摘 要 在廣泛收集、評價(jià)和純化節瓜種質(zhì)資源的基礎上，2004年春季利用‘粵農’節瓜強雌系母本與優(yōu)質(zhì)、結果性強的材料4號雜交，隨后經(jīng)5代強雌性鑒定及加強雌性化技術(shù)，選育出田間耐熱性強的節瓜強雌系4號。2005年秋季從抗病抗逆性強的廣東地方品種‘江心節’中自然分離出瓜形好、生長(cháng)勢強的單株材料，隨后經(jīng)3代自交系譜選育，獲得商品瓜瓜長(cháng)17～18 cm、頭尾勻稱(chēng)的自交系材料江心節6號。2007年秋季配制5個(gè)組合，經(jīng)組合篩選、品種比較試驗及省區域試驗，選出優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)節瓜新品系玲瓏（強雌系4號×江心節6號）?！岘嚒澒暇C合了母本雌花多及父本瓜形勻稱(chēng)的特點(diǎn)，生長(cháng)勢強，耐熱性強，適應性廣，中早熟，品質(zhì)優(yōu)，商品性好。果實(shí)短圓筒形，皮色深綠，被茸毛，無(wú)棱溝。瓜長(cháng)16～18 cm，橫徑7.0～7.9 cm，肉厚1.5 cm。肉質(zhì)嫩滑致密，味微甜。適合華南地區春、秋種植。2012年通過(guò)廣東省品種審定委員會(huì )審定。
關(guān)鍵詞 節瓜；強雌系；品種
中圖分類(lèi)號 Q949.782 文獻標識碼 A
Development of a New Chieh-qua Cultivar ‘Linglong’
with Good Quality and High Yield
PENG Qingwu1， HE Xiaoming1，2， XIE Dasen1，2， LIU Weui1，2， JIANG Biao1，2
1 Vegetable Research Institute， Guangdong Academy of Agricultural Sciences， Guangzhou， Guangdong 510640， China
2 Guangdong Provicial Key Lab for New Technology Research on Vegetables， Guangzhou， Guangdong 510640， China
Abstract Based on extensive collection， evaluation and purification of chieh-qua germplasm resources，‘Yuenong’strong female lines were hybridized with high quality material No. 4 at spring 2004， followed by five generations of strong female identification and strengthening feminization techniques， and then strong female lines of No. 4 with strong heat-resistant were selected. In the fall of 2005， excellent material with good shape and strong growth potential was isolated from Guangdong local variety of ‘Jiangxinjie’， followed by three generation inbred lines selection， and finally inbred lines‘Jiangxinjie No. 6’with marketable fruit length of 17～18 cm were obtained. Five combinations were obtained in the fall of 2007， through screening， variety test and provincial trials， a new line ‘Linglong’（strong female lines of No. 4×Jiangxinjie No. 6）with high-quality and high-yield was selected. ‘Linglong’combined the male and female advantages， with strong growth potential， high heat resistance， wide adaptability， early maturity， good quality and good commodity. The fruit is in cylinder shape， 16～18 cm in length and 7.0～7.9 cm in diameter， with dark green skin. The white flesh is firm and mildly flavored， 1.5 cm in thickness. The hybrid is suitable for growing in Guangzhou area from late Janury to March and July to August. The hybrid passed Guangdong Provincial Variety Approval Committee in 2012.
