陳柏竹 劉杰
［摘 要］ 課程思政是當前高等教育中思想政治教育的一種新的實(shí)踐方式。在“生物化學(xué)”課程教學(xué)中穿插專(zhuān)業(yè)思想政治教育的相關(guān)內容，在介紹專(zhuān)業(yè)知識的同時(shí)，通過(guò)深入挖掘“生物化學(xué)”課程的思政元素，尋找合適的切入點(diǎn)，以提高學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統文化的自豪感，對學(xué)術(shù)前輩拼搏探索精神的學(xué)習，以及對國家時(shí)事及政策的有效關(guān)注，引導學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)。同時(shí)，教師應保持學(xué)習狀態(tài)，不斷提高自身能力。通過(guò)對“生物化學(xué)”課程思政的實(shí)施方法進(jìn)行探索和實(shí)踐，不斷提高“生物化學(xué)”課程立德樹(shù)人的水平。
［關(guān)鍵詞］ 思政元素；
生物化學(xué)；
立德樹(shù)人
［基金項目］ 2022年度中山大學(xué)校級本科教學(xué)質(zhì)量工程類(lèi)項目；
2022年度中山大學(xué)校級教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程項目；
2018年度國家級新工科研究與實(shí)踐項目“多學(xué)科背景下的生物醫學(xué)工程專(zhuān)業(yè)‘醫工融合人才培養模式探索與實(shí)踐”（教高廳函〔2018〕17號）
［作者簡(jiǎn)介］ 陳柏竹（1990—），女，吉林省吉林市人，博士，中山大學(xué)生物醫學(xué)工程學(xué)院助理教授（通信作者），主要從事針對惡性腫瘤的納米藥物、基因遞送聯(lián)合治療體系的開(kāi)發(fā)研究；
劉 杰（1981—），男，山東濰坊人，博士，中山大學(xué)生物醫學(xué)工程學(xué)院教授，主要從事生物醫學(xué)工程和生物材料研究。
［中圖分類(lèi)號］ G642.0 ［文獻標識碼］ A［文章編號］ 1674-9324（2023）22-0074-04［收稿日期］ 2022-07-29
2016年12月，習近平總書(shū)記在全國高校思想政治工作會(huì )議中強調：“高校思想政治工作關(guān)系高校培養什么樣的人、如何培養人以及為誰(shuí)培養人這個(gè)根本問(wèn)題。要堅持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現全程育人、全方位育人，努力開(kāi)創(chuàng )我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面?！保?］對于一線(xiàn)教育工作者來(lái)說(shuō)，尋找課程的思政元素和切入點(diǎn)，將思政元素有效地融入課堂教學(xué)，是貫徹落實(shí)高校立德樹(shù)人根本任務(wù)的必然選擇。大學(xué)四年是在校大學(xué)生形成正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)的關(guān)鍵時(shí)期，然而大學(xué)生在心理上依然不夠成熟，與學(xué)科相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識體系尚在搭建中。因此，引導大學(xué)生樹(shù)立符合時(shí)代發(fā)展的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)，將思想政治教育與科學(xué)知識傳授有機融合，對培養適應新時(shí)代發(fā)展、德才兼備的大學(xué)生具有重要意義，有利于培養德育素養、文化素養與其他素養兼備的高素質(zhì)人才。
一、將思政元素融入“生物化學(xué)”課程的重要意義
課程思政是當前高等教育中思想政治教育的一種新的實(shí)踐方式。在中山大學(xué)培養具有“德才兼備、領(lǐng)袖氣質(zhì)、家國情懷”素養的大學(xué)生的背景下，探索“生物化學(xué)”課程的課程思政教學(xué)方法，可為實(shí)現專(zhuān)業(yè)課程育人目標提供新的思路和方案。對于自然學(xué)科相關(guān)專(zhuān)業(yè)課而言，在講授專(zhuān)業(yè)理論知識體系的同時(shí)，如何適宜有效地融入思政元素，進(jìn)行與課程相關(guān)的思想政治教育，是值得探索的重要熱點(diǎn)問(wèn)題。
