<dd id="saiiy"></dd>
  1. <s id="saiiy"></s>

    1. <s id="saiiy"></s>
      1. <span id="saiiy"><blockquote id="saiiy"></blockquote></span>

        店長(cháng)工作總結13篇(全文完整)

        發(fā)布時(shí)間:2024-11-01 05:31:38   來(lái)源:工作總結    點(diǎn)擊:   
        字號:

        店長(cháng)工作總結第1篇服裝店主對于一個(gè)服裝店長(cháng)來(lái)說(shuō)起著(zhù)領(lǐng)頭羊當然作用。對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的服裝零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有優(yōu)良的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;三是要有一套優(yōu)良的管理制度。用心去觀(guān)察,用下面是小編為大家整理的店長(cháng)工作總結13篇,供大家參考。

        店長(cháng)工作總結13篇

        店長(cháng)工作總結 第1篇

        服裝店主對于一個(gè)服裝店長(cháng)來(lái)說(shuō)起著(zhù)領(lǐng)頭羊當然作用。對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的服裝零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有優(yōu)良的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;三是要有一套優(yōu)良的管理制度。用心去觀(guān)察,用心去與客戶(hù)交流,你就可以做好。

        具體歸納為以下幾點(diǎn):

        1、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

        2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的主動(dòng)性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體 。

        3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解客戶(hù)的購物心理,做到知己知彼,胸有成竹,有針對性,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

        4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局認識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

        5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引客戶(hù)。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到主動(dòng)的“我要干”。為了給客戶(hù)創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)良的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

        首先,做好每天的清潔工作,為客戶(hù)營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;

        其次,主動(dòng)主動(dòng)的為客戶(hù)服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)認識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ),使客戶(hù)滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。

        6、處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱度,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以主動(dòng)的態(tài)度去解決。

        店長(cháng)工作總結 第2篇

        作為一個(gè)優(yōu)秀的店長(cháng)不但應具備優(yōu)秀的工作能力,更應該具備良好的工作態(tài)度和高度的敬業(yè)精神,一年來(lái),本人以公司的理念為方向,以方迅的制度為做事方針,秉承著(zhù)公司的辦事原則和做事規范,我主要完成了以下任務(wù):

        1、在上級領(lǐng)導親臨現場(chǎng)的幫助和帶領(lǐng)下,我自覺(jué)加強學(xué)習,理清工作思路,逐漸摸清工作中的基本情況,把握工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),迅速找到切入點(diǎn),及時(shí)妥善解決了開(kāi)業(yè)初期店內業(yè)績(jì)低沉的問(wèn)題。

        2、店里導購和各級主管在自己的工作崗位辛勤努力,愛(ài)崗敬業(yè),扎實(shí)工作,不怕困難,勇挑重擔,我店從開(kāi)業(yè)后的燈光暗、環(huán)境差、服務(wù)不到位,打版陳列不突出,迅速改變,達到公司要求。

        3、在消防方面,我店加強組織領(lǐng)導,切實(shí)落實(shí)消防工作責任制,為全面貫徹落實(shí)“預防為主、防消結合”的方針,店內消防安全工作在上級領(lǐng)導下,建立了消防安全檢查制度,使員工牢牢掌握預防火災四個(gè)能力和消防知識五個(gè)常識,從而推動(dòng)消防安全各項工作有效的開(kāi)展,準確達標各項消防檢查指標,安全度過(guò)數次消防突擊檢查。

        4、在制度方面,我店以總部公司制度為綱領(lǐng),以店內實(shí)際情況為基礎,加強店內各項管理制度的落實(shí),各項獎懲制度的全面實(shí)施,迅速提高了我店員工的工作積極性和工作素質(zhì),我店以導購技能培訓為工作重點(diǎn),切合實(shí)際,使員工迅速了解公司規模及發(fā)展前景,對公司有了全面了解。

        雖說(shuō)我店在一年的努力中取得了不錯的成績(jì),總的來(lái)看我們的工作還存在不足的地方,還存在一些凾待解決的問(wèn)題主要表現在以下幾個(gè)方面:

        1、對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路解決問(wèn)題,表現在工作上的創(chuàng )新不夠。

        2、我認為導購對顧客的"服務(wù)是影響銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的很大因素,因此我店在對導購的儀容儀表、掌控產(chǎn)品知識、銷(xiāo)售流程、應對顧客異議、投訴等方面仍應該繼續努力

