下面是小編為大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)word文檔(九篇),供大家參考。
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，很快就要開(kāi)展新的工作了，來(lái)為今后的學(xué)習制定一份計劃。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎？以下是小編收集整理的工作計劃書(shū)范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
豐富學(xué)校社團活動(dòng),加強校園與社會(huì )的聯(lián)系,讓廣大學(xué)生更早的走向社會(huì ),同時(shí)也響應學(xué)校號召,讓校園走向社會(huì )化.大學(xué)生創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )即將迎來(lái)新一屆的有生力量之際,希望在為協(xié)會(huì )今后的發(fā)展注入新的活力,增強協(xié)會(huì )發(fā)展的動(dòng)力的同時(shí),通過(guò)擴大招新活動(dòng)的規模,積極爭取與社會(huì )的互動(dòng)來(lái)提高大學(xué)生的社會(huì )實(shí)踐能力.
:20xx年9月20,21,29日.
校園主干道.
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì ).
xxx,xxxx,xxx.
1.活動(dòng)前期準備工作:制作黑板報,對協(xié)會(huì )的歷史與發(fā)展,性質(zhì)與部門(mén)職能的介紹.制作宣傳單和報名表格.
2.活動(dòng)中期宣傳工作:理事會(huì )成員兩個(gè)人一組去寢室宣傳.調查大一新生對協(xié)會(huì )的了解情況及其加入協(xié)會(huì )的意向.以便于我們招新工作的具體進(jìn)行.
3.正式招新工作:在校園主干道上擺設工作臺,電腦,音箱,宣傳板報等設備.對過(guò)往同學(xué)進(jìn)行講解有關(guān)協(xié)會(huì )方面的內容,輔助他們填寫(xiě)報名表.
4．面試:第一輪筆試為填寫(xiě)報名表.第二輪為口試,現場(chǎng)回答問(wèn)題.
工作分配.
1．20日晚,宣傳工作:蔡婷婷,何芬一組負責在女生寢室.衛楚,陳俊負責3a,4a,4b棟.李儒日,陳佳義負責5a5b.7a7b棟.焦穩,趙鵬負責8a8b棟.
2．21日,蔡婷婷,李儒日,衛楚在主干道招新.21日,陳佳義,陳俊,焦穩,何芬在主干道招新.
3．21日晚,蔡婷婷,何芬整理報名表.初步確定部門(mén)人數,協(xié)會(huì )總人數.
4.29日晚,第二輪面試.李儒日,陳佳義,喬俊杰,陳俊,蔡婷婷,何芬為面試官.焦穩,趙鵬,汪凱負責會(huì )場(chǎng)秩序.衛楚為總指揮.
5．理事會(huì )會(huì )議.商議面試的最終結果,人員的確定.協(xié)會(huì )招新工作結束.
1．會(huì )旗50元.
2．照片8元.
3．彩帶10元.
4．宣傳單、報名表30元.
一、盈利情況分析
所需資金：10萬(wàn)元
開(kāi)業(yè)成本：5萬(wàn)元
營(yíng)業(yè)面積：50-80平方米
員工工資：6-10人，5000元左右
流動(dòng)資金：2萬(wàn)元
月盈利：2萬(wàn)元左右
二、市場(chǎng)分析
家裝潛力巨大。據統計，這幾年全國家居裝飾業(yè)的總產(chǎn)值為 1200億元，是20世紀90年代的40倍，年均遞增45%，大體上每?jì)赡攴环?，相當于全國城鎮住宅年投資總額的30%。有一種大膽的估計：家居裝飾在未來(lái)兩三年內將達到20xx億到3000億元，即相當于住宅投資總額的一半左右。這不是虛張聲勢或盲目樂(lè )觀(guān)。
家裝公司是從1998年發(fā)展起來(lái)的，發(fā)展到今天已有較大的進(jìn)步，該行業(yè)也成為社會(huì )上一個(gè)較熱門(mén)的行業(yè)。人們都想給自己營(yíng)造一個(gè)安逸舒適的空間，對居室環(huán)境的要求也越來(lái)越高。近年來(lái)房產(chǎn)開(kāi)發(fā)商開(kāi)發(fā)出大量的戶(hù)型，也為家裝行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)廣大的空間和無(wú)限的商機。據專(zhuān)家分析，家裝市場(chǎng)在未來(lái)幾年內仍有較大的發(fā)展潛力。
三、地址選擇
家庭裝修公司的理想選址一般在新建成的居民住宅區、建材市場(chǎng)或大型居住區的聚集地。
四、特色門(mén)面設計
家庭裝潢公司與其他行業(yè)不同，格外重視公司的“門(mén)面”，它不僅僅從一個(gè)側面展示了企業(yè)的形象，也在消然地輸出一種理念。對于正在選擇裝潢公司的人來(lái)說(shuō)，裝潢公司的“門(mén)面”可作為一種很好的“參照物”，下面提供幾種樣式供參考。
1、追求“后現代主義”
“后現代主義”將設計突出地表現出來(lái)，傳達的是一種設計理念。因此，在裝修的時(shí)候保留空間功能的完整，而不必做過(guò)多的修飾。比如墻面的處理，鉚釘都裸露在外，只是用色彩來(lái)重現建筑的美；
不規則的幾何形體錯落有致，金屬得到了設計師的偏愛(ài)，這些都表現出了“后現代主義”的理念。
2、向往簡(jiǎn)約“古典主義”
裝潢公司總是喜歡突出自身的個(gè)性，通過(guò)裝飾好自己的門(mén)面向顧客展示自己對設計的獨到見(jiàn)解及敬業(yè)精神。簡(jiǎn)約的“古典主義”使設計風(fēng)格顯得高雅，如果能再配上周邊的環(huán)境，將會(huì )使整體設計更具風(fēng)雅。
3、返璞歸真，滄桑懷舊
在鋼筋水泥般的城市住久了，人們便開(kāi)始向往自然的風(fēng)光，追憶滄桑歲月，斑駁的磚墻，蒼老的木柱木螺，凹凸不平的松木地板，落地的大鐵門(mén)銹跡斑斑，上面是一排排赤裸的鉚釘，開(kāi)啟時(shí)吱吱呀呀地響，仿佛是歷史的腳步。這樣的設計正迎合了那種飽經(jīng)滄桑歲月人的一種心理。
4、藝術(shù)與商業(yè)的完美結合
這種設計容易給人一種年輕、嚴謹、現代化的印象。使用盡可能少的元素組合成針對性最強、包容性最大的空間，以傳達給觀(guān)者嚴謹的專(zhuān)業(yè)能力與平和的感受，以達到藝術(shù)與商業(yè)的完美結合，這是眾多年輕人的追求。頂面和柱體的白色、墻與地的灰色以及門(mén)面外燈箱的黑白用色，是個(gè)性的張揚；
開(kāi)敞式的、便于各部門(mén)之間文件的交流布局，又兼顧了商業(yè)空間的共性。這是藝術(shù)與商業(yè)完美結合的現代化特征。設計的精髓卻始終不能丟，越是做得“少”了，越需要精細地推敲
五、房間特色設計
每一個(gè)房間的裝飾都有自己獨特的地方，但這獨特之處又有一定的規律性和時(shí)代性，把所有這些精華部分提煉出來(lái)，在室內各處墻面造型及家具造型的表現形式，稱(chēng)之為室內裝飾風(fēng)格。
下列幾個(gè)設計思路，可供讀者參考：
（1）結構貫通出空間；
（2）色彩融合出氣氛；
（3）材料交合出品位；
（4）造型融合出旋律。
在進(jìn)行墻體裝修時(shí)，可將一些實(shí)用性強、色彩風(fēng)格與墻面協(xié)調統一，例如：門(mén) 廳中的鞋柜；
廚房衛生間的壁柜、吊柜；