“生物化學(xué)”是生命科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的重要基礎課程之一，其授課對象為有一定化學(xué)基礎知識的大二學(xué)生?！吧锘瘜W(xué)”的課程內容包括生物體的物質(zhì)組成與結構、分子間的相互作用機制、體內化學(xué)反應的過(guò)程及在復雜生命活動(dòng)過(guò)程背后的相關(guān)調控機制和規律。通過(guò)學(xué)習“生物化學(xué)”課程，學(xué)生可熟悉生物化學(xué)的基本概念，掌握生物體內離子、有機小分子、核酸、蛋白質(zhì)及酶的基本結構和性質(zhì)，了解其行使生物學(xué)功能的基本原理，以及生物體內的物質(zhì)代謝、能量代謝及代謝調控知識，包括糖代謝、脂代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝等?！吧锘瘜W(xué)”課程具有豐富的教學(xué)內容和元素，為融入思政元素提供了良好的載體。在講授專(zhuān)業(yè)課程內容的同時(shí)更要注重培養學(xué)生嚴謹的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)自信，培養學(xué)生獨立分析和解決生命科學(xué)實(shí)際問(wèn)題的能力，為學(xué)生后續學(xué)習其他涉及生物化學(xué)知識的專(zhuān)業(yè)課奠定了基礎，也為學(xué)生在未來(lái)學(xué)習及工作中開(kāi)發(fā)助力人民身體健康的相關(guān)技術(shù)及產(chǎn)品做了鋪墊。同時(shí)，結合授課內容，可適當地進(jìn)行中華優(yōu)秀傳統文化的培養和輸出，在潛移默化中促進(jìn)和實(shí)現愛(ài)國主義教育，堅定學(xué)生的文化自信，實(shí)現專(zhuān)業(yè)知識和思想政治的雙重教育，培養德才兼備的專(zhuān)業(yè)人才。因此，充分挖掘“生物化學(xué)”課程的思政元素，并在授課過(guò)程中適宜、有效地融入并自然而然地展示給學(xué)生，這對課程思政在自然學(xué)科理論課程中的靈活應用具有重要意義。
二、探索理論內容中思政元素切入的不同角度
生物化學(xué)從分子水平研究生命現象的本質(zhì)，是生命科學(xué)領(lǐng)域的重要學(xué)科之一。通過(guò)對微觀(guān)世界、生命體功能的認識，以及對學(xué)術(shù)泰斗及科研前輩科學(xué)活動(dòng)的認識，對實(shí)現立德樹(shù)人的目標具有重要作用。在制定課程標準及教學(xué)大綱的過(guò)程中，要深入挖掘思政元素，建立知識體系與思想政治內容相融合的教學(xué)方法，尋找合適的思想政治內容切入點(diǎn)，為實(shí)現立德樹(shù)人的教學(xué)目標提供具體的實(shí)行辦法［2］。本文將從四個(gè)方面對思政元素的切入進(jìn)行探索及討論（見(jiàn)圖1），包括從中華優(yōu)秀傳統文化中挖掘思政元素，與教學(xué)內容相結合，堅定學(xué)生的文化自信；
從學(xué)科相關(guān)科學(xué)家的事跡中尋找思政元素，鼓勵學(xué)生投入科技強國事業(yè)中；
從國家時(shí)事及政策中探索思政元素，聯(lián)系生活中看到的、聽(tīng)到的、感受到的人和事，培養學(xué)生正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)及愛(ài)國情懷；
從當前授課方式的變化中探索思政元素，結合授課方式本身，聯(lián)系學(xué)生真實(shí)的參與感與體驗感，培養學(xué)生對科技進(jìn)步的具體感知，積極引導學(xué)生投身于科技事業(yè)的發(fā)展及建設中。
（一）將中華優(yōu)秀傳統文化的思政元素與課程內容相結合
