摘要 通過(guò)對黔西縣發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)的條件進(jìn)行分析，針對性地提出了發(fā)展對策，以期促進(jìn)當地生態(tài)循環(huán)農業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞 生態(tài)循環(huán)農業(yè)；意義；對策；貴州黔西
中圖分類(lèi)號 S181 文獻標識碼 A 文章編號1007-5739（2011）13-0368-02
發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)是科學(xué)發(fā)展觀(guān)在農業(yè)領(lǐng)域的實(shí)踐和體現，為加快黔西縣經(jīng)濟發(fā)展步伐，促進(jìn)農民增產(chǎn)增收，全面推進(jìn)社會(huì )主義新農村建設進(jìn)程，實(shí)現農業(yè)資源的循環(huán)利用，對黔西縣發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)條件進(jìn)行分析，并針對性地提出了對策，以促進(jìn)農業(yè)可持續發(fā)展。
1 充分認識大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)的重要意義
1.1 大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)是促進(jìn)農業(yè)和農村經(jīng)濟可持續發(fā)展的必然選擇
黔西縣屬典型的喀斯特巖溶山區，人口眾多，地塊破碎，山高坡陡，溝壑縱橫，自然災害嚴重，生態(tài)環(huán)境脆弱。長(cháng)期以來(lái)，通過(guò)采取退耕還林、小流域綜合治理、坡改梯等生態(tài)修復措施，生態(tài)環(huán)境得到有效改善，但由于農業(yè)資源過(guò)度開(kāi)采，粗放式、高消耗性的發(fā)展給農業(yè)可持續發(fā)展帶來(lái)了不可忽視的危機問(wèn)題，保持農業(yè)發(fā)展的可持續性是生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展的根本出發(fā)點(diǎn)[1]。大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)有利于加快農業(yè)結構戰略性調整，優(yōu)化農業(yè)區域性布局，從根本上轉變農業(yè)增長(cháng)方式，有利于資源利用效率的提高，以及生態(tài)環(huán)境的保護和建設，使經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展與人口、資源、環(huán)境相協(xié)調，實(shí)現農業(yè)農村經(jīng)濟的可持續發(fā)展。
1.2 大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)是現代農業(yè)發(fā)展的必然選擇
現階段，隨著(zhù)人民群眾生活水平的提高，人們不僅要求農產(chǎn)品和食品要優(yōu)質(zhì)化、多樣化，而且要求農產(chǎn)品和食品更要生態(tài)、安全。發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)，有利于培育特色支柱產(chǎn)業(yè)，增加農民收入；有利于提高農業(yè)資源綜合利用率，發(fā)展節約型農業(yè)；有利于防治農業(yè)面源污染，改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境；有利于農業(yè)標準化生產(chǎn)，增強農產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力。大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)，對于堅持以人為本，落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，實(shí)現農業(yè)增效、農民增收、農村經(jīng)濟可持續發(fā)展和現代農業(yè)的發(fā)展，具有重大的現實(shí)意義和深遠的歷史意義[2]。
2 發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)的指導思想、基本原則
2.1 指導思想
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為統領(lǐng)，遵循循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展理念，以大農業(yè)為出發(fā)點(diǎn)，按照 “整體、協(xié)調、循環(huán)、再生”的總體要求，圍繞農業(yè)發(fā)展方式轉變，堅持“減量化、再利用、可循環(huán)”的原則，以資源合理開(kāi)發(fā)和可持續利用為基礎，以實(shí)現農業(yè)增效、農民增收為核心，以節地、節水、節肥、節藥、節能和節資源的綜合循環(huán)利用為目標，以生態(tài)文明家園建設為抓手，大力推廣生態(tài)循環(huán)農業(yè)技術(shù)，加速傳統農業(yè)向資源集約、循環(huán)利用的現代農業(yè)轉變，構建農業(yè)面源污染治理、農村生活環(huán)境整治和農業(yè)資源綜合利用有機結合的現代循環(huán)農業(yè)體系，建立政府引導、市場(chǎng)主導、農民主體、廣泛參與的生態(tài)循環(huán)農業(yè)運行機制，實(shí)現農業(yè)生產(chǎn)、農村生活和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調發(fā)展。