Key words Chieh-qua；More female line；Cultivar
doi 10.3969/j.issn.1000-2561.2014.01.006
節瓜（Benincasa hispida Cogn var chieh-qua How.）又名毛瓜，屬于葫蘆科冬瓜屬的一個(gè)變種，為一年生草本植物，染色體數2n=2x=24，原產(chǎn)于中國、印度，是中國的特色蔬菜[1]。節瓜以果實(shí)為食用器官，嫩瓜和老瓜皆可食用，以嫩瓜為佳，具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效。節瓜在中國廣東、海南、廣西等地的栽培歷史較為悠久，300 a前就有記述，在《新會(huì )縣志》和《廣東新語(yǔ)》中均有記載[1]，其它地方如臺灣、上海、北京、山東、四川、江蘇、江西及東北3省等地有部分栽培。節瓜在廣東省蔬菜生產(chǎn)、供應及出口創(chuàng )匯上占有較為重要的地位，是調節夏秋蔬菜淡季的主要蔬菜種類(lèi)之一[2]。
廣東省農業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所從20世紀50年代末期開(kāi)始進(jìn)行節瓜農家種、地方種的收集整理，1959～1963年經(jīng)鑒定整理的桂州黑毛節瓜，瓜圓筒形，瓜色深綠兼有光澤，茸毛多，肉質(zhì)結實(shí)，品質(zhì)好，耐寒耐貯運，抗病力強，產(chǎn)量穩定，每667 m2產(chǎn)量達2 000 kg，成為佛山、惠陽(yáng)及湛江地區出口創(chuàng )匯的當家品種。當時(shí)在廣東經(jīng)發(fā)掘應用面積較大的地方優(yōu)良品種還有番禺縣的菠蘿節瓜、七星節瓜、鶴嘴節瓜，南?？h的黃毛節瓜及廣州市的孖鯉魚(yú)節瓜等。此外還有少數地區和單位從廣東引入節瓜資源， 如50年代福建農學(xué)院及上海市農科院從廣東省引入節瓜資源，60年代寧夏引入上海節瓜作小冬瓜。70年代后期安徽省引進(jìn)了廣州節瓜孖鯉魚(yú)及黃毛節瓜，黑龍江引進(jìn)了廣東綠皮毛節瓜及黑毛節瓜，80年代山東農業(yè)大學(xué)從廣州引入節瓜資源[3]。廣西的地方品種有梧州毛節瓜、柳州環(huán)江節瓜、桂林大籽節瓜等[4]。
20世紀80年代初期開(kāi)始進(jìn)行節瓜雜種優(yōu)勢利用研究，在雌性系研究、抗病育種研究等方面都有突破性進(jìn)展。1983年廣東省農業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所（前經(jīng)濟作物研究所）選育出國內第1個(gè)節瓜強雌系竹選1號并配制組合，1984年選育出國內第一批節瓜雌型一代雜種廣優(yōu)1號、廣優(yōu)2號[5]。廣州市蔬菜研究所于1987～1990年進(jìn)行了節瓜強雌系選育并配制組合，1990年育成雌型一代雜種冠星2號[6]，廣東省農科院植保所1991年選育出高抗枯萎病的雌性較強的節瓜品種七星仔37號[7]；山東農業(yè)大學(xué)從1989年開(kāi)始節瓜強雌系選育研究，1993年配制出雌型一代雜種組合山東1號[8]，這些品種在生產(chǎn)上的應用促進(jìn)了節瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
目前，適應出口兼內銷(xiāo)市場(chǎng)的短圓筒節瓜類(lèi)型新品種不多，為此，廣東省農業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所于2004年開(kāi)始進(jìn)行短圓筒形強雌系一代雜種選育利用研究，選育出玲瓏節瓜新品種，該品種表現中早熟，生長(cháng)勢強，品質(zhì)優(yōu)。2009年秋季和2010年春季參加廣東省節瓜區域試驗，并在廣東節瓜主產(chǎn)區進(jìn)行試種，表現出良好的商品性和適應性，2012年1月通過(guò)廣東省農作物品種審定委員會(huì )審定。
