下面是小編為大家整理的超市專(zhuān)員述職報告,供大家參考。
超市專(zhuān)員述職報告
從三月到目前為止，我的工作內容主要以各類(lèi)超市的維護為主，具體有：陳列調整、物料放置(爆炸貼、眉貼等)、補貨下單、促銷(xiāo)活動(dòng)等等細微但很基本的工作;還跟隨經(jīng)銷(xiāo)商的業(yè)務(wù)簽訂了一些活動(dòng)協(xié)議;近期在跟進(jìn)賣(mài)場(chǎng)的中秋博餅活動(dòng)。
我認為廈門(mén)市場(chǎng)的潛力是很大的，截止到 20**年，廈門(mén)的總人口數為***萬(wàn)，人均 GDP 過(guò) 1 萬(wàn)美元。據我所了解，諸如高露潔、黑人品牌，一家 B、C 類(lèi)店月銷(xiāo)售額可達1萬(wàn)至2萬(wàn)多，而KA類(lèi)店普遍高于2萬(wàn)，并且是在沒(méi)有請長(cháng)促的情況下。如果我們 B、C 類(lèi)店月銷(xiāo)售達到 5 千而 KA 類(lèi)到 1 萬(wàn)，那總體成績(jì)也是相當驕人的。那這樣的目標怎么達成?從我目前的認知來(lái)講，除了公司的作為，最重要的是經(jīng)銷(xiāo)商，一個(gè)態(tài)度積極實(shí)力雄厚的經(jīng)銷(xiāo)商讓事情事半功倍，相反不僅達不到目標還降低了在本地區的品牌效應。但以我們公司目前在廈門(mén)地區的情況來(lái)講，與這樣一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商合作還是有困難的，這就需要我們去培育一個(gè)好的合作伙伴。我認為第一條就是，必須保障經(jīng)銷(xiāo)商的利益。只有經(jīng)銷(xiāo)商的利益能夠被保障，他才會(huì )全心全意投入去做我們的產(chǎn)品。這需要公司和經(jīng)銷(xiāo)商慢慢建立信任感，形成良性循環(huán)(互利互信)。
廈門(mén)這邊，我感覺(jué)主要存在的問(wèn)題，還有很多超市的品相不全，集中在低端，而且低端產(chǎn)品的包裝不夠“時(shí)尚”，已經(jīng)不能滿(mǎn)足現代人的要求。品相不全的話(huà)，最直接的問(wèn)題就是陳列面不夠大，給顧客以一種小氣的感覺(jué)而不愿購買(mǎi);再有就是品相不全的話(huà)，一些顧客的購買(mǎi)需求無(wú)法滿(mǎn)足，比如顧客要買(mǎi)美白的牙膏，而你沒(méi)有，很容易就會(huì )流失顧客?，F代人們生活水平不斷提高，物質(zhì)需求自然上漲，產(chǎn)品集中在低端區的話(huà)，給顧客我們產(chǎn)品就是低端產(chǎn)品的印象，又不利于新品的
推廣。云南白藥給我們很好的典范，就是國產(chǎn)牙膏做高端的話(huà)，可以做得很好。那云南白藥可以借鑒的地方是什么呢?除了“云南白藥”這塊招牌，就是長(cháng)時(shí)間持續不斷的投入人力物力，讓我們的品牌效應出來(lái)，品牌效應是制勝一切的法寶。
還有要講的是新本草系列在這邊的推廣情況。新本草，不論從口感、包裝、效用來(lái)說(shuō)都是不錯的，關(guān)鍵是填補了我們產(chǎn)品價(jià)位在**元到**元之間的這個(gè)空白。那就我目前看到的銷(xiāo)售額來(lái)看，情況還是一般的，優(yōu)于傳統中藥、特效一百二、葉綠素之類(lèi)的老品，雖然不要求達到特效一百八那種量，但如果比得上怕口臭，也是極不錯了。這個(gè)系列，在價(jià)位來(lái)講，是屬于中等偏上，大部分消費者都能接受，那如何讓消費者在沒(méi)有廣告的情況下去購買(mǎi)呢?我所知的辦法，在上市半年后，無(wú)非是透過(guò)公司政策，來(lái)做特價(jià)、買(mǎi)贈，多做促銷(xiāo)活動(dòng)，讓當地消費者知道。但促銷(xiāo)活動(dòng)，我個(gè)人認為，特價(jià)一定不能過(guò)低，與原價(jià)相去甚遠，砸了自己品牌給顧客不信任感。
做買(mǎi)贈的話(huà)，個(gè)人認為剛好把要上市的牙刷導入。包裝一定要好，不能裸露在外，可以當做是原生尚品的贈品，特意要讓導購講明是快上市的產(chǎn)品。另外牙刷上市時(shí)，能不能做廣告?能不能作為諸如一些小型活動(dòng)的獎品，超市活動(dòng)的贈品?再有我想牙刷上市時(shí)，是否能買(mǎi)堆頭促銷(xiāo)呢?具體在做活動(dòng)時(shí)，促銷(xiāo)人員突出牙刷的具體功用和對比優(yōu)點(diǎn)。
以上是我的述職報告。我知道這些都是理想中的做法，有些片面，要實(shí)現必然困難重重，但就像解繩結一樣，只要找對方向，慢慢地解，我們就能一點(diǎn)一點(diǎn)地解決，讓奧奇麗逐漸壯大，讓田七讓奧奇麗成為民族品牌脊梁!