“文化自信是更基礎、更廣泛、更深厚的自信，是一個(gè)國家、一個(gè)民族發(fā)展中最基本、最深沉、最持久的力量”［3］。因此，在“生物化學(xué)”課程的講述中，挖掘中華優(yōu)秀傳統文化的相關(guān)元素，進(jìn)而滲透及渲染源遠流長(cháng)的傳統文化，以一種潤物無(wú)聲的方式堅定學(xué)生的文化自信。例如，在介紹《酶》這一章節時(shí)，以“酶”這個(gè)文字的來(lái)源介紹“酶者，酒母也”，既可以讓學(xué)生了解酶在人們日常生活中起到的催化作用（如可用于釀酒及發(fā)酵），又可以通過(guò)文字字形的來(lái)源，引出漢字的創(chuàng )造及使用在中華優(yōu)秀傳統文化發(fā)展中起到的重要作用，以及對世界文化發(fā)展的深遠影響。漢字是世界上唯一一種從古至今沒(méi)有間斷過(guò)的文字形式，以此激發(fā)學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統文化的敬仰，堅定學(xué)生的文化自信，增強其人文素養，有利于培養德才兼備、服務(wù)新時(shí)代建設的合格人才。
（二）將學(xué)科相關(guān)科學(xué)家事跡中的思政元素與課程內容相結合
“生物化學(xué)”課程內容豐富充實(shí)，既包含對生命體內生物大分子功能的介紹，又包含營(yíng)養物質(zhì)的代謝及轉換。將課程的相關(guān)內容與中國近代及當代科學(xué)家的光輝事跡相結合，既有利于學(xué)生理解課程內容，又可激發(fā)學(xué)生學(xué)習老一輩科學(xué)家的刻苦鉆研精神及愛(ài)國情懷。在介紹學(xué)科的具體理論知識之前，可以簡(jiǎn)要闡述生物化學(xué)學(xué)科在中國的發(fā)展歷程，引出中國生化之父吳憲先生的故事。吳憲先生在哈佛大學(xué)獲得博士學(xué)位后，于1920年回國創(chuàng )建了北京協(xié)和醫院生物化學(xué)系。在那個(gè)年代，吳憲先生放棄了國外的工作和生活條件，回到了祖國，為我國生物化學(xué)科學(xué)事業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻。通過(guò)對老一輩科學(xué)家光榮事跡的介紹，激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國主義情懷。
在理論課程的介紹過(guò)程中，應當關(guān)注當代科學(xué)家無(wú)私奉獻的光榮事跡。例如，在講授代謝內容時(shí)，可以由葡萄糖為基本的供能物質(zhì)引出水稻是我國重要的糧食作物，介紹袁隆平先生和他的超級雜交水稻。袁隆平先生的畢生夢(mèng)想是讓所有人遠離饑餓，他所研發(fā)的超級雜交水稻大幅提升了畝產(chǎn)，解決了人民生活中的基本口糧。通過(guò)介紹袁隆平先生的事跡，鼓勵學(xué)生投身科技強國事業(yè)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情，引導學(xué)生注重基礎知識的學(xué)習，從實(shí)踐中啟發(fā)創(chuàng )新。
（三）時(shí)事及政策的思政元素與課程內容相結合
當前社會(huì )處于全民自媒體時(shí)代，信息來(lái)源紛繁復雜。在校大學(xué)生正處于思想多元化的時(shí)代，加之其世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)正處于形成階段，很容易受到社會(huì )上不良內容和負面情緒的影響，繼而產(chǎn)生錯誤的價(jià)值觀(guān)，影響其未來(lái)發(fā)展。因此，將“生物化學(xué)”課程內容與國家時(shí)事及政策深入融合，將課程相關(guān)思政元素融入課程講授過(guò)程，既可以提醒學(xué)生關(guān)心時(shí)事，又可以引導在校大學(xué)生形成正確的價(jià)值觀(guān)，培養其愛(ài)國主義情懷。例如，在介紹氧化磷酸化提供能量時(shí)，可結合2022年北京冬季奧林匹克運動(dòng)會(huì )中運動(dòng)健兒的拼搏精神，提示學(xué)生在學(xué)習理論課程的過(guò)程中要有敢于爭先的品格和決心，同時(shí)提醒學(xué)生要在學(xué)習和生活中注意自身的健康水平，加強鍛煉；
在介紹反轉錄及反轉錄酶時(shí)，可以新冠病毒為例介紹病毒變異的原因，同時(shí)結合當前的新形勢，提醒學(xué)生在學(xué)習和生活中要不怕困難、敢于奮斗。新冠病毒感染以來(lái)，國家出臺了各種行之有效的政策，以鐘南山院士為代表的專(zhuān)家奔赴疫區指導醫療救治工作，廣大醫護工作者響應號召加入抗疫工作，人民群眾積極配合政府抗疫工作，為學(xué)生展示出團結一致、眾志成城的動(dòng)人局面，激發(fā)學(xué)生的集體榮譽(yù)感、凝聚力及向心力。
（四）授課方式中思政元素與課程講授相結合
