斯里蘭卡,南海岸的海浪時(shí)光

Chandrahas Choudhury

1.希里克提亞海灘成排的沖浪板。

2.希里克提亞海灘Dots Bay House明艷的遮陽(yáng)傘。

在斯里蘭卡最南端的一個(gè)綠草茵茵的懸崖上，我捧著(zhù)一杯尼格羅尼酒，腳尖指向山下的印度洋。從威利加馬角（Cape Weligama）的沖浪酒吧里傳來(lái)的爵士樂(lè )斷斷續續地鉆進(jìn)我的耳朵。地平線(xiàn)上升起一朵玫瑰色的云，它跟我的酒顏色很搭。

海面上有動(dòng)靜。6名沖浪者利用最后一縷霞光，翩然滑進(jìn)海岬間的裂縫。這剪影一般的形象讓我想起了一幅古老的日本木版畫(huà)中的漁民，他們的來(lái)歷和身份消解在昏暗的光線(xiàn)和廣闊的舞臺中。

但事實(shí)上，大約10年前，沖浪者才開(kāi)始在南海岸大量出現。從12月到次年4月，斯里蘭卡兩個(gè)季風(fēng)季中的第一個(gè)已經(jīng)過(guò)去，天氣變得溫和，這條長(cháng)長(cháng)的海岸——從西部的?？ǘ磐撸℉ikkaduwa）到東部的希里克提亞（Hiriketiya）大約55英里的弧形地帶——成為一個(gè)以沖浪為主的國際狂歡中心，同時(shí)還有不少瑜伽愛(ài)好者參與。斯里蘭卡的阿魯甘灣（Arugam Bay）是東海岸的一個(gè)評價(jià)頗高的景點(diǎn)，也一直是一個(gè)小眾沖浪點(diǎn)。在2009年之后，隨著(zhù)旅游業(yè)的發(fā)展，南部地區由于有利于初學(xué)者和中級沖浪選手的提升，開(kāi)始贏(yíng)得了業(yè)界聲譽(yù)。這里的海浪是寬容的，與阿魯甘灣5月才開(kāi)始的沖浪季不同，對許多有意向的游客來(lái)說(shuō)，在斯里蘭卡南部，冬天也可以下海。

我和我的司機G · 道格拉斯· 威杰拉特納（G ·Douglas Wijerathna）沿著(zhù)海岸到處閑逛，看到小輪摩托和嘟嘟車(chē)（tuk-tuks）載著(zhù)沖浪者前往海灘、港口、學(xué)校以及營(yíng)地。日出和日落時(shí)分，海面上到處都有人排著(zhù)隊乘風(fēng)破浪，有些人則成群地圍著(zhù)教練。還有人斜倚在海濱的躺椅上休息，大口地喝著(zhù)橙色的椰汁——這種汁水來(lái)自島上土生土長(cháng)的美味“椰子王”。如果有個(gè)外星人在阿漢加馬（Ahangama）或希里克提亞的新興沖浪小鎮登陸，他可能會(huì )誤認為地球人是一種松弛懶散的兩棲生物。