20**年**月**日
尊敬的各位領(lǐng)導:
您好!經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的培訓及實(shí)習,我作為儲備管理學(xué)員對零售業(yè)工作有了基本
的熟悉和操作,現將這段時(shí)間所獲匯報如下,請您評議:
首先，專(zhuān)業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節，我認為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識，能夠熟練操作辦公、ERP、預算系統，熟練使用部門(mén)設施和工具。在最初兩個(gè)星期的理論知識培訓中,我們系統而全面的學(xué)習了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團的營(yíng)運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進(jìn)入了下門(mén)店實(shí)習的階段. 根據分配,我到清潔用品部實(shí)習。
每天主要針對商品展開(kāi)陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作，跟蹤查看商品的銷(xiāo)售情況，在促銷(xiāo)期做好商品調價(jià)和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送，直供和自采，一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時(shí)需本部門(mén)理貨員與供應商共同核對商品數量，同時(shí)我們要檢查商品的條碼，包裝，生產(chǎn)日期，原則上超過(guò)三分之一保質(zhì)期的商品不予接受，之后在防損員的審核下，由三方確認無(wú)誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷(xiāo)售過(guò)程中要每天跟蹤查看,如有暢銷(xiāo)品出現缺貨時(shí)要及時(shí)用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發(fā)現包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過(guò)期,要馬上進(jìn)行整理退貨.一般情況下,退貨可由理貨員和課長(cháng)決定,填寫(xiě)退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門(mén)通知供應商直接來(lái)提取,單據必須有財務(wù)室的簽字;配退即部門(mén)主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨.最后當供應商來(lái)提取退貨時(shí),與防損員和部門(mén)理貨員共同核對單據,無(wú)誤簽字,方可退出賣(mài)場(chǎng).
每個(gè)超市在每個(gè)月都會(huì )開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),主要由企劃部策劃,根據季節和節日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷(xiāo)海報.各部門(mén)主管首先對海報樣本進(jìn)行校對核實(shí)商品形象,價(jià)格與實(shí)際是否相符.在促銷(xiāo)期前兩天組織促銷(xiāo)員按不同路線(xiàn)發(fā)放 DM 彩報,確保宣傳有力度;促銷(xiāo)前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過(guò)兩種;重要的是設置 pop.還有就是對促
銷(xiāo)商品及時(shí)調價(jià),當原進(jìn)價(jià)與現進(jìn)價(jià)不一致時(shí),要注明庫存調整,特殊商品注明實(shí)銷(xiāo)補差,通過(guò)課長(cháng),處長(cháng)簽字交信息部調價(jià). 以上工作是圍繞商品展開(kāi)的各項流程,這些決定著(zhù)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，雖然有些程序是比較簡(jiǎn)單而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個(gè)細節,佳惠的理念之一就是細節決定成敗.