1 材料與方法
1.1 材料
1.1.1 父本的來(lái)源及選育 2005年秋季從廣東地方品種‘江心節’中自然分離出瓜形好、生長(cháng)勢強的單株材料，編號為江6；2006年春季淘汰商品瓜達20 cm左右偏長(cháng)的材料，編號江6-1；2006年秋季發(fā)現部分瓜形差，瓜尾部顯得稍尖，將其淘汰后，選育出商品瓜瓜長(cháng)17～18 cm、頭尾勻稱(chēng)的材料江6-1-1；2007年春季于隔離區內進(jìn)行姊妹交，定名江心節6號，表現中熟，生長(cháng)勢強，抗病抗逆性強，從播種至始收春季85 d、秋季50 d，瓜圓筒形，皮色深綠，有光澤，被茸毛，無(wú)棱溝。瓜長(cháng)17～18 cm，橫徑7.9 cm，肉厚約1.5 cm。肉質(zhì)嫩滑致密，單瓜重500 g左右。
1.1.2 母本來(lái)源及選育 2004年春季利用‘粵農’節瓜母本與優(yōu)質(zhì)、結果性強的材料4號雜交，編號為強4，隨后每代利用加強雌性化技術(shù)，把強雌株雄花花粉授于全雌株雌花上進(jìn)行選育，進(jìn)行雌性鑒定，自交定向選育強雌性植株，淘汰弱雌性植株及雌性強但瓜形差、起棱溝、結果性差的材料。2004年秋季進(jìn)行大田自然雌性鑒定，選育出單株主蔓雌花數5朵且瓜形好的單株，編號為強4-1；2005年春秋2季及2006年春季進(jìn)行加強雌性化技術(shù)選育3代，淘汰弱雌性植株，選育出強雌株率80%的株系強4-1-1-1。2006年秋季淘汰雌性強但瓜形差材料，2007年春季進(jìn)行同一天授粉結果性調查，淘汰授粉結果性差的材料，選育出當天授粉結果率100%、田間耐熱性強的株系強4-1-1-1-1-1-1，定名‘強雌系4號’，表現雌性強，強雌株率90%，早熟，生長(cháng)勢強，分支力強，從播種至始收春季76 d、秋季40 d，瓜圓筒形，皮色深綠，有光澤，被茸毛，無(wú)棱溝。瓜長(cháng)15～16 cm，橫徑7.0 cm，肉厚1.5 cm。肉質(zhì)嫩滑致密，單瓜重500 g左右。
1.2 方法
1.2.1 品種比較試驗 2008年秋季在廣東省農業(yè)科學(xué)院白云基地進(jìn)行品種比較試驗，以通過(guò)廣東省品種審定的品種‘江心四號’（CK）為對照，參試品種有粵農、冠華3號，設3次重復，小區面積20 m2，四周設保護行。
1.2.2 廣東省區域試驗 2009年秋季、2010年春季‘玲瓏’節瓜參加廣東全省節瓜區試，以‘豐樂(lè )’作為對照。試驗設8個(gè)點(diǎn)，分別是廣東省農科院蔬菜研究所、廣州市農業(yè)科學(xué)研究院、深圳市農作物良種引進(jìn)中心、汕頭市白沙蔬菜原種研究所、高州市良種繁育場(chǎng)、韶關(guān)市農業(yè)科學(xué)研究所、肇慶市農業(yè)科學(xué)研究所、佛山市農業(yè)科學(xué)研究所，各試點(diǎn)均按隨機區組設計，設3次重復，小區面積20 m2， 四周設保護行。其中2009年8個(gè)點(diǎn)納入統計，2010年7個(gè)點(diǎn)納入統計。
2 結果與分析
2.1 品種比較試驗
從產(chǎn)量的調查結果看，該組合比對照‘江心四號’增產(chǎn)23.7%，且增產(chǎn)差異達極顯著(zhù)水平（表1）。其生長(cháng)勢強、瓜形整齊、勻稱(chēng)美觀(guān)、商品率高、適應性廣；盛花期比對照‘江心四號’提早3～5 d，命名為‘玲瓏’節瓜。
2.2 省區域試驗
2.2.1 產(chǎn)量性狀 由表2可知，2009年秋季‘玲瓏’節瓜總產(chǎn)量為46.50 t/hm2，比‘豐樂(lè )’（CK）增產(chǎn)15.13%，差異極顯著(zhù)。前期產(chǎn)量28.32 t/hm2，比‘豐樂(lè )’增產(chǎn)13.96%，差異極顯著(zhù)（表3）。由表4可知，2010年春季，‘玲瓏’節瓜總產(chǎn)量為57.95 t/hm2，比‘豐樂(lè )’增產(chǎn)21.34%，差異極顯著(zhù)。前期產(chǎn)量20.08 t/hm2，比‘豐樂(lè )’增產(chǎn)37.35%，差異極顯著(zhù)（表5）。
