǐng)更大市場(chǎng)打下基礎。預計本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達到40%，并開(kāi)始建立省內連鎖分店，向經(jīng)濟較好的地區擴展。第五、六年：對公司進(jìn)行進(jìn)一步完善，擴大建設規模,隨著(zhù)公司不斷壯大,打造一個(gè)國際知名的奶茶公司。
核心競爭力分析：
我公司推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄，優(yōu)樂(lè )美，相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn)，不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量，口感，包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調養，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢，也是我們戰勝其他品牌，戰勝周?chē)渌昝?，成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶。
消費者特征與習慣
1.消費者特征
青年人是主力軍，且調查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費者需求
既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠遠不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面裝修很重要，讓消費者在外面就有種想進(jìn)來(lái)逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會(huì )經(jīng)過(guò)安檢局的嚴格檢驗，絕不會(huì )出現摻假，缺斤少兩的現象。
由于消費者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營(yíng)造一個(gè)舒適，安靜，浪漫，優(yōu)雅的氣氛，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道?？梢蚤_(kāi)展一些有特色的促銷(xiāo)活動(dòng)：比如，情侶買(mǎi)可贈送情侶對勺;買(mǎi)三杯以上獲贈可愛(ài)的飾品;小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的Y型吸管。。。。?？梢栽诘昝戏郊訋讉€(gè)小射燈，最好是發(fā)粉色光，晚上看起來(lái)很漂亮，溫馨。
第二部分：公司概述
公司名稱(chēng)：香yoyo奶茶店
公司類(lèi)型: 股份制公司
公司宗旨：熱情·竭誠·質(zhì)優(yōu)
公司業(yè)務(wù)：
主營(yíng)業(yè)務(wù)：奶茶
兼營(yíng)業(yè)務(wù)：果汁，飲料
公司的短期目標：積極發(fā)展
第一階段：通過(guò)廣泛的宣傳，促銷(xiāo)，吸引顧客
第二階段：公司發(fā)展處于上升階段，通過(guò)熱情周到的服務(wù)樹(shù)立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開(kāi)拓新的客源。
第三階段：針對不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種
公司的長(cháng)期發(fā)展目標：占領(lǐng)100%的客源市場(chǎng)，為消費群體提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，實(shí)現利潤的最大化。