2.2 基本原則
堅持協(xié)調發(fā)展與可持續發(fā)展相結合；堅持科學(xué)規劃與因地制宜相結合；堅持政府引導、市場(chǎng)主導與農民主體相結合；堅持創(chuàng )新機制與效率優(yōu)先相結合；堅持產(chǎn)業(yè)培育與經(jīng)濟建設相結合；堅持保護生態(tài)與社會(huì )進(jìn)步相結合。
3 生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展的主要內容
3.1 重點(diǎn)推廣“五種”生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式
一是重點(diǎn)推廣種養加循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式。通過(guò)種植業(yè)、養殖業(yè)、農產(chǎn)品加工業(yè)及消費服務(wù)業(yè)的相互連接、相互作用，建立良性循環(huán)的農業(yè)生態(tài)系統。主要發(fā)展模式：經(jīng)濟林下種草養畜—畜便飼養蠅蛆—蠅蛆飼養家禽—家禽糞便發(fā)酵為沼氣—沼氣提供照明和生活用能，沼液、沼渣回施經(jīng)濟林或為無(wú)公害、有機農產(chǎn)品生產(chǎn)基地提供有機肥，經(jīng)濟林、畜禽加工后與消費服務(wù)業(yè)聯(lián)系起來(lái)。二是重點(diǎn)推廣種養業(yè)結合的循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式。如畜禽—漁—作物循環(huán)、稻鴨魚(yú)共育、種草養畜等。三是重點(diǎn)推廣種植業(yè)內部循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式[3]。主要是種植業(yè)內部糧食作物與不同經(jīng)濟作物之間基于生態(tài)鏈的物質(zhì)與能量轉換關(guān)系所建立的農業(yè)生產(chǎn)模式，以及作物及食用菌等生產(chǎn)體系中物質(zhì)的多向循環(huán)利用，具體包括單一型生態(tài)鏈轉換的糧—果、糧—茶、糧—菜、糧—煙等模式和復合型生態(tài)鏈轉換的糧—果—茶、糧—菜—果、糧—茶—菜、糧—果—茶—菜等，以及將大田作物秸稈等用作培養食用菌的原料，食用菌產(chǎn)后菌渣和培養床的廢棄物再作大田作物肥料等的循環(huán)。四是重點(diǎn)推廣畜牧業(yè)內部循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式。即利用畜禽糞便，作為其他畜禽、漁業(yè)養殖的飼料或營(yíng)養材料，建立物質(zhì)利用的良性循環(huán)模式，如畜—蛆—禽循環(huán)模式等。五是重點(diǎn)推廣農田生態(tài)系內部循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式。包括空間種植模式、空間養殖模式和空間種養模式?？臻g種植模式是根據農作物間互利共生，建立空間多層次結構，如農作物間作、套作和輪作模式等，包括糧食間套復種、糧油間套復種、糧—蔬菜模式、瓜—菜—糧模式、農—果模式等?？臻g養殖模式是在一定空間內養殖動(dòng)物的層次配置，如雞舍上層、豬舍中層、魚(yú)池下層等?？臻g種養模式是在一定空間內將栽培植物與養殖動(dòng)物按一定方式的配置，如稻—魚(yú)共生、稻—鴨共育等。
3.2大力發(fā)展“五大”生態(tài)循環(huán)農業(yè)產(chǎn)業(yè)
一是大力發(fā)展農村沼氣產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展農村沼氣產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展的重要紐帶，要加大戶(hù)用沼氣池、大中型沼氣池和規模畜禽養殖場(chǎng)沼氣池等項目的實(shí)施力度，搞好“三沼”綜合利用，為農民提供生活用能，節省燃料和用電，減少生活支出，降低化肥、農藥使用量，提高農產(chǎn)品質(zhì)量，增強市場(chǎng)競爭力。二是大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)。積極向省、地區爭取生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)項目，加大項目實(shí)施力度和監管力度，大力發(fā)展種草養畜，扎實(shí)抓好生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)[3]。三是大力發(fā)展綠色加工業(yè)。以招商引資為突破口，引進(jìn)一批農副產(chǎn)品加工企業(yè)，以開(kāi)發(fā)綠色食品、發(fā)展綠色農產(chǎn)品加工業(yè)為切入點(diǎn)，帶動(dòng)黔西縣蔬菜產(chǎn)業(yè)、生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)等的發(fā)展，使全縣農業(yè)逐步進(jìn)入由數量型向規模、質(zhì)量、品牌、效益型轉變的新階段，有效促進(jìn)農民增收和農村經(jīng)濟發(fā)展。四是大力發(fā)展生態(tài)觀(guān)光農業(yè)。在城市周邊和交通便利的地方，特別是交通主干道周?chē)l(fā)展生態(tài)觀(guān)光農業(yè)，促進(jìn)農業(yè)結構調整，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效特色產(chǎn)業(yè)，增加農民收入。五是大力發(fā)展立體農業(yè)。大力開(kāi)展植樹(shù)造林，實(shí)施好水土保持工程、石漠化治理工程、小流域綜合治理工程等，積極發(fā)展林果、林藥、林菜等立體農業(yè)間作模式，合理利用非耕地、撂荒地、低效林，集中連片發(fā)展生態(tài)茶園、精品果園等。