        3、通過(guò)市場(chǎng)考察,我了解到很多店面為了讓店鋪運行更順暢,設置了不同的功能組別,各個(gè)組別分工不同,職責不同,主要分為服務(wù)組(主要負責銷(xiāo)售服務(wù)工作,帶動(dòng)銷(xiāo)售氣氛,促銷(xiāo)口語(yǔ)的培訓)、陳列組(主要負責店面形象工作,節假日店面布置等)、貨品組(主要負責補貨、退換貨、調貨和盤(pán)點(diǎn))等。我店在此方面還需繼續跟進(jìn)市場(chǎng),了解更專(zhuān)業(yè)更先進(jìn)的管理模式,去其糟粕,取其精華。

        4、在廣告宣傳方面,我店應加大力度,廣告作為商品經(jīng)濟的產(chǎn)物,無(wú)疑正日益在提高業(yè)績(jì)上扮演著(zhù)越來(lái)越重要的角色,能有效誘導消費者的興趣和感情,引起消費者進(jìn)店購物的欲望,直接促進(jìn)消費者的購買(mǎi)力。在宣傳商品信息方面,也是最迅速,最節省,最有效的手段,在過(guò)去一年里,我店在廣告宣傳方面的力度與唐縣其它存在競爭的商場(chǎng)比較,宣傳強度不夠,沒(méi)有達到公司宣傳指標。仍應該努力。

        5、在貨品損耗方面,我店也存在不足。商品的損耗是由盜竊、損壞及其它因素共同引起,我店應全面了解店鋪發(fā)生損耗的具體原因和細節,并嚴格加以控制,以加強內部員工管理及作業(yè)為主,有針對性的采取措施,堵塞漏洞,盡量使各類(lèi)損失減少到最低。

        在未來(lái)的一年內,我認為我們應該發(fā)揚工作中的優(yōu)點(diǎn)和長(cháng)處,彌補工作中的不足,我認為未來(lái)一年內,我應該做到以下幾點(diǎn):

        1、做好店鋪的代表者,在服裝企業(yè)里,店長(cháng)是代表企業(yè)與顧客、與社會(huì )有關(guān)部門(mén)的公共關(guān)系是整體店鋪的經(jīng)營(yíng)績(jì)效與店鋪形象的代表,必須對店鋪的營(yíng)運了如指掌

        2、做好經(jīng)營(yíng)目標的執行者,對于石家莊總部的一系列政策、經(jīng)營(yíng)標準、管理規范、經(jīng)營(yíng)目標,作為店長(cháng),必須忠實(shí)的執行,所以應懂得善用所有資源,已達成兼顧顧客需求及公司需要的經(jīng)營(yíng)目標,店長(cháng)在店鋪必須成為重要的中堅管理者,才能強化店鋪的運營(yíng)與管理,確保店鋪經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現。

        3、做好店鋪的指揮者,作為店長(cháng)必須負起店內問(wèn)題總指揮的責任,安排好人事主管、業(yè)務(wù)主管以及導購們的工作,嚴格執行營(yíng)運計劃,將最好的商品和服務(wù)運用合適的銷(xiāo)售技巧,在店鋪各處以最佳的面貌展示出來(lái)以刺激顧客的購買(mǎi)欲望,進(jìn)而提升銷(xiāo)售業(yè)績(jì)實(shí)現銷(xiāo)售目標。

        4、做好員工的培訓者,員工整體的業(yè)務(wù)水平及工作欲望是關(guān)系到店鋪經(jīng)營(yíng)好壞的一個(gè)重要的因素,所以要不斷的對員工進(jìn)行崗位訓練,激勵員工保持高昂的工作熱情,還應適當授權,培養員工獨立工作能力,使員工各方面素質(zhì)提高。

        總結下來(lái):在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

        店長(cháng)工作總結 第3篇

        回首20__年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導的正確指導下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們___全體同仁的共同努力下,取得了可觀(guān)的成績(jì)。

        作為一名店長(cháng)我深感到責任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀(guān)察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

        具體歸納為以下幾點(diǎn):

        1、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

        2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體。

        3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

        4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

        5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。

        6、處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。

        現在,門(mén)店的管理正在逐步走向數據化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長(cháng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標。新的一年開(kāi)始了,成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們華東店。

        面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

        1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

        2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

        3、樹(shù)立對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

        4、加強和各部門(mén)、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團隊。

        總結這一年來(lái)的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信公司領(lǐng)導的正確引導之下,門(mén)店的業(yè)績(jì)將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。