公司的經(jīng)營(yíng)理念：以創(chuàng )新靈活的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)吸引廣大消費群體 以無(wú)可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足廣大消費群體
以安全舒適的環(huán)境來(lái)方便廣大消費群體 以公益感恩的企業(yè)文化來(lái)回報廣大消費群體 公司的企業(yè)文化：
全心全意的服務(wù)于廣大的消費群體，讓他們在安全舒適的環(huán)境中體驗輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅走冬日的嚴寒!
公司的獨創(chuàng )性：
經(jīng)過(guò)對廣大消費群體的調研，對奶茶市場(chǎng)的獨立分析，采取和廣大消費群體間相互協(xié)作的方式，已浪漫的氣氛，溫馨的環(huán)境，選擇的多樣，營(yíng)造具有思維和經(jīng)營(yíng)上的創(chuàng )新之處
奶茶店的設備：
封口機，封口膜，杯子，吸管，攪拌機，飲水機，容器
第三部分：產(chǎn)品介紹
珍珠奶茶發(fā)源于臺灣省。于冰奶茶內加入粉圓。煮熟的粉圓外觀(guān)烏黑透亮 ，遂以“珍珠”命名，故稱(chēng)“珍珠奶茶”。如今已遍布全球，是休閑飲品的品種之一。深受消費者歡迎。
珍珠奶茶不僅口味鮮美。而且口感新鮮，?，F場(chǎng)制作。由多種原料配成。品種多，口味佳。植物蛋白等營(yíng)養豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠，椰果。沙冰。刨冰等，更有各種水果奶茶，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等。我們奶茶店還退出招牌奶茶。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)模板二[項 目 名 稱(chēng)] :大學(xué)城網(wǎng)上超市商業(yè)模式創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
[ 年 月 日]
[團隊負責人姓名] [性別]
[學(xué)號] [專(zhuān)業(yè)]
第一章
摘要
1、 項目描述：大學(xué)生網(wǎng)上超市是針對大學(xué)生這個(gè)市場(chǎng)開(kāi)設的的b2b網(wǎng)絡(luò )購物運營(yíng)模式，和網(wǎng)店，網(wǎng)上商城模式類(lèi)似。
2、 產(chǎn)品與服務(wù)：網(wǎng)超沒(méi)有實(shí)體店，商品面較窄，前期投入低。網(wǎng)超只需要庫房、網(wǎng)站和采購配送人員，網(wǎng)超經(jīng)營(yíng)成本低、同業(yè)競爭小。網(wǎng)超價(jià)格比實(shí)體店便宜而且送貨上門(mén)，看上去對大學(xué)生來(lái)說(shuō)在網(wǎng)超購物更加方便更加實(shí)惠。應該會(huì )很受歡迎。
3、 行業(yè)及市場(chǎng)：大學(xué)生寢室電腦很普及，大學(xué)生接受新事物能力很強。網(wǎng)購操作對大學(xué)生是一件很容易的事。大學(xué)生同住一個(gè)寢室，網(wǎng)購行為容易模仿形成羊群效應。
4、****
5、****
6、 營(yíng)銷(xiāo)策略：采用商(學(xué)生寢室)模式 資金需求：網(wǎng)站建設1200元，倉庫月租20xx元，進(jìn)貨：
風(fēng)險控制：大學(xué)生購買(mǎi)超市商品本身不多，主要包括零食，方便面，常見(jiàn)日用品，文具用品。一般來(lái)說(shuō)大學(xué)生是當需要什么商品時(shí)，馬上去樓下超市購買(mǎi)商品。大學(xué)生購買(mǎi)超市商品是即時(shí)需要的，一次性購物大多在10元以下，有時(shí)購買(mǎi)一杯奶，有時(shí)購買(mǎi)一包餅干，有時(shí)購買(mǎi)一瓶洗發(fā)水，有時(shí)購買(mǎi)一個(gè)筆記本。這類(lèi)少量的需求不會(huì )很看重價(jià)格，主要關(guān)注的是購買(mǎi)是否方便，過(guò)程是否快捷。設想我們處于大學(xué)生的角度，當需要這類(lèi)少量商品時(shí)，必須要上網(wǎng)，登錄