客廳臥室的角柜等。在面積較大但高度不夠的客廳里，一般可舍棄美麗的吊燈，在天花板設計時(shí)放置一個(gè)圓形、橢圓形或方形、六角、八角的燈池（2平方米或5平方米），將射燈藏于燈池周邊內，這樣天花板即成了燈的一部分，在渾然一體中擴大了客廳的視覺(jué)高度。
對于那些有偏愛(ài)的，可根據其愛(ài)好設計相應的風(fēng)格，將一切巧妙運用起來(lái)，以達到色彩的整體性。既能表現出氣氛，又能得到空間擴大的效果。
有些房間為平面直角，而家具卻是一些曲面、曲線(xiàn)，顯得不太協(xié)調，這樣就要對房間進(jìn)行處理，如拱形的屋頂、拱形的門(mén)楣等；
以高低錯落的板塊來(lái)裝修天花板，內設照明燈，表現空間之美；
有人喜歡板面造型，對墻體的裝修用板塊的形式來(lái)打造高大肅穆的效果；
以二三級臺階來(lái)營(yíng)造登堂入室的大家之氣；
在家具的選擇上可選用兩種顏色板塊組合而成的新潮家具。這其中便蘊含了一種旋律美。
六、經(jīng)營(yíng)建議
1、簽訂一份公平的合同
在雙方協(xié)調一致的基礎上，簽訂一份公平又詳細的合同，是十分有必要的。有的客戶(hù)不認真審核合同輕率簽字，到后來(lái)遇到糾紛往往是很平常的事情。然而，裝修公司由于制作合同不嚴密、不詳盡，自食其果的非常多。
2、制作一份詳細的報價(jià)表
這是裝修中的主要程序之一。報價(jià)表要力求詳盡，包括所有的承包項目、單價(jià)、單位及金額，還應標明哪些材料是裝修公司購買(mǎi)，哪些是客戶(hù)自購，大致燈具、潔具、空調，小至拉手、門(mén)鎖都要囊括在內。有了這樣一份詳盡的報價(jià)表，就會(huì )減少許多不必要的麻煩。一份詳細的報價(jià)表的重要性是不言而喻的，它能夠與合同相提并論。
3、在施工過(guò)程中，同客戶(hù)相處要融洽，要盡量尊重客戶(hù)的意見(jiàn)
某些裝飾公司在簽合同前后往往言行不一、兩副嘴臉。絲毫不尊重客戶(hù)合理的意見(jiàn)及要求。當客戶(hù)要求修改圖紙時(shí)，甚至對客戶(hù)出言不遜，大談設計風(fēng)格等專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，搞得客戶(hù)非常難堪，當施工中出現錯誤時(shí)強詞狡辯等。這些現象是必須避免的。裝修公司既要虛心聽(tīng)取客戶(hù)的意見(jiàn)，又要勇于承認并改正自身存在的缺點(diǎn)與錯誤，并做到及時(shí)向客戶(hù)說(shuō)明，與客戶(hù)之間建立一種和諧融洽的關(guān)系。
4、進(jìn)一步擴大透明度
做事情增加透明度，有了問(wèn)題坦誠向客戶(hù)說(shuō)明，這樣便會(huì )增強客戶(hù)對你的信任感。那些認為“無(wú)商不奸”的人是掙不到錢(qián)的，許多客戶(hù)會(huì )對你“望風(fēng)而逃”。
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉的鎮中心，這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：xxxx
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因為鎮中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：xxxx
相關(guān)工作經(jīng)歷：xxxx
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是計算機專(zhuān)業(yè)，從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣?，F在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時(shí)的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會(huì )的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內）
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數消費觀(guān)念增強，消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉（500—1000米半徑范圍內）
鄰近有幾個(gè)村子
消費觀(guān)念增強，消費水平提高
有較多的商店，但銷(xiāo)售的東西比較少
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳，第二種次之，第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時(shí)，除了對以上大的項目調查外，具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。
可見(jiàn)度?？梢?jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求，詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達，商品從火車(chē)站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)，因為大城市普遍對大型貨車(chē)實(shí)行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車(chē)，有的.只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò)，各條公交路線(xiàn)的?？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區，當前我國私家車(chē)普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家，仔細觀(guān)察了消費者購物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費者，比如：
不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
（一）高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買(mǎi)數量較大，購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈 ”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物，他們購買(mǎi)的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響，在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費者，他們一致認為，購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
（二）低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈€而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
做好市調，提升競爭力——
一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰不殆。
