南瓜種植技術(shù)及飼用價(jià)值分析- 種植技術(shù)論文- 農業(yè)論文 ——文章均為 WORD 文檔，下載后可直接編輯使用亦可打印——
南瓜在東北地區種植十分普遍，深受人們喜愛(ài)，其營(yíng)養豐富，應用較廣，適應性強，好管理，易貯藏，貯藏期長(cháng)，所以得到普遍推廣。
1 選地
南瓜對種植地塊要求不高，一般平地、坡地、山地、河灘地、樹(shù)蔭下、山腳下、房前屋后均可種植，對土壤的要求也不高，砂土、壤土、粘土均可種植，只要肥力適中，水分合適都能正常生長(cháng)。
2 整地
2.1 平地、河灘地的整地
一般平地、河灘地種植南瓜可采取做崗種植，既在種植的前一年秋季，先去除地中的雜質(zhì)，接著(zhù)每畝鋪撒一層以牛羊糞為主的發(fā)酵好的農家肥，上面撒落一層秸稈或樹(shù)葉野草等，然后進(jìn)行旋耕 作業(yè)，使種植層土層厚度 35cm 經(jīng)過(guò)一冬春的雪雨滲透風(fēng)化，土層變得疏松柔軟，肥力增強，3 月中旬~4 月中旬進(jìn)行做崗，既人工做成寬 70cm，厚 50cm 的土崗，兩崗之間寬 1m，溝深 60cm，做好后備用。
2.2 坡地、山地的整地
由于地形復雜，不適合機械旋耕作業(yè)，采取人工直接做崗，種植前一年秋季，用鐵鍬把地里的活土集中在寬 60cm、厚 45cm 的土崗
上，兩崗之間寬 2.5m，溝深 50cm，并在活土里均勻摻入一定數量的熟透的農家肥和秸稈粉，注意混合均勻，一般每畝用農家肥 1250kg、秸稈粉 600kg，做好后備用。
2.3 果樹(shù)趟、山腳下、房前屋后的整地
根據這些具體地形，東北農民總結出很實(shí)用的種植方法，既做穴種植，在前一年深秋做成直徑 1m、深 50cm 的土穴，穴與穴之間的距離約 1.16m，然后，用熟土和一定數量的農家肥和秸稈粉進(jìn)行充分混合后進(jìn)行回填，厚度達到 30cm，冬藏備用。
3 種植
3.1 種植時(shí)間
一般東北地區南瓜種植時(shí)間為 4 月 20 日～5 月 20 日，因為南瓜種子較大，發(fā)芽需要一定的地溫和水分，不要過(guò)早種植，否則影響其出苗率。
3.2 平地、河灘地種植
采取穴種，株距 3 尺，直徑 50cm，深 10cm，先施適量的一次性化肥，蓋上一次 1cm 的薄土踩實(shí)，澆足水，等水滲凈后點(diǎn)種，每穴4~5 粒，然后，復 3~5cm 的土，輕輕踩實(shí)即可。
3.3 坡地、山地種植
同樣采取穴播，株距 1.67m，直徑 40cm、深 8cm、施足一次性化肥、澆足水，封嚴土并踩實(shí)即可，注意坡地和山地種植南瓜在種植前要用預防野雞藥進(jìn)行充分拌種，以防野雞的破壞。
3.4 果樹(shù)趟、山腳下、房前屋后的種植
垵深 8cm，先施一次性化肥，后澆水，然后，每垵點(diǎn) 3~5 粒種子，覆土 3~4cm，用腳輕輕踩實(shí)。注意穴播的第 2 天要進(jìn)行驅垵再次用細土封嚴，起到保墑作用。
4 田間管理
一般種植后經(jīng)過(guò) 10~15d 即可出土，經(jīng) 3~4d 即可全苗。待小苗長(cháng)
到約 1 周時(shí)間即可間苗，每垵留一顆健壯的小苗。對于缺苗的地塊要及時(shí)進(jìn)行補苗，可以采取移栽的方法，缺苗數量不多時(shí)可以在小苗多的垵子進(jìn)行挖苗移栽，注意挖苗時(shí)盡量保持全根，多帶一些熟土，補栽的垵要挖深點(diǎn)，因為移栽苗要帶好多土，不然會(huì )影響補栽深度的，同時(shí)，要澆足水，封嚴土。第 2 天要進(jìn)行再次澆水封土；對于缺苗數量較多時(shí)要先進(jìn)行育苗（一般同種植同步），一般采取朔料拱棚育苗法，拱棚高 1.5m、寬 10m，采取雙列式育苗，兩側池子長(cháng) 4m、寬 1、5m，走廊寬 1m，把地整理成耕作層深 20cm。同時(shí)，均勻地摻入適量的農家肥和細沙，采取條播法，既每小垅間距 10cm，株距 5cm，垅深 5cm，澆足水，水滲后點(diǎn)種，每點(diǎn)兩粒種子。覆 2cm 厚的土輕輕踩實(shí)。1 周即可出苗，15d 即可移栽。結合間苗除草，既用手鋤鋤去苗間雜草，并封嚴苗根土；待小苗長(cháng)到爬縵時(shí)用耘鋤鋤去垅溝雜草，特殊地形用大鋤除去垵與垵之間雜草。一般每棵留 2~3 個(gè)長(cháng)縵，既平地留 3 個(gè)長(cháng)縵，其他地塊留 2 個(gè)長(cháng)縵，多余的去掉。待南瓜秧開(kāi)花時(shí)就要施草木灰等鉀肥，以此增加其甜度。做瓜后就要勤澆水，一般天氣炎熱干旱 2~3d 澆 1 次透水。為了讓南瓜多做瓜，就要及時(shí)去除瓜縵上的多余側縵，每棵結 2~3 個(gè)瓜時(shí)就要掐出頂尖，并在每個(gè)縵的結點(diǎn)處用農家肥壓縵，保持營(yíng)養供應，提高其產(chǎn)量和質(zhì)量。一般蚜蟲(chóng)較多發(fā)，用溴氰菊酯等低毒農藥防治；蟲(chóng)類(lèi)用敵百蟲(chóng)藥物防治；對于病毒性病害要及時(shí)準確診斷對癥用藥。一般在來(lái)凍前采摘，東北地區在10 月末收獲，一般畝產(chǎn)量在 4000kg。
5 飼用價(jià)值
南瓜產(chǎn)量高，耐貯藏，一般從收獲開(kāi)始可以一直貯藏到第 2 年 5月，既可以生喂也可以熟喂。一般牛 1.5~2.5kgd-1 頭-1、羊 0.5~1kgd-1頭-1、豬 1~1.5kgd-1 頭-1；還可以烘干制成南瓜粉，一般占精料的 15%，可以代替部分能量飼料。
[參考文獻]
[1]陳永琴.黑龍江省籽用南瓜種植機械化技術(shù)要點(diǎn)[J].農機使用與維修,2018（5）:86.
[2]充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,打造南瓜產(chǎn)業(yè)品牌[A].中國園藝學(xué)會(huì )南瓜研究分會(huì )、黑龍江省林口縣人民政府.中國園藝學(xué)會(huì )南瓜研究分會(huì )籽用南瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗交流會(huì )暨學(xué)術(shù)研討會(huì )論文集[C].中國園藝學(xué)會(huì )南瓜研究分會(huì )、黑龍江省林口縣人民政府:中國園藝學(xué)會(huì ),2015:2.
[3] 尚 建 軍 , 仇 會(huì ) 芳 . 南 瓜 種 植 技 術(shù) [J]. 農 技 服務(wù),2013,30(11）:1195-1197.