3.3 大力推廣“五項”生態(tài)農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)
一是大力推廣“三沼”綜合利用技術(shù)。通過(guò)大力實(shí)施農村沼氣建設項目，提高沼氣、沼液、沼渣的綜合利用水平，改善農村生態(tài)環(huán)境，實(shí)現生態(tài)循環(huán)農業(yè)的全面發(fā)展。沼氣可以作為能源用于生產(chǎn)、生活；沼液可以用作浸種、作物葉面噴灑或殺滅某些病蟲(chóng)害，也可以作為栽培蔬菜的培養液或作為飼料添加劑喂豬、魚(yú)、雞等；沼渣可以作為肥料、栽種食用菌的營(yíng)養基及養殖蚯蚓的飼料等。二是大力推廣生態(tài)養殖技術(shù)。生態(tài)養殖技術(shù)是指通過(guò)生物技術(shù)把豬、雞、鴨、牛等的糞便、有機垃圾等，轉化成無(wú)菌蠅蛆、蚯蚓等動(dòng)物蛋白飼料，再用蛋白飼料投喂雞、鴨、豬、魚(yú)、蝦等經(jīng)濟動(dòng)物，通過(guò)采取生態(tài)養殖可加快動(dòng)物生長(cháng)速度，增強抗病能力，提高肉質(zhì)質(zhì)量，增強市場(chǎng)競爭力[4]。三是大力推廣農牧結合技術(shù)。大力發(fā)展種草養畜，開(kāi)展規?；叙B殖和土地集約化經(jīng)營(yíng)，把畜禽排出的鮮糞堆積發(fā)酵后制作成有機肥料，把飼養畜禽排出的污水作為沼氣池初料來(lái)源，將產(chǎn)生的沼渣作為綠色無(wú)公害肥料，發(fā)展特色農產(chǎn)品基地，大力實(shí)施農牧結合技術(shù)，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)生態(tài)循環(huán)農業(yè)的較快發(fā)展。四是大力推廣無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)。積極推廣生物多樣性控制病蟲(chóng)害技術(shù)、殺蟲(chóng)燈滅蟲(chóng)綠色控害技術(shù)、旱作農業(yè)節水技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、綠肥種植技術(shù)等無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)，減少化肥、農藥等農用投入品的使用量，建立無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地，提高農產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競爭力。五是大力推廣立體農業(yè)種植技術(shù)。大力推廣馬鈴薯—玉米—蔬菜、小麥—辣椒—玉米、菇—糧等立體農業(yè)套作或間作技術(shù)，充分利用空間環(huán)境，節約土地資源，提高復種指數和土地產(chǎn)出率。
3.4 積極探索“五項”機制創(chuàng )新
一是積極探索龍頭企業(yè)帶動(dòng)運行機制。龍頭企業(yè)是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化中最主要和最重要的組織形式，發(fā)展龍頭企業(yè)有利于農業(yè)增效、農民增收，提高農業(yè)競爭力，要積極探索龍頭企業(yè)帶動(dòng)當地農業(yè)、農村經(jīng)濟發(fā)展的運行機制，加大農業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目的招商引資力度，鼓勵外出經(jīng)商、務(wù)工人員回鄉投資興辦農業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。二是積極探索農民專(zhuān)業(yè)合作社帶動(dòng)運行機制。農民專(zhuān)業(yè)合作社是在農村家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎上，同類(lèi)農產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者或者同類(lèi)農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的提供者、利用者，自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟組織，是農民連結市場(chǎng)的紐帶和橋梁，要積極探索農民專(zhuān)業(yè)合作社帶動(dòng)農戶(hù)致富的運行機制，鞏固和完善已建專(zhuān)業(yè)合作組織，鼓勵村組干部、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、農村經(jīng)紀人、基層農技人員發(fā)起和領(lǐng)辦各類(lèi)經(jīng)濟合作組織，加強對已建專(zhuān)業(yè)合作社的指導，切實(shí)發(fā)揮專(zhuān)業(yè)合作社的帶動(dòng)作用。三是積極探索種養殖大戶(hù)帶動(dòng)運行機制。大力培育、發(fā)展和壯大種養殖專(zhuān)業(yè)大戶(hù)，開(kāi)展培訓與技術(shù)指導，探索其帶動(dòng)廣大農戶(hù)致富的運行機制，提高種養殖大戶(hù)對廣大農戶(hù)的帶動(dòng)作用。四是積極探索農村土地流轉運行機制。按照“依法、自愿、有償”原則，在全縣建立土地流轉試點(diǎn)，支持農民開(kāi)展規模經(jīng)營(yíng)，鼓勵農村專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、科技能人以轉包、出租、互換、轉讓、股份合作等方式合理流轉土地，積極探索適合農村發(fā)展的土地承包經(jīng)營(yíng)權流轉方式。五是積極探索項目資金整合機制。集中部門(mén)力量，按照“渠道不亂、用途不變，統籌安排、各記其功，優(yōu)勢互補、形成合力”的原則，整合同類(lèi)項目資金，確保實(shí)施一個(gè)項目、帶動(dòng)一片區域、形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)的格局。