零售業(yè)， 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi)：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品，此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之，這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品，暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、 市調完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明：客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀(guān)念改變——消費就等于讓社會(huì )發(fā)展，適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
產(chǎn)品方面：
（一）產(chǎn)品分類(lèi)：
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則：
在超級市場(chǎng)里，大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè)，比較容易管理。不過(guò)，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分，如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi)，例如，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi)，原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、?；蚝佑嘘P(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類(lèi)。
2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則：
a、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi)，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構成這個(gè)中分類(lèi)。
b、依商品的制造方法劃分：
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中，有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi)，這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。
c、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：
在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì )希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi)，把屬于國外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中，便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統計，也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
（二）、小分類(lèi)的分類(lèi)原則：
1、依功能用途分類(lèi)：
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細分的分類(lèi)。
2、依規格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi)：
分類(lèi)時(shí)，規格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
（三）、以商品的成分為分類(lèi)的原則：
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi)，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。
（四）以商品的口味做為分類(lèi)的原則：
以口味來(lái)做商品的分類(lèi)，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi)，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類(lèi)來(lái)。
分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據，它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則，編訂出一套好的分類(lèi)系統，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、 服務(wù)對現有商品銷(xiāo)售起到強有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí)，需要提供給消費者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費者的疑問(wèn)，為消費者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養知識等，這些服務(wù)會(huì )在一定程度上幫助實(shí)現銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉化成現實(shí)需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買(mǎi)行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買(mǎi)計劃的，而另外60%的顧客沒(méi)有預先計劃。由此可見(jiàn)，充分刺激消費者的潛在購買(mǎi)欲望，能夠大幅度增加超級市場(chǎng)的銷(xiāo)售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
為協(xié)會(huì )注入新鮮血液，充實(shí)創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )。
20xx年xx月xx、xx、xx日。
二食堂門(mén)口。
招收新一屆創(chuàng )協(xié)會(huì )會(huì )員，首要是面向20xx級新生中的創(chuàng )業(yè)喜歡者。
（一）前期工作。
1、制作運動(dòng)策劃書(shū)：
20xx年xx月xx日前寫(xiě)好運動(dòng)策劃書(shū)，由策劃部負責。
2、制作鼓吹海報：
20xx年xx月xx號前制作出鼓吹海報，繪制招新6開(kāi)海報。其余2張由招新應用。
3、20xx年xx月xx日晚上7點(diǎn)召開(kāi)整個(gè)工作人員會(huì )議，討論、完善、通過(guò)招新方案，明確各人員分工及整體歷程。
4、xx日下午2點(diǎn)半.