其次，主動(dòng)性和跟進(jìn)能力。應該說(shuō)實(shí)踐過(guò)程是艱辛又充滿(mǎn)樂(lè )趣的.開(kāi)始的幾天到門(mén)店上班真的不習慣,總是因為惰性來(lái)不及吃早餐就已經(jīng)開(kāi)早會(huì )了,但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來(lái)，忙著(zhù)幫理貨員整理商品,掃特價(jià),打掃衛生等.這樣幾天下來(lái),我逐漸適應了超市工作.我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應保持滿(mǎn)分的熱情，對工作負責，對員工負責，對顧客負責。作為部門(mén)主管，要清楚當月的銷(xiāo)售預算，并落實(shí)銷(xiāo)售，提高商品的毛利率;要熟悉本部門(mén)銷(xiāo)售額和銷(xiāo)量前***名的商品;熟悉主要供應商。同時(shí)應充分利用促銷(xiāo)員資源，帶動(dòng)他們分工合作。
第三，判斷和決策能力。在銷(xiāo)售過(guò)程中，商品價(jià)格是一個(gè)重要因素，怎么定價(jià)和調價(jià)對我來(lái)說(shuō)還不是很熟練，對商品價(jià)格不夠敏感，我會(huì )在今后的工作中不斷改進(jìn)，積累經(jīng)驗。
第四，服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的宗旨就是服務(wù)別人,力爭讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購物。我們的目標是創(chuàng )造一連串的顧客，形成穩定且有力的的市場(chǎng)。所以當你站在賣(mài)場(chǎng)里時(shí),你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著(zhù)集團的利益.這一點(diǎn)要在細節中體現并堅持，比如增強促銷(xiāo)員的工作熱情和服務(wù)意識，減少在工作時(shí)間內扎堆閑談;將商品做美觀(guān)的陳列，并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品，激起其購買(mǎi)欲;在看到顧客手拿商品時(shí)要主動(dòng)遞上購物籃等。當顧客與我們發(fā)生糾紛時(shí)，我們要分清責任，盡快解決，盡量滿(mǎn)足顧客的合理要求，使其滿(mǎn)意。
第五，團隊合作精神。一個(gè)企業(yè)的成就是團體共同努力的結果，不可能一個(gè)
人完成。在實(shí)踐期間，我團結部門(mén)員工，互幫互助，配合課長(cháng)處理工作中的問(wèn)題，使商品運營(yíng)通暢。當察覺(jué)員工不良情緒及對工作抱怨時(shí)我會(huì )細心引導，增強他們的工作熱情度。當員工之間出現小摩擦時(shí)，我會(huì )主動(dòng)調解，站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作，努力為顧客。
第六，學(xué)習能力和創(chuàng )新能力。實(shí)習期間,我不斷挑戰自己，接觸到許多新的專(zhuān)業(yè)知識，雖然理解能力有限，但我從不畏懼，堅持向上級學(xué)習，并善于總結和創(chuàng )新。通過(guò)觀(guān)察反思,我認為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括：1,完善的企業(yè)管理體系.首先建立一個(gè)系統的服務(wù)臺，包含開(kāi)發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個(gè)多功能的樞紐之地.2,規范賣(mài)場(chǎng)價(jià)格標簽與海報.標準的標簽除要表明商品價(jià)格,商品名稱(chēng),規格,產(chǎn)地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區別不同銷(xiāo)售狀態(tài).這一點(diǎn)我們還需改進(jìn).
3,辦公室管理.各門(mén)店辦公室要統一布置,室內要整潔;比如在墻上掛釘,文件資料要分類(lèi)明確,方便查找,使用.4,低價(jià)格策略.這似乎是零售商的競爭核心,也是未來(lái)零售業(yè)的主線(xiàn),應該形成效率和成本意識，所以要把它貫徹到經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)細節中去.例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個(gè)員工都具備.5,降低缺貨率.有調查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為**%,每年暢銷(xiāo)品未能及時(shí)補充上架銷(xiāo)售的損失高達***億人民幣.分析商品缺貨的瓶頸有 5 個(gè)方面:一是商品品種過(guò)多,貨架排位太少,造成陳列不足;二是門(mén)店后倉太小,影響周轉;三是缺貨缺乏補貨支持信息系統,導致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障.
以上是本人在實(shí)踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時(shí)間有限,經(jīng)驗欠缺,有不到之處望您指正.
20**年**月**日
尊敬的公司領(lǐng)導、同志們：
你們好!