1.在希里克提亞海灘沖左手浪。

2.威利加馬（Weligama）一家富麗堂皇的酒店。

1.斯里蘭卡當地村民的傳統漁船。

2.希里克提亞的Smoke & Bitters精釀雞尾酒。

3.Jungalows度假村和沖浪學(xué)校的工作人員。

4.加勒的街景。

在斯里蘭卡南海岸，沖浪也促進(jìn)了本土創(chuàng )造力的爆發(fā)。它吸引來(lái)那些看上去跟沖浪并無(wú)直接聯(lián)系的領(lǐng)域——比如藝術(shù)、美食，甚至創(chuàng )業(yè)——登陸這座島嶼，開(kāi)辟了一個(gè)新邊界，充滿(mǎn)了無(wú)論是在科倫坡，還是在傳統茶產(chǎn)業(yè)都見(jiàn)不到的活力。其中就包括茶葉大亨馬利克· 費爾南多（Malik Fernando）的金光錫蘭（Resplendent Ceylon）和遐想（Reverie）兩家精品度假村。我喜歡在那里享受斯里蘭卡最好的標志性服務(wù)——在雄偉的Kayaam House享受隆隆海浪聲陪伴的深度按摩，在野海岸帳篷旅館（Wild CoastTented Lodge）那位于自然保護區邊緣的復古未來(lái)主義帆布帳篷中享受夢(mèng)幻般的住宿。在海灘小鎮阿漢加馬，這里曾以19世紀的佛寺和海上立釣（Stilt Fishing）而聞名，我來(lái)到了斯里蘭卡棕櫚酒店（Palm Hotel SriLanka），這是一座現代主義的A形框架叢林奇幻建筑，用它的主人米里亞姆· 哈尼法（Miriam Haniffa）的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是“肖爾迪奇（Shoreditch）與斯里蘭卡相遇”。

該地最好的雞尾酒吧和熏制房不在加勒（Galle），這座城市曾是南部最大的吸引力所在。位于小村希里克提亞的餐館Smoke & Bitters、Lahiru Perera和DonRanasinghe，晚上會(huì )在戶(hù)外提供錫蘭燒酒、白毫銀針苦艾酒和自制苦味酒，以及有趣的本地食物，如用椰子肉巧妙調制的“calamari”、火龍果酸橘汁腌魚(yú)，以及煙熏菠果醬三明治。

1.眺望加勒Villa Mine酒店郁郁蔥蔥的花園。

該地區吸引了大批形形色色的人，他們相信自己能在這里過(guò)上最好的生活。以拉斐爾· 凱布爾（RaffaelKably）為例。一個(gè)溫暖的早晨，我在Soul & Surf見(jiàn)到了他。當時(shí)他經(jīng)營(yíng)一家有8個(gè)房間的民宿。這個(gè)民宿毗鄰阿漢加馬的一個(gè)藍色海灣，被椰樹(shù)環(huán)繞，還有自己的小海灘。我想當然地以為拉斐爾應該是斯里蘭卡人，但馬上就聽(tīng)出了他的孟買(mǎi)口音，地區幾乎可以精確到郵政編碼。原來(lái)我們在孟買(mǎi)的西郊長(cháng)大，只相隔幾英里。相似之處到此為止。這位前DJ和電影制片人穿著(zhù)藍色短褲和白色短袖襯衫，是一個(gè)完美的圈內人。他和Soul & Surf的創(chuàng )始人埃德·鄧普頓（Ed Templeton，也曾是一名DJ）一起見(jiàn)證了當地音樂(lè )舞臺的蓬勃發(fā)展，同時(shí)也給予了自己獨特的認可。

2017年左右，由于社交媒體上各種各樣的打卡，這個(gè)地區真正火爆了起來(lái)：這片郁郁蔥蔥的大地上，陽(yáng)光輕吻著(zhù)搖曳的椰子樹(shù)、野生杏樹(shù)和香豆樹(shù)；
新鮮的海鮮和即開(kāi)即食的帝王椰子（thambili）的魅力；
越來(lái)越多的機構能夠提供一站式入口，讓你享受這個(gè)世界上所有的樂(lè )趣。Soul & Surf曾經(jīng)只是一個(gè)快閃營(yíng)地，現在已經(jīng)在該地扎下了根。2018年，拉斐爾搬到了阿漢加馬，既要自己玩沖浪，還要帶著(zhù)別人一起玩?！俺科饹_浪后，我覺(jué)得自己就像巡航了一天?！彼f(shuō)，“我喜歡為別人創(chuàng )造同樣的樂(lè )趣，雖然在這里我們不只是在沖浪。我們需要的是更有鑒賞力的沖浪者和旅行者?！?p>