網(wǎng)站，尋找商品，下訂單，為了幾元錢(qián)的商品需要在指定時(shí)間段在寢室等待商品的送達。這個(gè)過(guò)程即不方便也不快捷，雖然能夠便宜幾毛錢(qián)，但由于購買(mǎi)總量不大，便宜度有限，而價(jià)格正是大學(xué)生不太關(guān)注的地方。何況網(wǎng)購不能看到實(shí)物，其購物體驗過(guò)程不如到實(shí)體超市購買(mǎi)。所以即使當大學(xué)生受到宣傳影響到網(wǎng)超嘗試消費，但是糟糕的購物體驗澆滅了再次購物的欲望。
第二章 綜述
1: 經(jīng)營(yíng)思路
相對大部分人做的大學(xué)城網(wǎng)上超市，模式主要以?xún)蓷l思路為根本，第一條購物過(guò)程要比在超市購買(mǎi)更方便，更快捷，要更符合大學(xué)生消費特點(diǎn)。
第二條要加強大學(xué)生在網(wǎng)上超市購買(mǎi)理由。
很多大學(xué)寢室有同學(xué)賣(mài)一些常見(jiàn)商品，比如方便面、撲克等。他們會(huì )放些商品在寢室，附近幾個(gè)寢室需要這些商品就會(huì )到這個(gè)同學(xué)這里購買(mǎi)。據我所知這種現象比較普遍，這樣既能為自己創(chuàng )造一點(diǎn)利潤，也能為同學(xué)帶來(lái)一定的方便。
這類(lèi)零售經(jīng)營(yíng)者容易遇到兩個(gè)問(wèn)題，第一個(gè)問(wèn)題是經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不便，這類(lèi)零售銷(xiāo)量不多，商品面也窄。大學(xué)生為了這不多的銷(xiāo)量去比較遠的地方進(jìn)貨，很麻煩。而且需要部分備貨資金，運營(yíng)形象也不正規。第二個(gè)問(wèn)題是這類(lèi)零售銷(xiāo)售平臺窄，一般只銷(xiāo)售給經(jīng)營(yíng)者熟悉的附近幾個(gè)寢室，由于宣傳和無(wú)店面很難到達較遠的范圍。對消費者來(lái)說(shuō)這類(lèi)購買(mǎi)方式是最快捷和方便的，商品就在寢室旁邊，叫一聲就有人把商品送到手中，即使先享受商品后付款也沒(méi)有問(wèn)題，而且有人情營(yíng)銷(xiāo)因素包含在內。我所說(shuō)的網(wǎng)超模式就是整合這個(gè)需求和資源，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是我們成為大學(xué)生經(jīng)營(yíng)者提供銷(xiāo)售平臺的批發(fā)商。我們提供貨物、銷(xiāo)售平臺、規范的服務(wù)及整合力，由分銷(xiāo)大學(xué)生來(lái)承擔宣傳、物流，利用他們的人情因素共同合作銷(xiāo)售商品。
2：具體模式
建立大學(xué)城網(wǎng)上超市，在大學(xué)城招人員。網(wǎng)站銷(xiāo)售的商品分兩部分，一部分購買(mǎi)最頻繁最可能及時(shí)需求的商品備貨在人寢室，另一部分購買(mǎi)不頻繁的備貨在網(wǎng)超庫房。顧客購買(mǎi)的商品由發(fā)展此顧客的人員直接送貨上門(mén)。商品銷(xiāo)售利潤網(wǎng)超商家和此人員分成。
在學(xué)校內租網(wǎng)超辦公室兼庫房，備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷(xiāo)商品包括圖書(shū)、數碼、化妝品等。網(wǎng)站及數據錄入完畢后招聘網(wǎng)超人，由人員去發(fā)展顧客，顧客注冊時(shí)需填入介紹人編碼，注冊帳號用手機號碼，顧客購貨可直接給呼叫中心電話(huà)訂貨。