（1）負責部門(mén)：組織部（xx）。
（2）首要工作：在大學(xué)運動(dòng)中心般桌子2張。
5、招新橫幅。
（1）負責部門(mén)：鼓吹部（xx）。
（2）運動(dòng)光陰20xx年xx月xx號。
（3）運動(dòng)地點(diǎn)第二食堂門(mén)口。
6、收費數據。
負責部門(mén)：財務(wù)部（xx）。
7、發(fā)送鼓吹單。
負責部門(mén)：外聯(lián)部（xx）。
8、音響供給。
供給人：xx。
9、xx日下午3點(diǎn)半現場(chǎng)招新。
（二）后期工作。
1、各部門(mén)理事對此次招新運動(dòng)進(jìn)行總結。
2、籌辦迎新及新干部培訓
1、海報紙4元（5/毛）。
2、毛筆墨水4元。
3、向移動(dòng)租借傘棚30元。
4、鼓吹單40元（1/毛）。
5、水費25元（1/元）。
6、橫幅30元（4/米）加（刻字）。
7、膠水6元（3瓶）。
8、筆7.5元（1.5/支）
合計：146.5元。
1、項目描述：
投資少見(jiàn)效快，易操作，符合人群標準，適合自己，增經(jīng)做過(guò)類(lèi)似工作。
2、消費人群：
老少皆宜，招待親戚，朋友聚會(huì )。
3、產(chǎn)品、項目、服務(wù)：
鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括，農忙，過(guò)廟會(huì )，親戚串門(mén)，下酒菜是必不可少的!
4、行業(yè)特點(diǎn)：
農忙季節，廟會(huì )走親戚的，還有新婚夫婦追節的(姥姥送羊節)這期間是旺季。
5、投資成本：（網(wǎng)上精品店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)）
20000-36000之間。如36000就包括二手車(chē)一輛。
6、費用：
所需調料，工具，進(jìn)貨等初步預算;調料20xx，工具2500，所用電器6300，進(jìn)貨3000，店面裝修，廣告宣傳5000，流動(dòng)資金3000。只是調查過(guò)的。
7、利潤：
計劃每月3000以上。
8、選址：
店面是自己的，旁邊有個(gè)兒科門(mén)診，麻將館兩個(gè)，賣(mài)菜的一家，村大隊也在隔壁，一家浴室(鎮上只有兩家浴室)離熱鬧區域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問(wèn)題：
地理位置不理想。天冷了淡季也來(lái)了。剛開(kāi)始做需要多摸索，味道是根本。
要加大宣傳力度。
因為是農村，消費水平一般中下等。
1當地每月都有廟會(huì )，也有親戚串門(mén)的，少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會(huì )追節，也要酒肉招待。
3還有姥姥送羊節，端午節，中秋節，春節，農忙季節等。
鎮上有7家賣(mài)熟食的，其中有一家是超市，3家專(zhuān)門(mén)賣(mài)椒鹽雞的，一家烤鴨店，一家熟食涼菜店肉類(lèi)是進(jìn)的現成的，素菜是自己做，味道還可以，主要競爭對手還有一家是自己鹵制的，但味道一般。
所在鎮區大約有20000人左右，以農民為主，也有經(jīng)商者占少數，經(jīng)商者約70家，上班族占60%以農業(yè)為主的有20%左右。
自己店門(mén)口有麻將館兩家，兒科門(mén)診一家，菜店一家，浴室一家，我愛(ài)人也開(kāi)了一個(gè)手工編織坊，人流量算是中等，主要競爭對手就是鎮上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣(mài)涼菜)，經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(cháng)，有穩定客源，地理位置好，在淡季一般能賣(mài)個(gè)500-700左右，旺季一般都在1200以上，超市銷(xiāo)售的熟食也差不多，因為超市客流量大，可以帶動(dòng)鹵菜鹵菜店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)鹵菜店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
賣(mài)椒鹽雞的一般。主要是太單一，且又是油炸的。
這幾家競爭對手地理位置都比我好。不過(guò)我要求不高，每天利潤能在120以上，也就滿(mǎn)足了，現在畢竟是淡季。
分析、描述、對策：
以上做過(guò)類(lèi)似工作，有一定的基礎。做過(guò)燒烤也銷(xiāo)售過(guò)手工包包，也算是有銷(xiāo)售經(jīng)驗吧。
1、熟食，葷菜，涼菜。
2、五香。
3、原味調料系列。
4、紅鹵。
5、雞鴨。
五香豬臉，古香牛肉，怪味毛肚，豫鹵香組合，手撕雙椒雞，秘制涼菜。
創(chuàng )業(yè)前的準備
在家做實(shí)驗：
第一次實(shí)驗以失敗告終，又經(jīng)研究做了二次實(shí)驗，成功了90%，還要多加努力鹵菜店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)文章鹵菜店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
試驗成功后讓親朋好友，街坊鄰居品嘗。試菜成功后開(kāi)始做宣傳，在鎮上熱鬧的地方做宣傳，還要在周邊幾個(gè)村子大力宣傳。
開(kāi)業(yè)時(shí)聲勢要大，計劃開(kāi)業(yè)當天店內搞幾項活動(dòng)，再請一支鼓板手，然后模仿師傅貼上條幅，內容為：本店以健康、綠色天然為目標，不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。