2.2.2 商品品質(zhì)性狀 經(jīng)檢測，‘玲瓏’節瓜粗蛋白含量為0.45 g/hg，維生素C含量1 206 mg/kg，可溶性固形物含量為5.0 g/hg，均比‘豐樂(lè )’高（表6）。
2.3 品種特征特性
2.4 栽培要點(diǎn)
2.4.1 適時(shí)播種 廣州地區適播期為春播1月下旬～3月、秋播7～8月，播種量1.5 kg/hm2。
2.4.2 育苗 春季一般采用穴盤(pán)基質(zhì)育苗，苗期應注意控制光照和水分，防止幼苗徒長(cháng)。秋季可直播。
2.4.3 選地整地 選土質(zhì)肥沃、保水力強，前作為稻地或當年未種過(guò)瓜類(lèi)的地塊種植，最好選擇土層深厚、保水保肥力強、排水量好、有機質(zhì)豐富的砂壤土，每公頃均勻施腐熟有機肥30 000 kg，復合肥150 kg，幼苗2～3片真葉即可定植。
2.4.4 肥水管理 定植成活后即需追肥，一般2～3 次，前期主要追復合肥，結合澆水，每公頃施復合肥150～225 kg，雨后及時(shí)排水。開(kāi)花結果期結合中耕施重肥。
2.4.5 田間管理 及時(shí)整枝，摘除1 m以下側蔓，引蔓要勤，以使蔓葉分布均勻，中后期充分利用主側蔓結瓜；開(kāi)花結果期結合中耕施重肥。雨天進(jìn)行人工輔助授粉，及時(shí)采收。
2.4.6 病蟲(chóng)害防治 主要病害有枯萎病、疫病、炭疽病和病毒病，要采用綜合防治措施，化學(xué)藥劑可用甲基托布津、多菌靈、瑞毒霉錳鋅和病毒A等防治；蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)和薊馬，其中以薊馬危害重，可用薊馬、巴丹和薊蚜威等藥劑防治。
3 討論與結論
利用強雌系配制一代雜種是實(shí)現節瓜雜種優(yōu)勢的有效途徑。實(shí)踐證明應用加強雌性化的方法，把強雌株雄花花粉授于全雌株雌花上進(jìn)行選育，進(jìn)行雌性鑒定，自交定向選育強雌性植株，可選育出節瓜強雌系。但在節瓜強雌系選育過(guò)程中，強雌系母本瓜身表面經(jīng)常出現幾道長(cháng)短深淺不一的縱紋即棱溝，該性狀與雌性有一定程度的聯(lián)系[9]，消費者及出口基地不太接受這種性狀。玲瓏節瓜母本是利用強雌系與優(yōu)質(zhì)無(wú)棱溝材料雜交選育的后代，由于在選育中及時(shí)淘汰弱雌性植株及雌性強但瓜形差、起棱溝、結果性差的材料，玲瓏節瓜母本不起棱溝，其配制的雜種一代，也不起棱溝，這充分說(shuō)明節瓜雌性育種與優(yōu)質(zhì)育種是可以結合的。
玲瓏節瓜母本是強雌系，能夠簡(jiǎn)化制種技術(shù)，保證制種質(zhì)量。在母本擴繁時(shí)要注意與其它節瓜、冬瓜材料隔離，隔離距離1 000 m以上。繁殖強雌系母本時(shí)，首先要誘導母本產(chǎn)生雄花，可用1.5 mmol/L濃度的赤霉素溶液在苗期3片真葉期進(jìn)行苗期噴灑[10]，誘導植株占母本的1/5～1/3，處理時(shí)要均勻地將溶液噴在生長(cháng)點(diǎn)及葉面上，噴至葉面濕潤而不滴水為度。由于赤霉素誘導，植株生長(cháng)勢會(huì )受到影響，因此要同時(shí)加強肥水管理及病蟲(chóng)害防治。
玲瓏節瓜屬于中早熟品種，適于廣東各地春秋栽培和粵北地區如翁源、英德、連州等地反季節栽培及海南省冬季北運菜栽培，甚至在北方作為特種蔬菜栽培，其瓜短圓筒形，頭尾勻稱(chēng)，瓜色深綠有光澤，適宜內銷(xiāo)及出口要求，受到消費者的歡迎。
參考文獻
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責任編輯：黃東杰