商品分兩部分，一部分是購買(mǎi)最頻繁需求最緊急的，比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到人寢室。這些商品價(jià)格和超市價(jià)格相同，把這部分商品圖片及價(jià)格印制在目錄海報上。人到寢室發(fā)展顧客時(shí)把商品目錄海報發(fā)到寢室或貼到寢室墻上，目錄海報持續對顧客產(chǎn)生影響。當他們需要商品時(shí)，參照目錄手冊，通過(guò)網(wǎng)站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨，網(wǎng)超商家通知相應人，人能夠5分鐘內送貨上門(mén)。
當發(fā)展此顧客的人正好不在寢室時(shí)，也可以由其它鄰近的人送貨。這樣當顧客需要購買(mǎi)頻率較高的商品時(shí)，能夠通過(guò)多種簡(jiǎn)單的渠道(網(wǎng)站、呼叫中心、QQ、飛信、短信)在任何地方訂貨，而我們也能夠最快速(5分鐘內)的滿(mǎn)足這部分需求。整個(gè)過(guò)程比到樓下超市購買(mǎi)商品更加方便、簡(jiǎn)單、快速。
奶茶店調查報告范文第4篇
報告名稱(chēng)：京滬兩地居民飲料消費調查調查地點(diǎn)：北京、上海調查方法：入戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)調查時(shí)間：20xx年樣本量：1036被訪(fǎng)者：城市居民調查機構：零點(diǎn)市場(chǎng)研究公司報告來(lái)源：中國經(jīng)營(yíng)報報告內容：
隨著(zhù)城市居民生活水平的提高，飲料消費開(kāi)始成為居民消費的一個(gè)熱點(diǎn)。目前的飲料消費市場(chǎng)競爭日趨激烈，品種不斷翻新，品牌不斷涌現，飲料消費市場(chǎng)成為典型的買(mǎi)方市場(chǎng)，人們的選擇范圍越來(lái)越大。
前一段時(shí)間，零點(diǎn)調查與分析公司進(jìn)行了一次飲料消費調查。調查主要在北京、上海兩大城市進(jìn)行，兩城市成功樣本均為518個(gè)，共1036個(gè)。
碳酸飲料當家
調查結果顯示，消費者購買(mǎi)飲料時(shí)在類(lèi)型選擇方面存在著(zhù)地區、性別、年齡上的差異。但相同的是，北京人和上海人均將碳酸類(lèi)飲料作為飲料的首選，而且上海人對碳酸飲料的偏好表現得更加明顯，比例比北京高出近10個(gè)百分點(diǎn)，北京、上海分別為39．9和49。兩地次選飲品均為礦泉水和純凈水；
對于純果汁飲料，北京人顯然比上海人有更濃厚的興趣，比例分別為5．5和1．7。
從性別角度看，喜歡碳酸飲料、奶類(lèi)飲料以及茶飲料的女性比別性多，而喜歡礦泉水和純凈水的男性比女性多。從年齡上看，喜歡碳酸類(lèi)飲料的人的比例隨年齡的上升而下降，60歲以上的人對茶飲料的興趣比其他年齡段的人多。
品牌認知度各異
第一類(lèi)：碳酸飲料
在北京，可口可樂(lè )獨領(lǐng)風(fēng)騷，高居綜合提及率排名榜首，為85．9；
雪碧位居第二，綜合提及率為41．7；
而芬達、健力寶、百事可樂(lè )、美年達的綜合提及率分別為：19．8、15．6、13．5、12．0。
與北京人不同的是，上海人似乎并沒(méi)有特別偏受哪一種飲料，可口可樂(lè )、百事可樂(lè )、雪碧三分天下，共執牛耳，綜合提及率分別為：71．4、64．3、55．6；
另外，七喜、美年達、芬達也有一定的知名度。
第二類(lèi)：礦泉水、純凈水
在北京，樂(lè )百氏、娃哈哈位居前茅。綜合提及率分別為：61．5、51．3；
可賽牌也有一定的認知度；
另外，嶗山、九龍山、獲特滿(mǎn)、天賜莊、農夫山泉也為一部分北京人所了解。
大上海，農夫山泉、正廣和、碧純三分天下，綜合提及率分別為：57．3、53．5、41．3；
獲特滿(mǎn)有一定的知名度；
娃哈哈、樂(lè )百氏、屈臣僅為一小部分人知曉?？梢钥闯?，北京和上海的礦泉水、純凈水市場(chǎng)幾乎被完全不同的品牌所瓜分，存在著(zhù)比較大的差異。
第三類(lèi)：純正果汁