        店長(cháng)工作總結 第4篇

        伴隨著(zhù)新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20XX年,滿(mǎn)懷熱情和期待的迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)希望和激情的20xx年。

        一轉眼,來(lái)XX集團公司已經(jīng)過(guò)了一年了,而擔任店長(cháng)工作?;仡欉@一年以來(lái)所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過(guò)去的大半年的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺,和用心培養;
        感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。

        其次感謝這個(gè)業(yè)務(wù)團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習地方,我從他們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。

        通過(guò)半年來(lái)不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合,我也更加的認識到了,一個(gè)銷(xiāo)售人員的知識面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售能力。為此,通過(guò)這8個(gè)月的工作積累。我認識到自己現有的不足和長(cháng)處。

        以下我將從專(zhuān)業(yè)能力、個(gè)人能力、管理能力三個(gè)方面總結:

        一、專(zhuān)業(yè)知識能力方面:

        1、產(chǎn)品知識方面:加強熟悉熱XX各個(gè)系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、加工特點(diǎn)、規格型號。了解各個(gè)產(chǎn)品的特性及沖泡方法;
        了解本行業(yè)競爭的有關(guān)情況。

        2、公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠(chǎng)家的背景、主打XX葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水平、設備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。

        3、客戶(hù)需要方面:了解客戶(hù)的購買(mǎi)心理、購買(mǎi)層次、及買(mǎi)XX的基本要求目的等。

        4、市場(chǎng)知識方面:了解本地XX的市場(chǎng)動(dòng)向和變化、顧客購買(mǎi)力情況,進(jìn)行不同區域市場(chǎng)需求分析。

        5、專(zhuān)業(yè)知識方面:進(jìn)一步了解與XX有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶(hù)達成共識和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。

        6、服務(wù)知識方面:了解接待和會(huì )客的基本禮節,細心、認真、迅速地處理客戶(hù)狀況;
        有效地傳遞各類(lèi)市場(chǎng)信息及獲得新老客戶(hù)的信任,建立良好的聯(lián)系方式。

        二、個(gè)人綜合能力方面:

        1、工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個(gè)這樣的發(fā)展的平臺,通過(guò)和大家一起工作的機會(huì ),讓我從大家身上學(xué)了不少的銷(xiāo)售技巧和談判能力,有了這些經(jīng)驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長(cháng)起來(lái)。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。

        2、職業(yè)心態(tài)的調整。銷(xiāo)售員的一天應該從清晨睜開(kāi)第一眼開(kāi)始,每天早上我都會(huì )從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來(lái),然后以精神充沛、快樂(lè )的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒(méi)有別人經(jīng)驗多,那么我和別人比態(tài)度、比服務(wù)。

        3、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護。我認為攻客戶(hù)和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個(gè)客戶(hù),只有這樣才能有收效,等重點(diǎn)客戶(hù)認可了,我再將精力轉移到第二重點(diǎn)客戶(hù)上。

        4、自己工作中的不足。通過(guò)這么長(cháng)時(shí)間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績(jì)是很不滿(mǎn)意,主要表現在業(yè)務(wù)經(jīng)驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業(yè)務(wù)技巧有待突破,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力還有待加強,還有就是在談判上表現的不夠強勢,還有對自己現有的市場(chǎng)區域表現的沒(méi)有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)和開(kāi)展打好基礎,提高自己的自信心和業(yè)務(wù)銷(xiāo)售技巧。

        三、日常管理能力方面:

        1、資料整理:

        首先,對于顧客,我們日常通過(guò)與顧客交談中發(fā)現,不同層次的顧客對XX的口味有不同需求,XX本屬于XX類(lèi),但有些初嘗XX的顧客并不太清楚了解其中的特點(diǎn),我公司的XX產(chǎn)品分為XX三類(lèi),在銷(xiāo)售過(guò)程中,我們針對不同客戶(hù)的口味來(lái)介紹不同XX品,然后采用EXcel的數據庫功能,對不同層次的顧客信息分類(lèi)管理,通過(guò)自飲、送禮、機關(guān)采購、潛在加盟商等不同客源建立分類(lèi)顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡(luò )追蹤管理。

        其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時(shí)理清工作工程中出現的各種倒班、加班、請假、調崗、培訓等事情,對于突發(fā)的變化,及時(shí)做好協(xié)調和調配,并認真記錄,避免由于自身員工問(wèn)題影響我店的營(yíng)業(yè)。