宣傳單內容：
豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于x月x日隆重開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)期間我店特推出幾項活動(dòng)，活動(dòng)如下：
1、凡在本店消費滿(mǎn)28元送素菜一份。
2凡在本店消費滿(mǎn)38元送雞腿一個(gè)。
3凡在本店消費滿(mǎn)58送酸辣雞爪一份。
地址……
本次活動(dòng)解釋權歸本店所有。
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、秘制涼菜。
本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑，是以健康，綠色天然為目標，讓您吃的放心是我們的宗旨。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)點(diǎn)評：
調查不夠細致。
需要蹲點(diǎn)守候，尤其是你的對手，要將他摸得清清楚楚明明白白：
同類(lèi)產(chǎn)品每天的營(yíng)業(yè)額。
同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格、成本、利潤。
同類(lèi)產(chǎn)品的口味，需要購買(mǎi)者的評價(jià)，而決非自己的主觀(guān)判斷。
其它店的銷(xiāo)售方法。
其它店的經(jīng)營(yíng)方法。
其它店的顧客群體。
其它店的長(cháng)處短處，優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)。
調查發(fā)現問(wèn)題后沒(méi)有應對。
對個(gè)人、項目、市場(chǎng)調查后的劣勢和不利因素沒(méi)有分析和提出化解的方法鹵菜店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)工作計劃。
投資不夠詳細。
沒(méi)有完整的清單。
工具、用具未計劃。
看看你師傅的設備、工具、用具的詳細清單，你需要比他更小心、更仔細、更謹慎，每一件都要列表顯示。
原料材料未涉及
沒(méi)講進(jìn)貨渠道、商家、品質(zhì)。
成本沒(méi)有分析。
需要對自己進(jìn)貨價(jià)、運費、采購成本、清洗整理，以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費、損耗后有一個(gè)基礎成本預算。
利潤沒(méi)有分析。
利潤在當地價(jià)格清楚、完整、準確的調查之后，
經(jīng)營(yíng)方法未分析。
大賽目的：培養大學(xué)生創(chuàng )造性，創(chuàng )新性意識，完善學(xué)生知識結構，培養學(xué)生團隊精神。大賽給學(xué)生提供了鍛煉的機會(huì )和展示的舞臺。讓學(xué)生熟悉創(chuàng )業(yè)程序，儲備創(chuàng )業(yè)知識和經(jīng)驗。
大賽時(shí)間：待定
大賽地點(diǎn)：待定
1. 前期宣傳
⑴. 手繪海報兩張，分別貼于金沙港，錢(qián)江灣宣傳欄內。噴繪海報兩張，分別擺放在清風(fēng)苑，行云苑門(mén)口。橫幅一條，懸于金沙港食堂。(海報及橫幅可提前4-5天掛出)
⑵. 召開(kāi)班長(cháng)會(huì )議，將大賽相關(guān)事宜相告，并轉告班里同學(xué)。
2. 前期準備工作
⑴. 門(mén)票制作及定點(diǎn)定時(shí)發(fā)放。
⑵. 擬定并邀請評委，人數為5-6人。(可具體考慮經(jīng)濟學(xué)院，工商管理學(xué)院內教授級別的教師)。
⑶. 擬定現場(chǎng)答辯的評分細則，并復印各參賽隊伍的策劃書(shū)。(評委人手一份)
⑷. 召開(kāi)參賽者會(huì )議，并進(jìn)行抽簽決定屆時(shí)隊伍上場(chǎng)順序。
⑸. 場(chǎng)地借用，電腦調試。
⑹. 準備礦泉水10瓶，筆6-7支。
⑺. 準備給評委的禮物或酬金。(具體依外聯(lián)情況而定)
⑻. 準備大賽的獎品。
⑼. 做好與新聞部，網(wǎng)絡(luò )部的聯(lián)系，協(xié)商工作。新聞部負責邀請杭城及校內知名媒體進(jìn)行現場(chǎng)采訪(fǎng)、照相，并做相關(guān)報道。網(wǎng)絡(luò )部負責dv拍攝。
⑽. 現場(chǎng)人員安排：主持人一名，負責計時(shí)一名，負責分數統計及相關(guān)工作二名，負責現場(chǎng)秩序維持，參賽人員座位安排四名。
3、經(jīng)費預算
⑴、 噴繪海報，門(mén)票制作，橫幅等約500元。評委禮物或酬金，大塞獎品可根據外聯(lián)情況靈活制定。
⑴、 主持人上場(chǎng)致開(kāi)場(chǎng)白，并依次介紹到場(chǎng)評委。
⑵、 主持人宣布大賽正式開(kāi)始，由第一位參賽者上場(chǎng)介紹自己隊伍的創(chuàng )業(yè)方案(介紹形式不限，時(shí)間10分鐘內)。
⑶、 參賽者介紹完畢，由評委提問(wèn)，參賽者給予解答。評委給予評分。
⑷、 各隊伍依以上流程根據抽簽決定的順序依次上場(chǎng)。
⑸、 工作人員將每個(gè)隊伍的得分給予計算，統計并評出各獎項。
⑹、 由主持人宣布大賽獲獎隊伍，獲獎隊伍上臺，評委給予頒獎。獲獎隊伍與評委合影。
⑺、 主持人宣布大賽圓滿(mǎn)結束并致感謝詞。