新形勢下，線(xiàn)上授課的方式被廣泛應用。相較于線(xiàn)下課堂的體驗感，線(xiàn)上授課不受空間的限制，教師可使用個(gè)人終端設備，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)共享課程的相關(guān)材料。學(xué)生可以利用手機或電腦連接網(wǎng)絡(luò )，同步跟進(jìn)課程內容。類(lèi)似于線(xiàn)下課程的課堂互動(dòng)，學(xué)生可以通過(guò)連麥、留言等方式實(shí)時(shí)與授課教師進(jìn)行課程難點(diǎn)內容的交流。線(xiàn)上授課的方式可以幫助學(xué)生克服空間的限制，最大程度的保證教學(xué)進(jìn)度的順利推進(jìn)。因此，在線(xiàn)上教學(xué)的過(guò)程中，教師可以鼓勵學(xué)生積極學(xué)習新知識，同時(shí)線(xiàn)上教學(xué)以學(xué)生個(gè)體的方式參與，更容易激勵學(xué)生積極學(xué)習。還可以結合中國近年來(lái)蓬勃發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)以及廣泛普及的5G移動(dòng)網(wǎng)絡(luò )，這些都為線(xiàn)上授課提供了必要的技術(shù)支持，激發(fā)學(xué)生努力學(xué)習基礎知識，積極投身科技事業(yè)的發(fā)展中?？傊?，充分利用好理論課程內容中的思政元素，及時(shí)發(fā)掘時(shí)事要聞中的思政元素，積極探索授課過(guò)程中的思政元素，并自然地融入課堂講授過(guò)程中，對于提升課程思政的效果具有重要意義。
三、加強課程思政相關(guān)內容的學(xué)習，注重與學(xué)生之間的交流及反饋
根據《廣東省國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十四個(gè)五年規劃和2035年遠景目標綱要》中關(guān)于教育發(fā)展的內容，貫徹黨的教育方針，堅持教育優(yōu)先發(fā)展，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)。加強教師發(fā)展體系和教研體系建設，加強師德師風(fēng)建設，提升教師素質(zhì)，滿(mǎn)足教育高質(zhì)量發(fā)展的需要。要將思政元素有效地融入自然學(xué)科的理論課程講授中，身處一線(xiàn)的教學(xué)工作者就要時(shí)刻保持一種學(xué)習的狀態(tài)，要不斷鞏固和完善所講的理論知識，查漏補缺，同時(shí)要關(guān)注時(shí)事政策，及時(shí)更新理論知識及儲備。教師要勤于思考如何將思政元素與所授知識有機整合，有理有據不突兀，讓學(xué)生在接收學(xué)科知識的同時(shí)，能接收其包含的思政元素，以實(shí)現科學(xué)與人文內容的雙重輸出。如圖2所示，在教師加強自身學(xué)習的同時(shí)，應注重與學(xué)生的聯(lián)系，通過(guò)談心聊天、調查問(wèn)卷、布置作業(yè)等方式，及時(shí)掌握學(xué)生對理論知識和思想政治教育內容的接受程度，積極與學(xué)生交流互動(dòng)。在教師加強自身學(xué)習的同時(shí)，應及時(shí)跟進(jìn)學(xué)生的思想政治學(xué)習進(jìn)展和取得的成效。比如，在課程中布置與思想政治內容相關(guān)的作業(yè)，引導學(xué)生在課余時(shí)間進(jìn)行相關(guān)內容的探索，注意選擇合適的時(shí)間跟進(jìn)學(xué)生學(xué)習思想政治教育內容的進(jìn)展及效果。又如，可以在課間休息時(shí)積極與學(xué)生溝通，以了解相關(guān)內容的推進(jìn)情況，也可在課間播放與思政元素相關(guān)的課件或短片，活躍學(xué)生的思維，從而及時(shí)調整授課方式及內容，更好地發(fā)揮思政元素對學(xué)生思想上的培養作用。
結語(yǔ)