        最后,對于產(chǎn)品的記錄,我店一般備足日常銷(xiāo)售量數倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯(lián)系,積極補貨,滿(mǎn)足潛在銷(xiāo)售能力,每日清點(diǎn)銷(xiāo)售量,及時(shí)核對數量,避免出現缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節假日消費高峰期,我店提前進(jìn)行備貨。

        2、訂單跟蹤:

        在下訂單后要確認庫存是否滿(mǎn)足需求,如果需要增補調配貨源,我店還進(jìn)一步了解補貨進(jìn)程,確定新XX是否能夠按時(shí)到貨,最后對于外送的XX,我們還要確定客戶(hù)是否準時(shí)收到,同時(shí)在日后根據顧客所留下的聯(lián)系信息,做好日?;卦L(fǎng),不僅可以做好日常銷(xiāo)售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產(chǎn)品。

        3、貨款回籠:

        目前本店銷(xiāo)售產(chǎn)品基本上以現金或是刷卡形式消費的,較少出現簽單拖欠貨款的情況,對于簽單的顧客,我們將在約定時(shí)間及時(shí)提醒應付貨款,對于采用提貨卡的顧客,我們也及時(shí)記錄提貨卡采購的XX品,并在通我司財務(wù)人員核對賬款是及時(shí)提供貨款型號等信息。

        4、了解市場(chǎng)需求:

        維護老客戶(hù),保持經(jīng)常與老客戶(hù)聯(lián)系,了解客戶(hù)對產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向。另外要向客戶(hù)推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶(hù)是否有需要。在與客戶(hù)溝通過(guò)程中,我們發(fā)現,不同客戶(hù)對于不同層次的XX葉需求非常明顯,而且很多時(shí)候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開(kāi)始品XX不久的顧客面對五花八門(mén)的XX產(chǎn)品并不熟識的時(shí)候,我月壇店經(jīng)常積極做講解,同時(shí)邀請客人來(lái)我店現場(chǎng)品茗,在品茗過(guò)程中不僅推銷(xiāo)了產(chǎn)品,更加加強了聯(lián)絡(luò )工作,為即將到來(lái)的中秋和國慶兩節的銷(xiāo)售起到了積極的作用。

        5、新員工培養:

        人才流動(dòng)最為我公司新陳代謝的一個(gè)重要過(guò)程,有利于我公司人才的逐步提升,銷(xiāo)售水平的提高,服務(wù)水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來(lái)最有利的人才管理方式之一。XX本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區,特別是月壇三里河片區更是國家機關(guān)部委林立,購買(mǎi)的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷(xiāo)售過(guò)程中新人素質(zhì)必須提高,對于個(gè)人而言還有加大提升空間。整個(gè)8~16月份,月壇店人員流動(dòng)較大,員工進(jìn)出頻繁,為保證服務(wù)質(zhì)量保證員工素質(zhì),我店對于新員工采用以點(diǎn)帶點(diǎn)和以點(diǎn)帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式。同時(shí)還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進(jìn)行技術(shù)培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì),更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化內涵,加強的員工之間的溝通交流和團結。

        6、環(huán)境衛生及形象建設工作:

        日常衛生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調的工作,作為連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè),更作為銷(xiāo)售一線(xiàn)的專(zhuān)營(yíng)店,我月壇店不僅是公司的一個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),更是我集團的一個(gè)重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。因此日常管理過(guò)程中,我店積極組織形象建設工作,著(zhù)力打造精品專(zhuān)營(yíng)店,努力成為我公司在北京地區的一個(gè)旗艦店。

        20XX年的展望及規劃:

        20XX馬上就要過(guò)去,雖然對自己的工作狀況不是很滿(mǎn)意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來(lái)臨之際,要為自己播好種,做好規劃,期待明年的年終會(huì )有更好的表現。

        公司在發(fā)展過(guò)程中,我認為要成為一名優(yōu)秀的的銷(xiāo)售經(jīng)理,首先要調整自己的理念,和公司統一思想、統一目標,明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當中,才能更加有條不紊的開(kāi)展工作。

        第一,從理念上:我應該和公司保持一致的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)理念,與公司高層統一目標和認識,協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設。

        第二,意識上:無(wú)論在XX的銷(xiāo)售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識的學(xué)習上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習他人的長(cháng)處,學(xué)會(huì )謙虛,學(xué)會(huì )與上級、朋友、同事更加融洽的相處;
        最后我希望公司和及個(gè)人都有更大的發(fā)展空間。