⑻、 工作人引導參賽人員有序退場(chǎng)，
⑼、 工作人員做好相關(guān)事后整理工作，dv拍攝，錄音人員整理各自資料。
大賽評分分兩個(gè)部分：策劃書(shū)得分占總分50%，現場(chǎng)答辯得分占總分50%。各參賽隊伍的策劃書(shū)提前1-2天發(fā)給每位評委并讓評委對其評分，該得分算策劃書(shū)得分。
⑴、 dv刻錄成光盤(pán)存檔，照片沖印。
⑵、 制作海報(活動(dòng)剪影貼于其上)宣布大賽結束，讓校媒體對本次活動(dòng)做詳細報道。
⑶、 將本次大賽參賽的隊伍的名稱(chēng)，參賽人員，聯(lián)系方式及成績(jì)制成電子稿存檔。
⑷、 寫(xiě)本次大賽的賽后總結。
⑸、 將本次大賽的全過(guò)程包括文字記錄，dv等存檔，以便日后借鑒。
小組成員xxxx
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為都市快餐店，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執著(zhù)的心，一定會(huì )在本行業(yè)內獨領(lǐng)****。4.本店需創(chuàng )業(yè)資金萬(wàn)元，其中萬(wàn)元已籌集到位，剩下萬(wàn)元向銀行貸款。
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民，約占50%?？驮磾盗砍渥?，消費水平中低檔。
3.競爭對手：
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上?！痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略，力爭在激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地。
1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營(yíng)養豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場(chǎng)需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早~晚!
6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì )在衛生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
1.本店開(kāi)業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內容如下：
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在
20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓，具體內容如下：
1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2)實(shí)施培訓計劃，貫徹學(xué)習《勞動(dòng)紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略，還會(huì )發(fā)放問(wèn)卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內容。
2.推出會(huì )員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者，贈送價(jià)值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類(lèi)推。
本店內所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì )計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現在工作中無(wú)故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)( )萬(wàn)元
桌椅 ( )套
營(yíng)業(yè)面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家，地方有關(guān)法規要求具體如下：一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛生行政部門(mén)發(fā)放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛生許可證。
(一)保持內外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。
(三)應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無(wú)害，保持清潔，防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應當經(jīng)常保持個(gè)人衛生，生產(chǎn)，銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。
(十)使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無(wú)害。