2.斯里蘭卡南部省首府加勒，一名當地兒童在玩耍。

3.克勞頓之家（ Claughton House），迪克維拉外的海濱別墅。

在斯里蘭卡南海岸，沖浪也促進(jìn)了本土創(chuàng )造力的爆發(fā)。它吸引來(lái)那些看上去跟沖浪并無(wú)直接聯(lián)系的領(lǐng)域，比如美食行業(yè)的發(fā)展。

對于這樣的旅行者來(lái)說(shuō)，希里克提亞的Dots Bay House和迪克維拉（Dikwella）的Soul & Surf以及The Jungalows等機構為志同道合的人提供了一個(gè)聚落，各種活動(dòng)、樂(lè )趣還有自我發(fā)現的完整菜單，以及和當地建立真正的聯(lián)系。在這里，共同的價(jià)值觀(guān)是正念、多元文化和對海洋的熱愛(ài)——一種既要及時(shí)行樂(lè )，又像環(huán)保斗士的氣質(zhì)。參與者可能組隊一起清理海灘，也可能湊在一起曬太陽(yáng)。我在這里遇到的所有人當中，沒(méi)有人比沙吉（Shaggy）更能體現這樣的價(jià)值觀(guān)。他身材魁偉，能言會(huì )道，梳著(zhù)頂髻（斯里蘭卡年輕的沖浪教練似乎必須把頭發(fā)盤(pán)起來(lái)），笑容能點(diǎn)亮一個(gè)音樂(lè )廳。沙吉7歲時(shí)收到了他的第一塊沖浪板，他至今還記得那是來(lái)自一位叫作加里·威爾斯（Gary Wills）的英國游客的禮物?！霸?0世紀90年代，我們10個(gè)人共用一塊沖浪板，每次5浪?！彼幂p快的、島上特有的長(cháng)元音英語(yǔ)說(shuō)道“， 我們會(huì )去沖浪，然后爬上椰子樹(shù)，喝完椰子水，再去沖浪?！背赡甑纳臣泌s上了南方崛起的浪潮，就在許多朋友因為島上經(jīng)濟衰退而考慮移民的時(shí)候，他意識到世界正在向他涌來(lái)。他如今在米迪加馬村（Midigama）經(jīng)營(yíng)一家名為沙吉沖浪學(xué)校（Shaggy" s Surf School）的小公司，生意興隆。附近有5個(gè)大名鼎鼎的沖浪點(diǎn)：椰子（Coconuts）、種植園（Plantation）、公羊（Ram"s）、Lazy Left（以緩慢的左手浪聞名——譯注）和Lazy Right（同上）?！按虬迩蚓褪抢速M時(shí)間?！彼欀?zhù)眉說(shuō)，一句話(huà)就打擊了數十名同胞的激情?！拔业膲?mèng)想在海灘?！?/p>

在這幾天里，我找出了一種在明亮的海岸新世界和幾英里外的內陸舊世界之間穿梭的方法，甚至付諸實(shí)踐（兩者之間的邊界非常清晰，就是從科倫坡向南到貝利亞塔的沿海鐵路線(xiàn)）。在靠海的一邊，在成排的椰子樹(shù)剪影和海灘棚屋里那一排排五顏六色的沖浪板后面，有一群沖浪者正在波光粼粼的藍色海面上滑行。在陸地的一側，婦女打著(zhù)陽(yáng)傘，學(xué)生騎著(zhù)自行車(chē)穿行過(guò)翠綠的稻田，稻田里棲息著(zhù)大量的濕地鳥(niǎo)類(lèi)，有塘鷺、蛇鵜和太陽(yáng)鳥(niǎo)。