        第三,業(yè)務(wù)上:首先要規劃好自己的市場(chǎng)區域,了解本區域內客戶(hù)的特性及目標。通過(guò)了解客戶(hù)的資料、興趣愛(ài)好、人脈情況等,挖掘客戶(hù)需求,投其所好,這樣才能更好的服務(wù)客戶(hù)。其次,把握好重點(diǎn)客戶(hù)與次要客戶(hù)的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務(wù)時(shí)間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端XX葉銷(xiāo)售行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢及要面臨的問(wèn)題。提前預測,為面臨的機遇及挑戰做好充足的準備,特別是季節變化、人員流動(dòng)變化等要提前準備,讓自己永遠都比別人快一步。

        最后,在這新年來(lái)臨之際,祝公司未來(lái)發(fā)展一路順風(fēng)!大家事業(yè)有成,心想事成!

        店長(cháng)工作總結 第5篇

        20xx年轉眼即逝,匆匆而過(guò)又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習到了很多的知識。為了更好地完成工作,總結經(jīng)驗,揚長(cháng)避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現將工作情況總結如下:

        一、工作總結

        略略估算下來(lái)我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結積累廚房的經(jīng)驗和知識,但是仍然做的還不夠好。20xx年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強調的問(wèn)題,但是取得的結果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說(shuō)我們金山店,有的時(shí)候出菜就會(huì )變得很慢,特別是炒盤(pán)菜。

        我覺(jué)得原因可能是以下幾點(diǎn):

        1、站貨數不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈菜又過(guò)水,顯得不夠用。

        2、后廚人員配合度不夠。人員沒(méi)有達到一個(gè)很好的契合度,我們后廚的團隊默契力不夠,導致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

        3、熱菜炒盤(pán)數量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開(kāi)始我們金山店既有魚(yú)鍋也有炒盤(pán)也有烤魚(yú),人手是一定的這就導致了我們人手分配不足,高峰期容易導致一人三職甚至四職,同樣的影響著(zhù)我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤(pán)數量減半,把不好賣(mài)的去掉,留下精品,那么會(huì )不會(huì )更好呢?我覺(jué)得他可能會(huì )更好,上菜速度也會(huì )相應提高,菜品浪費耗損也會(huì )相應減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!

        二、工作感想

        踏入新的工作崗位后,經(jīng)過(guò)一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說(shuō)事業(yè),每個(gè)人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會(huì )從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò )。

        首先是心態(tài),套用米盧的一句話(huà)“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛(ài)的,然后為自己的所愛(ài)盡自己的努力。我一直認為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負擔,應該是一種樂(lè )趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛(ài)上它,你才能充分的體會(huì )到其中的快樂(lè )。我相信我會(huì )在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現中找到我工作的樂(lè )趣,也才能毫無(wú)保留的為它盡我的力量??梢哉f(shuō),懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來(lái)不得半點(diǎn)勉強。

        其次,是能力問(wèn)題,又可以分成專(zhuān)業(yè)能力和基本能力。對這一問(wèn)題的認識我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明:以一只駱駝來(lái)講,專(zhuān)業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應度、堅忍度、天性的警覺(jué)等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專(zhuān)業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔責任的能力,冒險精神,以及發(fā)展潛力等,將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調發(fā)展和運作的人。

        三、工作目標

        在作風(fēng)上,能遵章守紀、團結同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè )觀(guān)上進(jìn),始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè )于助人的優(yōu)良傳統,始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡(jiǎn)樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責任和義務(wù),嚴格要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導交給的任務(wù)。

        隨著(zhù)我們餐飲店發(fā)展越來(lái)越快,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習,努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應有的貢獻。

        店長(cháng)工作總結 第6篇

        20__年是充滿(mǎn)激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導的精心栽培和指導下,逐漸成長(cháng)起來(lái)。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感激之情?,F將一年工作總結如下:

        一、主要工作情況

        回首20__年,在上級領(lǐng)導的指導關(guān)心下,通過(guò)姐妹們的配合支持,還有我們全體團隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養下,加上自己的努力,成了一名副店長(cháng),當我接受這一殊榮,我深感到責任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗,從員工到店長(cháng)一路走來(lái)我們都曾品嘗過(guò)心酸、歡笑與淚水的滋味,一個(gè)人的成長(cháng)就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來(lái)的,成功與失敗不斷的刺激著(zhù)我們,使我們的團隊走向頂峰。