(一)腐敗變質(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲(chóng)，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲(chóng)，微生物或者生物毒素含量超過(guò)國家限定標準。
(四)未經(jīng)曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類(lèi)及其制品。
(五)病死，毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假，摻雜，偽造，影響營(yíng)養衛生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
菜 單
快餐店地址：
聯(lián)系電話(huà)
快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間;
快餐店提供品種
名稱(chēng)：順安種業(yè)（蔬菜基地）
位置：江西省貴溪市
發(fā)展背景：國家目前重視三農，農業(yè)政策好，自身來(lái)說(shuō)，自己對農業(yè)熟悉
基地優(yōu)勢：
位于平原地帶，河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。離貴溪不遠，附近有冶煉廠(chǎng)。本地消費水平高，蔬菜價(jià)格高，市場(chǎng)大。
發(fā)展模式：
以種植業(yè)為主，養殖業(yè)為輔。以蔬菜為主，水產(chǎn)養殖為輔。以常規蔬菜為主，特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主，露天栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動(dòng)鄉親發(fā)展，建立合作社，打造下灘蔬菜基地。
發(fā)展理念：
以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農業(yè)為導向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。
機械化操作程度提高，耕作機械化，灌溉機械化，育苗科學(xué)化，施肥科學(xué)化，噴藥科學(xué)化。
主要技術(shù)：
土壤的測量，肥力，ph值。灌溉用水要無(wú)污染，取水方便，大棚溫濕度調節，防蟲(chóng)網(wǎng)，二氧化碳發(fā)生器。鍍鋅管棚架，無(wú)滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收，清洗（干凈水，計劃井水），包裝
發(fā)展階段:
第一階段：13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜，總面積10000平方左右。池塘一個(gè)，養魚(yú)和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面積700多平方。
第二階段:時(shí)機成熟時(shí)，也許是在第二年。建立小型養豬場(chǎng)，為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池種藕等。水產(chǎn)養殖，泥鰍，蝦等?？词袌?chǎng)，引進(jìn)一個(gè)品種，成立農村合作社，打造下灘及周邊蔬菜基地。
第三階段：發(fā)展農家樂(lè )
行動(dòng)規劃：
首先，1.選址及規劃。2.挖池塘。3.耕地，曬土。（已完成）
其次，1.選種，安排作物品種和時(shí)間。2.鍍鋅管鋼架，無(wú)滴膜，防蟲(chóng)網(wǎng)。3購買(mǎi)農機，微型耕作機，新型噴藥設備，灌溉設備。溫度計，濕度計。3.挖井（洗菜用）還有肥料坑（腐熟農家肥）4.育苗室，空調（已有），溫濕度計，排風(fēng)扇。5.包裝設備。6.肥料和農藥。
投資預算：土地租金1500/年，年付，鍍鋅管（熱鍍鋅）一畝8000元左右，總計110000。無(wú)滴膜10000元，防蟲(chóng)網(wǎng)13000元。微耕機4000，政府補貼1000多?；S池3000元，靜電噴霧器300元，生物殺蟲(chóng)燈300元，運輸工具：小型貨車(chē)加摩托車(chē)30000之內，記三萬(wàn)。灌溉設施：20xx元電腦已有。肥料加農藥訂購10000元。流動(dòng)資金用政府補助的?？傆嬙?85000之內。以上為固定投資，一次性投入。每月開(kāi)支有，員工工資，生活費。員工工資年尾結。
人員：數目5個(gè)，我和合伙人以及員工三個(gè)（兩男一女）人員安排：?jiǎn)T工日常種菜，采菜。我負責技術(shù)，信息，市場(chǎng)，以及管理。我們也要在菜地干活，五個(gè)人足夠。
市場(chǎng)：零售以貴溪冶煉廠(chǎng)為主，批發(fā)以貴溪為主，貴溪菜市場(chǎng)及各飯店（特色菜），合伙人負責零售，我負責送批發(fā)。冶煉廠(chǎng)可以讓我們一年掙十多萬(wàn)，貴溪市一年可以讓我們掙五十萬(wàn)，那么賣(mài)到更遠的地方就能讓我們掙我不知道的數目，再說(shuō)，等我們形成規模，產(chǎn)品可以賣(mài)的更遠。
運輸工具：小型貨車(chē)及摩托車(chē)
銷(xiāo)售技巧：我們菜的優(yōu)勢及特點(diǎn)：與當地農民等種的蔬菜相比，我們具有，噴藥少，灌溉水無(wú)污染，重金屬少，清洗水干凈，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點(diǎn)。菜的品質(zhì)和質(zhì)量?jì)?yōu)。