“生物化學(xué)”課程內容豐富，與眾多基礎學(xué)科有所交叉，可以成為課程思政元素的有機載體。將理論課程內容與思想政治內容進(jìn)行合理的交叉及關(guān)聯(lián)，對在理論課程中推進(jìn)課程思政內容具有積極作用。將理論課程講授與中華優(yōu)秀傳統文化、近現代科學(xué)家事跡、當前時(shí)事政策等進(jìn)行適當結合，同時(shí)注意結合授課方式的變化以及線(xiàn)上授課的方式，為挖掘思政元素提供開(kāi)闊的思路。在校大學(xué)生正處于世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)形成的重要階段，心理建設尚在進(jìn)行中。理工科學(xué)生面對的課程理論性強、專(zhuān)業(yè)內容多，具有一定的深度和廣度，學(xué)生學(xué)習的壓力較大，因此，深入挖掘思政元素，探索思想政治教育內容的切入角度，既能提高學(xué)生的學(xué)習興趣，又能引導學(xué)生形成符合時(shí)代發(fā)展的價(jià)值觀(guān)，為學(xué)生在畢業(yè)后融入社會(huì )進(jìn)行合理引導。教師在結合理論課程與思想政治內容的同時(shí)，應注意自身能力的提升，及時(shí)與學(xué)生進(jìn)行溝通交流，以便更好地發(fā)揮思政元素對于學(xué)生的引導作用，同時(shí)對其他生物及化學(xué)學(xué)科的課程思政探索提供了借鑒及參考。
參考文獻
［1］習近平在全國高校思想政治工作會(huì )議上強調 把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程 開(kāi)創(chuàng )我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面［N］.人民日報，2016-12-09（1）.
［2］鄭兆娟，徐勇.高校生物化學(xué)課程思政教學(xué)的探索和實(shí)踐［J］.廣東化工，2021，48（21）：185-186.
［3］中共中央關(guān)于黨的百年奮斗重大成就和歷史經(jīng)驗的決議（全文）［EB/OL］.（2021-11-16）［2022-06-29］.http：//www.gov.cn/zhengce/2021-11/16/content_5651269.htm.
Based on the Exploration and Practice of Ideological and Political Elements in Biochemistry Course
CHEN Bai-zhu， LIU Jie
（School of Biomedical Engineering， Sun Yat-sen University， Shenzhen， Guangdong 518107， China）
Abstract：
Curriculum ideology and politics has been a novel exploration for higher education. It is essential to develop relative ideological and political elements while preparing courseware of biochemistry. While exporting professional theories about natural science， we should excavate the elements associated with both biochemistry and political theories and find proper points to introduce the content. It will be helpful to enhance students sense of pride in fine traditional Chinese culture， the admiration to scholars of the past and the attention to current policy together with the situation of the country and guide the students to develop correct outlook on the world， life and value. Teachers should keep studying， and try to explore the method of curriculum ideology and politics to continually improve the effect of building morality and cultivating talents.
Key words：
ideological and political elements; biochemistry; building morality and cultivating talents