本人現將 20**年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報，并對 20**年工作作以簡(jiǎn)單規劃，希望通過(guò)這次總結對全年工作作以回顧，并總結汲取經(jīng)驗，為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。
時(shí)光匆匆而過(guò)，驀然回首，超市在穩步發(fā)展，個(gè)人也在逐步成長(cháng)。曾有過(guò)恍惚，也有過(guò)迷失，甚至墮落，可是每次都能從其中掙脫出來(lái)，只因為心中那不滅的信念：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。為此，我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā)，以超市給予我的任務(wù)和職位職責為實(shí)踐點(diǎn)，虛心學(xué)習，努力實(shí)踐，力爭自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
通過(guò)一年的實(shí)踐，自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升，具體如下：
首先，對超市行業(yè)有了更全面的認識。剛從學(xué)校大門(mén)走出的我，零售知識，業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進(jìn)忠恒，給了我人生的起步的基石。在這里，我學(xué)習了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市，百貨店，會(huì )員店，購物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì )了超市的基本知識，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類(lèi)，盤(pán)點(diǎn)的流程及過(guò)程控制。并從超市商品力、團隊執行力、營(yíng)銷(xiāo)技巧三個(gè)方面展開(kāi)了全面的學(xué)習。
其次，是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì )了很多為人處事的方式方法，處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂，而社會(huì )和學(xué)校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，說(shuō)話(huà)、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應商交談，和員工交流都大大咧咧，不注意表達方式方法，造成了一些不必要的麻煩。而現在通過(guò)一年的磨練，為人處世方面我特別重視方式方法，而且得到了較好的效果。
第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之間，主要擔任了生鮮部主管職務(wù)，也短期擔任百貨部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候，專(zhuān)業(yè)技能不夠，管理能力不行，遇到過(guò)很多的問(wèn)題，不知道怎么去管部?jì)葐T工，和他們過(guò)于親近，結果對管理帶來(lái)不便，使整個(gè)區域松散。后來(lái)及時(shí)調整，上班時(shí)嚴肅認真，下班時(shí)朋友對待，不僅使部?jì)燃o律嚴正，而且跟員工們關(guān)系親密，使整個(gè)部門(mén)關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(cháng)一智，在工作的平臺上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升。
第四，服務(wù)意識有了更全面的認識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的主旨就是服務(wù)顧客，力爭讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購物。我們的目標就是創(chuàng )造一連串的顧客，形成穩定有力的市場(chǎng)。所以當我們站在賣(mài)場(chǎng)的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因，直接致使我們賣(mài)場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養育一方人。因此，在接下來(lái)的工作中我將更加重視服務(wù)，把忠恒超市的臉面贏(yíng)回來(lái)，為公司增光添彩。值得一提的是賣(mài)場(chǎng)的音樂(lè )不僅帶動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動(dòng)性消費，為消費者購物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷(xiāo)量，是賣(mài)場(chǎng)不可缺少的`元素。再者客服臺不僅是超市的門(mén)面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設施，是不可缺少的，希望領(lǐng)導能予以重視，提供賣(mài)場(chǎng)音樂(lè )，重建客服臺，增強服務(wù)意識，加大非價(jià)格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點(diǎn)之外，同時(shí)也發(fā)現了自身的一些不足。主要表現在專(zhuān)業(yè)知識不夠，員工管理方面過(guò)于柔和，賣(mài)場(chǎng)布局控制不夠精細不夠及時(shí)，領(lǐng)導決策的執行不夠及時(shí)，區域內各類(lèi)商品分類(lèi)不夠明確。因此針對以上，對 20**年工作作以簡(jiǎn)單規劃。
首先，鑒于生鮮部在超市中的特殊地位，顧客對部?jì)壬唐穬r(jià)格敏感，計劃 3月份和供應商協(xié)調溝通，以市場(chǎng)為導向，全面降低區域內商品價(jià)格，增大區域價(jià)
格優(yōu)勢，使區域做到真正的物美價(jià)廉，為穩定超市客源提供保障。
其次，我深刻認識到商品明確分類(lèi)的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品，為顧客提供不同層次的消費需求，而且方便管理，品類(lèi)缺失一目了然，方便工作人員根據銷(xiāo)售情況及時(shí)做出調整，為顧客購買(mǎi)提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通，按類(lèi)供貨，不得串貨，同時(shí)計劃 4 月份進(jìn)行商品細分，針對不同目標客戶(hù)群體打造各類(lèi)專(zhuān)區，如散稱(chēng)休閑區建立老北京特產(chǎn)區、兒童休閑區、無(wú)糖休閑區等。
最后，在價(jià)格控制和品類(lèi)細分的基礎之下，購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃 5.6 月份同供應商溝通將區域內專(zhuān)區進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳，打造優(yōu)美的購物環(huán)境，力爭達到讓周邊居民不買(mǎi)都來(lái)轉一轉的效果。
同時(shí)，對于日常管理工作，包括紀律，衛生，食品安全等基礎工作繼續加大管理力度，同時(shí)完善部?jì)泉剳椭贫?，同所有員工一起努力，打造優(yōu)秀團隊，力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地，為超市做大做強做出應有的貢獻!