因此，我們必須采取差異化以及品牌化的銷(xiāo)售模式。在差異化上，擺放，以及包裝，宣傳等要做到不一樣。在品牌化上，傳統農業(yè)是沒(méi)有品牌的，在多年的銷(xiāo)售總結下，品牌的作用非常重要。銷(xiāo)售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。
在宣傳上，我們屬于大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，再者在電視臺和報紙都有關(guān)系，可以免費給我們宣傳。這種宣傳比花錢(qián)的宣傳作用更大更有效果。
風(fēng)險：養殖業(yè)的風(fēng)險比種植也高，蔬菜行業(yè)的風(fēng)險低，最多是在自然風(fēng)險，暴雨等。但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點(diǎn)，即使有風(fēng)險也是一次沒(méi)有，還有三次。據我所了解，也據我所經(jīng)歷的，我爸媽種了七畝露地蔬菜，一年掙七八萬(wàn)。露地蔬菜比大棚蔬菜的風(fēng)險更大，大在哪，蟲(chóng)害，以及干旱，而我們采用的是生物殺蟲(chóng)燈以及防蟲(chóng)網(wǎng)雙層防蟲(chóng)，幾乎沒(méi)有蟲(chóng)害，在干旱上，傳統的是挑水澆菜，費時(shí)費力且不科學(xué)。我們采取的是科學(xué)的，隨時(shí)的。故在干旱方面沒(méi)有多少風(fēng)險。
收入預計：十三畝大棚，每畝一年最少在一萬(wàn)以上，加上露地，一年的收益在15萬(wàn)左右。這是保守估計，不是隨意空想。
蔬菜品種：常規蔬菜分類(lèi)：蔬菜分類(lèi)可分為:白菜類(lèi)、甘藍類(lèi)、根菜類(lèi)、綠葉菜類(lèi)、蔥蒜類(lèi)、茄果類(lèi)、豆類(lèi)、瓜類(lèi)、薯芋類(lèi)、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類(lèi)。
按食用器官分為：根類(lèi)、葉類(lèi)、莖類(lèi)、花菜、果菜。
特種蔬菜：薺菜，櫻桃番茄，黑美麗西葫蘆，水芹，水果黃瓜，砍瓜等。
后記：我們是大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，既然選擇了農業(yè)，那么我們就必須以現代的理念去建立，去經(jīng)營(yíng)。在思路上必須開(kāi)闊，眼光必須長(cháng)遠。以及我們的目標不僅僅是個(gè)人致富，在我們致富的同時(shí)，必須盡力帶動(dòng)鄉親的富裕，必須有著(zhù)大家富才是真的富的理念。選擇三農，不僅僅是因為我需要在農業(yè)上創(chuàng )業(yè)，也是因為我是農民的兒子，我對三農的感情很深。
清晨或傍晚走在城市的街頭，各種各樣的寵物跟隨在主人身后。這種情景已成為現代大都市的一道風(fēng)景線(xiàn)。寵物一族是一支不可忽視的隊伍，各種各樣的寵物已成為這類(lèi)人群不可缺少的精神寄托和生活“伴侶”。很多寵物的主>人都想為自己心愛(ài)的寵物留下優(yōu)質(zhì)的后代，卻苦于找不到相匹配的同類(lèi)寵物，有的即使能夠找到，又擔心寵物之間是否會(huì )傳染疾病，這些問(wèn)題不時(shí)地困擾著(zhù)寵物一族。如果能夠開(kāi)一家寵物婚姻介紹所，既能幫助寵物一族解決這些困擾，又能讓自己錢(qián)途無(wú)量。
寵物婚姻介紹所是個(gè)新生事物，市場(chǎng)目前尚處于空白，是投資的最佳項目。但寵物消費畢竟是特殊消費，市場(chǎng)很容易飽和，投資者必須搶先登陸，才有利可圖。
1、店面應選在豪華住宅小區集聚地，小型寵物婚姻介紹所門(mén)面面積30平方米左右即可；
如果辦成寵物綜合服務(wù)中心，門(mén)面面積應不少于100平方米。
2、門(mén)面裝飾要有閑情雅韻的味道，精選寵物圖片點(diǎn)綴其間，突出“寵物婚介”的特點(diǎn)。室內一般裝修即可，墻壁點(diǎn)綴寵物圖片，標明服務(wù)項目、服務(wù)程序、質(zhì)量標準和收費標準。有條件的還可添置飼養設備、美容設備、醫療設備、照相設備等。一般投資1-2萬(wàn)元即可。
3、招聘1名操作熟練的寵物專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，年薪1萬(wàn)元左右；
招聘1-4名服務(wù)小姐，年工資5000元至2萬(wàn)元。
4、初期投資總額不宜過(guò)大，小型寵物婚姻介紹所不超過(guò)2萬(wàn)元，寵物綜合服務(wù)中心不超過(guò)5萬(wàn)元，即可開(kāi)張營(yíng)業(yè)。
假如采取會(huì )員制經(jīng)營(yíng)，小型寵物婚姻介紹所月收費50元/只，按平均每月100只計算，月收入在5000元以上；
寵物綜合服務(wù)中心月收費100元/只，按平均每月300只計算，月收入在30000元以上。照這樣計算，小型寵物婚姻介紹所年收入可達6萬(wàn)元，扣除成本費3萬(wàn)元，獲利3萬(wàn)元，收回初期投資2萬(wàn)元，應該還能有所盈利，第二年即可全面進(jìn)入盈利期。一家寵物綜合服務(wù)中心年收入可以達到20-30萬(wàn)元之間，扣除成本費用15萬(wàn)元左右，獲利10萬(wàn)元應該說(shuō)是沒(méi)有問(wèn)題的，收回初期投資5萬(wàn)元，當年盈利不會(huì )少于5萬(wàn)元，第二年即可追加投資，進(jìn)入壟斷期后，其他人不敢貿然跟進(jìn)，盈利自然穩中有升。