在北京，匯源果汁的認知度排名第一，綜合提及率為48．0，都樂(lè )居第二，為20．0，大湖、華旗、福運全、茹夢(mèng)緊隨其后，為：8、8、4、4。
在上海，都樂(lè )的認知度排名第一，綜合提及率為62．5，大湖、三得利并列第二，為25，匯源為4。
第四類(lèi)：果味飲料
在北京，統一品牌有一定的認知度，為5．9，其它品牌認知度比較分散。
在上海，佳得樂(lè )為第一，綜合提及率為26．1，麒麟居第二，為17．4，統一居第三，為4．3。
看來(lái)，上海有自己的果味飲料品牌，北京在這方面較為欠缺。
第五類(lèi)：茶飲料
在北京，統一、康師傅、旭日升、雪人冰茶排在前四位，綜合提及率分別為：66．7、50．0、11．1和5．6。
在上海，排在前兩名的是統一和康師傅，綜合提及率分別為55和45。
第六類(lèi)：奶類(lèi)飲料
在北京，卡夫居榜首，綜合提及率為30．8，誰(shuí)能敵、帕瑪拉特并列第二，均為3．8。
在上海，江明牌一枝獨秀，綜合提及率為81．8，可以看出，上海人更青睞本地產(chǎn)品。
與礦泉水、純凈水飲料市場(chǎng)相似，北京和上海奶類(lèi)飲料的主導品牌也是大相徑庭。
品牌美譽(yù)度
調查結果還顯示，在品牌美譽(yù)度方面，可口可樂(lè )是近三分之一（32．6）北京人心目中的最好品牌，另外三分之一的人所認為的最好品牌比較分散。在上海人中，認為可口可樂(lè )、百事可樂(lè )、雪碧是最好品牌的人數比例最高，分別為20．4、19．4、14．5。調查顯示：北京、上海消費者對品牌評價(jià)影響因素的排序一致。由高到低依次為：保質(zhì)期、口味、營(yíng)養成分、品牌、容量。
購買(mǎi)場(chǎng)所的選擇
調查顯示，家庭中購買(mǎi)食品或用品的決策主體大多是成年人，青少年較少。消費者在購物場(chǎng)所的選擇上存在著(zhù)地區、性別、年齡上的差異。上海人絕大多數在超市購買(mǎi)飲料，比例占到84．4；
北京人在超市購買(mǎi)飲料所占比例為41．4；
兩城市中，在便民店、百貨商店、副食店購買(mǎi)飲料的人均在15左右。從性別上看，女性比別性更喜歡到超市購物，女性中65．4的人在超市購物，而男性為55．3。在年齡上，越是年輕人對在趕市購飲料的興趣越大。18～20歲的人喜好超市購物的比例最高，為66．2；
60歲以上的人去超市的比例最低，為42．2。
奶茶店調查報告范文第5篇
8月12日,中國廣告協(xié)會(huì )對第二季度的全國違法廣告進(jìn)行公開(kāi)點(diǎn)評,苦丁降壓膠囊、知蜂堂保健食品、立膽清藥品廣告違法情況嚴重被廣告協(xié)會(huì )點(diǎn)名。
據介紹,明明是處方藥的“苦丁降壓膠囊”、“立膽清”,卻違規在大眾傳播媒介刊登廣告。兩種藥品都宣稱(chēng)服用后“全面康復,永不復發(fā)、徹底治愈”等,含有不科學(xué)表示功效的斷言或保證。廣告還利用李先生、王先生、劉大媽等患者的名義和形象作證明,違反了《廣告法》有關(guān)規定?！爸涮谩北＝∈称窂V告夸大宣傳功效,虛假宣傳治療糖尿病,還使用醫療用語(yǔ)或者易與藥品混淆的用語(yǔ)等。
臘味和散裝熟食問(wèn)題多
衛生部首批“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單”,其中包括17種非食用物質(zhì)和10種易濫用的食品添加劑。超市商品質(zhì)檢人員向記者透露,散裝熟食品、臘味制品超量加入食品添加劑的問(wèn)題最為嚴重?！芭D味濫用食品添加劑最厲害!”華潤萬(wàn)家五羊新村店質(zhì)檢員李瑩介紹說(shuō),一些散裝的臘味制品為了延長(cháng)保質(zhì)期,防止在濕潤天氣發(fā)霉變質(zhì),而過(guò)量添加亞硝酸鹽,吃了這種臘肉輕者會(huì )嘔吐,嚴重的甚至會(huì )造成食物中毒。
上海公布違法保健食品黑名單 清脂前列通上榜
上海市食藥監局8月19日通報近期對保健食品市場(chǎng)檢查結果,5種食品上了違法“黑榜”。