我的述職完畢，謝謝大家。
20**年**月**日
時(shí)間總是飛快而過(guò)，一轉眼間，新的一年悄然而至。在過(guò)去的 20**年中，不論功過(guò)與否，我都應該向服務(wù)臺的妹妹們表示感謝，如果沒(méi)有她們的積極配合與辛勤付出，很難讓服務(wù)臺的工作順利進(jìn)行。同時(shí)，也借此機會(huì )感謝店長(cháng)，以及各樓層經(jīng)理、各部門(mén)主管的大力支持與配合，讓我們服務(wù)臺員工能大膽的開(kāi)展工作。
說(shuō)到服務(wù)臺 20**年的總結，首先服務(wù)臺要為整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的顧客及整個(gè)超市的員工服務(wù)。顧客大大小小的包裹至少有一多半是由服務(wù)臺員工手中存取。我們已經(jīng)把彎腰、踮腳習慣的當成身體鍛煉;我們又是“道歉專(zhuān)員”。無(wú)論是與非，顧客有什么不滿(mǎn)意的，向我們反映、抱怨，我們都有責任和義務(wù)代表豐彩超市向顧客賠
禮道歉。記不清楚有多少次，我們以身試法，喝下顧客認為過(guò)期了的飲料，來(lái)說(shuō)服顧客;
其實(shí)，每次的總結是有必要的，只有靜下心來(lái)去回首，才能發(fā)現自己工作上的成績(jì)與不足，成績(jì)是過(guò)去的，已經(jīng)劃上了一個(gè)句號，只有揚長(cháng)避短，才能把來(lái)年的工作做得更好。
同時(shí)，我們在以下幾個(gè)方面也有所失誤。
第一，廣播宣傳較少。由于服務(wù)臺工作較忙，處理的事務(wù)較多，而我又要到收銀臺值班，每個(gè)班不休假兩個(gè)人上班，有人休假了就只有一個(gè)人上班。(到底有多忙?簡(jiǎn)單說(shuō)一下要做的事，如;播音，開(kāi)發(fā)票，換零錢(qián)，開(kāi)換貨單，贈品發(fā)放登記，辦理會(huì )員卡，到各部門(mén)送顧客所換·退的商品，為顧客存取包裹等等)往往導致播音不能正常進(jìn)行，不能很好的給各項促銷(xiāo)活動(dòng)幫忙，而作為負責人的我，深切體會(huì )到這項工作與服務(wù)臺工作銜接的難處。
第二，與樓層及各個(gè)部門(mén)的溝通交流較少。因為忙而忽視了與各樓層之間的交流，有什么事都藏在肚子里，因而會(huì )出現你不了解我，我不理解你的現象。
第三，還有顧客丟失寄存牌不賠償的，有時(shí)因為太忙就會(huì )與顧客發(fā)生爭吵，以及有時(shí)顧客的背籠丟失 ，雖然我們給顧客做了賠償，但顧客還是很不滿(mǎn)意。等等·
亡羊補牢，為時(shí)不晚。既然已經(jīng)找出問(wèn)題的癥結所在，我相信在今后的工作中不會(huì )犯同樣的錯誤。在這里，我也希望各部門(mén)領(lǐng)導、各位伙伴多給我們提出寶貴的意見(jiàn)和建議，而我將信心百倍，全力以赴將 20**年的工作做得更好·更到位。
20**年**月**日