4 生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展對策
4.1 以生態(tài)文明家園建設和新農村建設示范點(diǎn)為核心，集中力量發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)
根據生態(tài)文明家園建設和新農村建設示范點(diǎn)布局，重點(diǎn)抓好示范點(diǎn)生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展規劃；探索適宜當地條件的生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式，加大種、養、加等生態(tài)循環(huán)農業(yè)技術(shù)的推廣，集中力量在示范點(diǎn)上發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)，科學(xué)合理地利用農業(yè)資源，提高資源利用率，推進(jìn)農業(yè)節能減排，改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境，增強農業(yè)可持續發(fā)展能力[5]。
4.2 以項目實(shí)施為依托，動(dòng)員和組織各方面力量積極投身生態(tài)循環(huán)農業(yè)工作
按照“財政投入為引導、群眾投入為主體、信用貸款為保證、社會(huì )投入為補充”的生態(tài)文明家園建設思路，加大生態(tài)循環(huán)農業(yè)實(shí)施項目所需資金的投入力度，通過(guò)多渠道、多形式的組織與發(fā)動(dòng)，充分調動(dòng)和組織各方面社會(huì )力量積極投身生態(tài)循環(huán)農業(yè)工作，發(fā)揮部門(mén)、人民團體、人民群眾的作用與網(wǎng)絡(luò )、資源、人才等優(yōu)勢，加大宣傳力度，爭取更多的社會(huì )力量投身到生態(tài)循環(huán)農業(yè)工作中來(lái)。
4.3 以資源整合為前提，形成集中發(fā)展合力
圍繞社會(huì )主義新農村建設和生態(tài)文明家園建設，按照“渠道不亂、用途不變、統籌安排、各司其職、各負其責、各記其功、優(yōu)勢互補、形成合力”的原則，整合項目、整合資金，統籌安排，集中使用，把優(yōu)勢資源集中到生態(tài)循環(huán)農業(yè)示范點(diǎn)上，形成集中發(fā)展合力，確保發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)的各項措施落到實(shí)處，真正發(fā)揮生態(tài)循環(huán)農業(yè)在促進(jìn)現代農業(yè)發(fā)展中的重要作用。
4.4 以機制創(chuàng )新為突破，確保生態(tài)循環(huán)農業(yè)工作穩步推進(jìn)
以機制創(chuàng )新為突破口，積極探索農村土地流轉、政策優(yōu)
惠、獎勵扶持、金融信貸、項目管理等方面的新機制，充分調動(dòng)農業(yè)部門(mén)、農民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟組織、龍頭企業(yè)等參與生態(tài)循環(huán)農業(yè)建設的積極性，充分發(fā)揮各自在推進(jìn)廢棄物循環(huán)利用、發(fā)展農業(yè)生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)、推廣節約型農業(yè)技術(shù)、加強農業(yè)資源保護和強化科技支撐等方面的作用，為生態(tài)循環(huán)農業(yè)的發(fā)展注入新的活力，確保生態(tài)循環(huán)農業(yè)工作穩步推進(jìn)[6]。
4.5 加強生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展工作的組織領(lǐng)導
加強領(lǐng)導，成立生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導小組，明確工作重點(diǎn)、細化工作任務(wù)，做到實(shí)施有方案、任務(wù)有指標、階段有目標、年終有總結，確保各項工作有序開(kāi)展，強化監督機制，確保生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展工作不斷推進(jìn)。同時(shí)，要加大資金投入力度，積極爭取省和地區項目資金，落實(shí)優(yōu)惠政策，形成“政府扶持、農民為主、社會(huì )參與”的投資機制，保證生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展資金的投入；要通過(guò)電視、報紙、網(wǎng)絡(luò )等多種渠道強化宣傳、培訓，使生態(tài)循環(huán)農業(yè)理念深入人心，形成全社會(huì )關(guān)心、支持生態(tài)循環(huán)農業(yè)建設的良好氛圍；要密切部門(mén)協(xié)作，努力形成齊抓共管的工作機制。
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