標識為加拿大艾爾特天然食品公司生產(chǎn)、武漢爾禾醫藥科技有限公司經(jīng)銷(xiāo)的“V6瀚將牌八百樂(lè )膠囊”假冒保健食品批準文號,并檢出非法添加化學(xué)成分氨基他達拉非。
標識出品單位為百年醫藥集團(香港)有限公司的“百姓0膠囊”假冒保健食品批準文號。
標識中國總為北京慈德金點(diǎn)生物技術(shù)有限公司的“清脂前列通”(華納磷脂膠囊)檢出非法添加化學(xué)成分特拉唑嗪和氨基他達拉非。
標識出品單位為百年醫藥集團(香港)有限公司的“百年通膠囊”產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)非法宣傳療效,并檢出非法添加化學(xué)成分奈福泮、吲哚美辛、布洛芬、吡羅昔康、雙氯芬酸。
標識廣州金美生物科技有限公司和廣州柳之美生物科技有限公司聯(lián)合出品的“綠果苦瓜清脂素”檢出非法添加化學(xué)成分西布曲明。
國家藥監局要求查處“瓜瓜膠植物復合膠囊”
國家食品藥品監督管理局8月7日發(fā)出通知,要求依法查處標示為北京嘉華裕泰生物科技有限公司生產(chǎn)的“瓜瓜膠植物復合膠囊”(三消穩糖)。
國家食品藥品監督管理局網(wǎng)站稱(chēng),標示為北京嘉華裕泰生物科技有限公司生產(chǎn)的“瓜瓜膠植物復合膠囊”既不是藥品,也不是保健食品。該產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)上被大肆宣傳具有藥品功效,有降血糖治療作用,嚴重誤導消費者。經(jīng)對該產(chǎn)品檢驗,發(fā)現有非法添加的藥物成分,違反了藥品管理的相關(guān)規定。
“藥水豆芽”對人體有害
華中農業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副院長(cháng)熊善柏說(shuō),無(wú)根豆芽素(無(wú)根劑)、植物生長(cháng)調節劑、增粗劑等添加劑均屬激素類(lèi),使用不能過(guò)量。如果超標使用,長(cháng)期食用肯定會(huì )危及健康。
據無(wú)公害豆芽生產(chǎn)專(zhuān)家提醒,消費者購買(mǎi)豆芽時(shí)不要被豆芽漂亮的外表迷惑,要注意觀(guān)察以下幾點(diǎn):一看豆芽稈,自然培育的豆芽菜芽腳不軟、脆嫩、光澤白,而用食用添加劑的豆芽菜,芽稈粗壯發(fā)水,色澤灰白。二看豆芽根,自然培育的豆芽菜,是會(huì )長(cháng)根的,根須發(fā)育良好,無(wú)爛根、爛尖現象。三看豆粒,自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡過(guò)的豆芽豆粒發(fā)藍。四看折斷豆芽稈是否有水分冒出,無(wú)水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡過(guò)的豆芽。
法國產(chǎn)一次性使用中心靜脈導管召回
據國家食品藥品監督管理局《關(guān)于法國美德醫用導管研制集團主動(dòng)召回一次性使用中心靜脈導管的處理意見(jiàn)》(食藥監械函〔2008〕101號),稱(chēng)法國美德醫用導管研制集團生產(chǎn)的一次性使用經(jīng)外周插管的中心靜脈導管(注冊證號:國食藥監械(進(jìn))字2005第3660108號)顯影不充分、用鋼針穿刺置管時(shí)后退導管有切割導管的風(fēng)險,存在安全隱患,美德集團正在對所有進(jìn)入中國境內尚未使用的該產(chǎn)品實(shí)施全部召回。
業(yè)內人士自曝奶茶業(yè)驚人黑幕 長(cháng)期飲用可致癌
朱剛(化名)之前在某大學(xué)門(mén)口一個(gè)繁華位置做奶茶生意,每年賺7萬(wàn)多。隨著(zhù)對奶茶行業(yè)的深入了解,朱剛說(shuō):“我不能再昧著(zhù)良心賺錢(qián)了”。朱剛介紹:“大多數香甜爽口的奶茶其實(shí)就是一堆食品添加劑加上色素做成的,時(shí)下開(kāi)始流行的果味奶茶也大同小異?！?/p>