海邊是浪花和笑聲、貝斯節拍和新手訓練營(yíng)。望著(zhù)那些激動(dòng)得滿(mǎn)臉通紅的、來(lái)自遠方的面孔是令人愉快的。把我召喚到內陸的是漢都奴哥達茶莊（Handunugoda TeaEstate）起伏的山坡；
巨大的佛像被供奉在寧靜的山頂寺院里，被太陽(yáng)炙烤的石頭能燙傷腳；
還有位于馬塔拉（Matara）舊荷蘭貿易中心的錐形塔樓。許多海岸別墅被雕塑般的雞蛋花環(huán)繞，但內陸的佛寺往往坐落在榕樹(shù)之下，頭頂樹(shù)冠沙沙作響。

我的司機道格拉斯溫柔地碎碎念，與大海的低語(yǔ)聲很是協(xié)調。在我們行駛的過(guò)程中，他突然指著(zhù)陽(yáng)光下閃閃發(fā)光的神龕，或躲在涼亭里的小鳥(niǎo)，說(shuō)出一些歷史小故事。這正是這片土地上許多人身上存在的善良和優(yōu)雅，他們只需要有人傾聽(tīng)。

Tips：

斯里蘭卡是旅游公司Ampersand Travel的主要目的地，該公司創(chuàng )始人詹姆斯·賈亞桑德（James Jayasundera）有一半斯里蘭卡血統。該團隊可以在南海岸安排量身定制的行程，比如在EdenVillas（ edenvillas.com）的住宿，選項包括13天的終極海灘度假，價(jià)格為5925美元起，以及9天的豪華沖浪之旅，價(jià)格為5605美元起。

Where to stay

加勒

最好的住宿都集中在加勒堡附近（Galle Fort），它位于小鎮南部受聯(lián)合國教科文組織保護的半島上。集歷史感、浪漫氣息以及宏偉的建筑于一身的加勒堡酒店（Galle Fort Hotel）擁有11間套房。這座有300多年歷史的荷蘭豪宅新近由斯里蘭卡建筑師錢(qián)納·達斯瓦特（ChannaDaswatte）修復開(kāi)放。在一個(gè)有柱廊的院子里，豐盛的早餐（斯里蘭卡薄餅、咖喱、新鮮水果）被安排在芬芳的雞蛋花樹(shù)下，你可以在面向街道的長(cháng)陽(yáng)臺上喝飲料。沿著(zhù)教堂街（ChurchStreet），在一座美麗的17世紀砂巖建筑中的阿曼加拉酒店（Amangalla）同樣宏偉。即使你不住在這里，到鑲有藍黃瓷磚的陽(yáng)臺上喝下午茶也很值得。在加勒內陸地區的Villa Mine酒店，5間臥室散布在花園中，花園里還有一處山頂餐飲亭、一個(gè)可游泳的湖，以及一個(gè)被芒果樹(shù)和棕櫚樹(shù)環(huán)繞的游泳池。

威利加馬和阿漢加馬

在阿漢加馬的一個(gè)休息點(diǎn)附近，靠近一處海龜友好的潟湖，Soul & Surf設置面朝大海的瑜伽、健康的特色餐食，以及適合初學(xué)者的認真、負責的沖浪教練。在威利加馬灣（WeligamaBay）的一端，Suriyawatta為家庭和團體游客提供了一個(gè)夢(mèng)幻般的海濱狂歡。這家酒店有5間套房、廣闊的場(chǎng)地，還有一個(gè)可以俯瞰大海的游泳池。在更內陸的馬拉巴爾山（Malabar Hill）酒店，在33英畝的山坡上精心再現了古老的拉賈斯坦邦（Rajasthan）拱門(mén)和廊柱，每棟挑高天花板的別墅都配有私人游泳池。這里還安排觀(guān)鳥(niǎo)徒步和騎自行車(chē)進(jìn)入周?chē)鷿竦氐幕顒?dòng)。位于阿漢加馬一處椰子種植園原址的斯里蘭卡棕櫚酒店（Palm Hotel Sri Lanka）同樣寧靜，但更面向未來(lái)，6座黑色A形小屋和2間帶室外淋浴的高腳套房，用混凝土和藤條盡顯熱帶現代主義美學(xué)。