        回首過(guò)去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們全體員工共同努力下,還有大區經(jīng)理的支持和培養下,和我自己的不斷的學(xué)習和努力,我成為了__美容院加盟店的一名店長(cháng),這是一個(gè)責任重大的職務(wù),當我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候,我的內心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗,從一名普通的美容師成為一名店長(cháng),我有過(guò)心酸的淚水,也有成功的喜悅??墒?,誰(shuí)的成長(cháng)路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內心逐漸變得強大起來(lái)。

        二、今后努力方向

        1、發(fā)現問(wèn)題,提出建設性意見(jiàn)

        美容院店長(cháng)是個(gè)管理職位,這個(gè)管理是全方位的,包括美容院的方方面面。要發(fā)現美容院存在的問(wèn)題,就需要美容院店長(cháng)在平時(shí)的工作中,細心觀(guān)察美容師的工作狀態(tài),觀(guān)察美容院的管理制度是否切實(shí)可行,想想怎樣做才能使美容院發(fā)展得越來(lái)越好等等,這種發(fā)現問(wèn)題并提出解決方案的過(guò)程是真正體現美容院店長(cháng)管理能力的渠道。以下是我發(fā)現的問(wèn)題:在過(guò)去的一年里,是美容院的旺季,顧客比較多,我也在忙碌之中不斷的學(xué)習和鍛煉自己,取得了一些成績(jì),開(kāi)發(fā)了不少新顧客,業(yè)績(jì)也跟上個(gè)月比有了大幅度的提升。當然,在一年工作中我也有一些不足之處,例如對顧客的心理變化還是不夠敏銳,沒(méi)能及時(shí)滿(mǎn)足顧客的需求。這個(gè)問(wèn)題的根源還是我的經(jīng)驗不夠豐富,在美容院接受的鍛煉還比較少,對顧客的判斷能力和處理突發(fā)性事件的能力還比較弱。

        但是,我的優(yōu)勢就是我還年輕,我還是一個(gè)熱愛(ài)學(xué)習的美容店長(cháng)。雖然每天的工作很忙,很多,但是我一定會(huì )及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,并且找出問(wèn)題所在,及時(shí)解決問(wèn)題。解決不了的我也愿意向上級主管及時(shí)咨詢(xún),在這個(gè)過(guò)程中,我覺(jué)得自己的能力得到了提升和鍛煉。當然,由于長(cháng)時(shí)間在美容院,我難免會(huì )對工作產(chǎn)生懈怠情緒,工作激情不夠高昂,沒(méi)有積極主動(dòng)的開(kāi)發(fā)新顧客,平時(shí)做銷(xiāo)售的時(shí)候自信心也不是很足,不能夠談大單和顧客溝通交流。感覺(jué)我的專(zhuān)業(yè)知識和職業(yè)素養還有待提升,尤其是我對美容院產(chǎn)品的理解和美容手法的掌握都不夠熟練等。

        2、做好明年的工作計劃

        年度總結的重要一部分就是做好明年的工作計劃,美容院店長(cháng)在做年度總結時(shí)要重視這一點(diǎn)。工作計劃一定要從店的實(shí)際出發(fā),從每位員工的工作能力出發(fā),從美容院的發(fā)展出發(fā),讓計劃切實(shí)可行。

        這一年我基本完成工作目標,業(yè)績(jì)也略有超標,對此我還是感覺(jué)很開(kāi)心,也謝謝各位同時(shí)對我的幫助和支持。在接下來(lái)的工作中,我也會(huì )繼續努力,不斷給自己制定新的目標,不斷超越自己,只有嚴格要求自己,才能成為一個(gè)合格的美容店長(cháng)。接下來(lái),我會(huì )向各位經(jīng)理多學(xué)習產(chǎn)品知識、學(xué)習管理方法以的姿態(tài)更自信的姿態(tài)去給我的每一個(gè)顧客做好服務(wù)。謝謝大家。

        店長(cháng)工作總結 第7篇

        能作為迪圖服裝店的店長(cháng)在這里總結本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭迪圖服裝店店長(cháng),由于精通業(yè)務(wù),熟練銷(xiāo)售技巧和老板的信任,月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷(xiāo)售。一年來(lái),本著(zhù)迪圖公司的經(jīng)營(yíng)理念,能認真的履行好自己的崗位職責,為迪圖在青岡的銷(xiāo)售奠定了良好的基礎。作為店長(cháng)我深深的感受到:

        1、作為有前景的品牌店的店長(cháng)一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責任心強。

        2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

        3、店長(cháng)及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷(xiāo)售做出應有的貢獻。

        4、在經(jīng)營(yíng)上要本著(zhù)“發(fā)展新顧客、穩住老顧客、擴大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓迪圖的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

        我深深的感受到品牌服飾非常適應現在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會(huì )到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無(wú)論是進(jìn)貨渠道、還是銷(xiāo)售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量無(wú)窮的,迪圖的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的經(jīng)營(yíng)獻出自己的力量。

        對于本年度的經(jīng)營(yíng)我做如下總結:

        1、銷(xiāo)售額完成,較去年同期增長(cháng)。經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時(shí)候,要把握好時(shí)機,想辦法把顧客請進(jìn)店里來(lái),保持微笑,讓顧客覺(jué)得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動(dòng),觀(guān)察顧客的微表情變化,當顧客用手接觸某件服裝時(shí),說(shuō)明對這件服裝感興趣,那就要簡(jiǎn)單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),當顧客試穿的時(shí)候發(fā)現服裝適合自己,就要適當地附和著(zhù)并加些贊美之詞。當顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候,就會(huì )考慮購買(mǎi)。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

        2、培養員工3名,達到對迪圖企業(yè)理解、熟練掌握銷(xiāo)售技巧的水平,平時(shí)讓她們多學(xué)習理論知識,然后將理論知識轉化為實(shí)踐,結合自己的工作經(jīng)驗,借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。

        3、在調動(dòng)員工積極性方面,我能根據每人的實(shí)際情況進(jìn)行合理的時(shí)間調配,家中確實(shí)有事的酌情串假,發(fā)現情緒不好的及時(shí)溝通,消除員工的負面情緒,以利于銷(xiāo)售工作的開(kāi)展。

        4、強化員工服務(wù)意識,逐步完善會(huì )員維護體系。要時(shí)刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會(huì )員信息,了解會(huì )員的需求,經(jīng)常與會(huì )員溝通,介紹會(huì )員所喜歡的服裝類(lèi)型,促進(jìn)銷(xiāo)售額的提升。

        5、處理好商場(chǎng)關(guān)系,遵守商場(chǎng)制度,配合商場(chǎng)工作,樹(shù)立迪圖在商場(chǎng)員工中良好形象。能按要求及時(shí)參加興隆的各項會(huì )議,將興隆的制度較好的執行,在會(huì )上認真聽(tīng)講,做好筆記,及時(shí)傳達給員工,按時(shí)參加發(fā)放傳單、打掃衛生、軍訓、培訓等各項活動(dòng),讓周?chē)牡赇伕惺艿蠄D員工的企業(yè)精神,讓員工樹(shù)立不管在家還是商場(chǎng)時(shí)刻保持自己的形象,為迪圖在他人心目樹(shù)立形象起到較好的作用。

        6、配合好望奎,綏化店銷(xiāo)售工作,及時(shí)做好服裝的號碼調配,加大員工的培訓力度,讓他們知道只有多學(xué)習才能適應迪圖的經(jīng)營(yíng)理念,只有認真對待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

        在努力做好管理與銷(xiāo)售的同時(shí),工作中夜存在不足:

        1、用于學(xué)習銷(xiāo)售經(jīng)驗的書(shū)籍時(shí)間不充足。應該多學(xué)習銷(xiāo)售技巧類(lèi)的書(shū)籍,多向優(yōu)秀的同行學(xué)習。

        2、有時(shí)候把微小的負面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。

        3、沒(méi)做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時(shí)調動(dòng)店員的積極性。

        成績(jì)只能代表過(guò)去,在未來(lái)的一年里我會(huì )更加努力做好自己的本職工作,使銷(xiāo)售額比去年同期增長(cháng)5個(gè)百分點(diǎn)。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點(diǎn):

        1、加強管理,完善制度執行,學(xué)習并制定科學(xué)合理的管理制度,加強制度的執行力度,做到獎懲分明,使銷(xiāo)售業(yè)績(jì)穩步提升。

        2、加大員工培訓力度,每個(gè)月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價(jià)位。每個(gè)月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進(jìn)行培訓;每個(gè)月的第三周對銷(xiāo)售技巧進(jìn)行培訓,每個(gè)月的第四周進(jìn)行月工作總結,對前三周的重點(diǎn)知識進(jìn)行考試,對于考試優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎勵。