朱剛介紹,市面上出售的大多數奶茶使用的“奶”是一種奶精,而奶精的主要成分氫化植物油是一種反式脂肪酸,與鮮奶根本搭不上邊。
奶精不僅價(jià)格便宜,而且味道更香濃,原因就是奶精中含有一種名為植脂末的化學(xué)物質(zhì)。而這種物質(zhì)中含有鉛、銅等有害物質(zhì),長(cháng)期攝入,可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒智力會(huì )受影響。每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量就已超出正常人體承受極限。
朱剛介紹,他之前從加盟商那里拿貨,一杯奶茶使用的奶精成本在0.4元左右,現在一些廠(chǎng)商供應的奶精已經(jīng)低至0.2元,至于這種0.2元成本的奶精有何玄機,自己暫不了解,但沖奶精時(shí)需要用熱水,否則化不開(kāi),難看還不好喝。
朱剛介紹,隨著(zhù)奶茶業(yè)的競爭加劇,一些奶茶加盟公司不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,這兩年水果奶茶成為一種新的流行品種,如木瓜、西瓜、草莓奶茶等,實(shí)際上這些水果奶茶大多根本不含水果,是“果粉”。盡管正規果粉多是天然水果做成的,但有些廠(chǎng)家使用的果粉卻是合成的。正規果粉一斤在30元左右,但從加盟公司那里只需要10元甚至更低。
水果奶茶為了增加水果的質(zhì)感,不少奶茶店往里面加果肉,果肉五顏六色,很多都是經(jīng)加工而成的產(chǎn)品,全部添加了色素等成分。除了白色果脯外,其他顏色的果脯都是添加色素形成的,比如日落黃、胭脂紅等,這種東西喝個(gè)一兩杯,人體不會(huì )感覺(jué)有異樣,但如果超標使用就隱含致癌可能。另外,一杯不超標,如果頻繁飲用,累計超標同樣會(huì )增加風(fēng)險。
“健兒貼”稱(chēng)提高智力涉嫌欺詐
人民網(wǎng)?天津視窗8月18日電:“權威機構研制,著(zhù)名專(zhuān)家首肯,不打針、不吃藥,只是貼塊藥貼在穴位上,不僅能治療兒童多動(dòng)癥、抽動(dòng)癥,還能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育,提高智力,甚至修復發(fā)育不完善的大腦前額葉?！边@些極具誘惑的廣告詞,讓不少患兒家長(cháng)不惜重金購買(mǎi)一種名為“健兒貼”的藥貼。經(jīng)多方調查發(fā)現,這種“健兒貼”屢屢被國家食品藥品監督管理局登上“黑名單”,所謂的專(zhuān)家評價(jià)也是無(wú)稽之談。
天津市兒童醫院專(zhuān)家指出,兒童抽動(dòng)癥和大腦功能輕度障礙癥(也就是多動(dòng)癥),無(wú)論從病理、發(fā)病原因和臨床表現來(lái)看都不同,用一種藥貼能治療兩種不同的病的可能性很小。
“清華脂蛋白”欺騙患者被停售
日前有消費者舉報說(shuō),“清華脂蛋白”涉嫌虛假宣傳,品牌名中的“清華”二字和廣告中極力表現的與所謂“清華大學(xué)生命科學(xué)院”的緊密聯(lián)系,事實(shí)上與眾多打著(zhù)這所名校旗號的廠(chǎng)商一樣,是在拉大旗做虎皮,欺騙消費者。
包裝盒上顯示,該產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)公司名為“北京水木博眾科技發(fā)展中心”?！扒迦A脂蛋白”的宣傳冊稱(chēng)清華大學(xué)生命科學(xué)院參與了研制工作,還使用了清華大學(xué)標志性建筑“二校門(mén)”的圖片,但清華大學(xué)并無(wú)生命科學(xué)院的建制,清華大學(xué)生物系和水木博眾也沒(méi)有任何合作。
僅在浙江一地,水木博眾的產(chǎn)品就被藥監部門(mén)通報批評19次。最近一次是在2009年7月14日,浙江省食品藥品監督管理局的關(guān)于對違法廣告保健食品暫停銷(xiāo)售的公告中稱(chēng),該公司的“博眾牌安睡美膠囊”廣告在紹興商務(wù)電視有限公司商務(wù)電視上違法虛假,情節嚴重。