        3、做好其他店銷(xiāo)售管理工作,分三步進(jìn)行:一、做好分店的獎勵機制:第一,實(shí)施月銷(xiāo)售額評比制度,對銷(xiāo)售額好的分店進(jìn)行獎勵;第二,每個(gè)月的測試成績(jì)進(jìn)行通報,實(shí)行獎勵;第三,對于銷(xiāo)售額月增長(cháng)百分率較多的分店進(jìn)行獎勵。二、加大分店的管理制度的執行力度:每周不定期對自己的業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行檢查指導,做到賞罰分明。

        4、繼續維護好會(huì )員體系,以青岡店為樣板,在節假日期間讓店員親自與會(huì )員溝通,及時(shí)送去迪圖的祝福,特別是會(huì )員生日;對會(huì )員的喜好進(jìn)行及時(shí)記載,使其在服務(wù)時(shí)能投其所好;讓每位員工都熟悉會(huì )員的職業(yè)、愛(ài)好及衣服尺碼,使會(huì )員感受到店員的用心良苦,讓他們體會(huì )到迪圖的銷(xiāo)售理念,愛(ài)上迪圖服飾。

        店長(cháng)工作總結 第8篇

        這年的餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現將本年的工作總結如下:

        一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設

        餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設,是一個(gè)龐大的系統工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現,XX年度,在對各運作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設方面開(kāi)展了以下工作:

        1、編寫(xiě)操作規程,提升服務(wù)質(zhì)量

        根據餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì )服務(wù)操作規范》、《青葉庭服務(wù)操作規范》、《西餐廳服務(wù)操作規范》、《酒吧服務(wù)操作規范》、《管事部服務(wù)操作規范》等。統一了各部門(mén)的服務(wù)標準,為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

        2、加強現場(chǎng)監督,強化走動(dòng)管理

        現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配,并直接參與現場(chǎng)服務(wù),對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負責人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

        3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

        服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現場(chǎng)的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓,使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

        4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

        良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿(mǎn)意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì )上,各餐廳相互學(xué)習和借鑒,與會(huì )人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對問(wèn)題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

        5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

        本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

        二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

        為了配合酒店xx周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

        店長(cháng)工作總結 第9篇

        在即將過(guò)去的20xx,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視好和培養下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺(jué)得有很多的不足之處。

        作為一名店長(cháng)深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個(gè)道理:

        一是對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的公司來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者。

        二是要有的專(zhuān)業(yè)知識做后盾。

        三是要有一套良好的管理制度。

        作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):

        一、認真貫徹公司的經(jīng)濟方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。

        二、做好店員的思想工作的同時(shí)團結店員,充分調動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集團。

        三、通過(guò)各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習慣,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

        四、以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。

        五、以熱烈周到及細致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng )造更多更好的業(yè)績(jì)!

        新的一年即將來(lái)臨,成績(jì)只能代表過(guò)去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導下來(lái)治理好我們的店!力爭在20xx年再創(chuàng )佳績(jì)!

        店長(cháng)工作總結 第10篇

        不知不覺(jué)間,來(lái)到福盈門(mén)建材已經(jīng)一年多的時(shí)間了,在一線(xiàn)的工作當中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認識了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗教訓,感謝領(lǐng)導給了我成長(cháng)的空間、勇氣和信心。在這一年的時(shí)間里,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,現將工作總結如下:

        一、工作總結

        在從來(lái)到公司到現在的時(shí)間里,先從幸福家居箭牌磚店的一名導購慢慢成長(cháng)為金三角箭牌磚店的店長(cháng),從一名小員工升為領(lǐng)導層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問(wèn)題,而是要站在公司的立場(chǎng)上和手下員工的立場(chǎng)上思考問(wèn)題,想的更全面一些了,會(huì )替他人著(zhù)想了。

        二、在工作上主要存在的問(wèn)題有:

        在工作初期,對工作的認知程度不夠,缺乏全局觀(guān)念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,思維能力欠缺,結構性思維缺乏,不過(guò)我相信在以后的工作中,我會(huì )不斷的學(xué)習和思考,從而加強對工作的認知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。

        對人員的管理能力欠缺,對市場(chǎng)的調查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出最好的針對所在市場(chǎng)的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習總結改進(jìn),從而使遇到問(wèn)題都能得到很好的解決。

        三、工作心得:

        在這一年多的工作與實(shí)踐當中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個(gè)過(guò)程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊認識。在信任他人和自己的基礎上,思想統一,行動(dòng)一致,這樣的團隊一定會(huì )攻無(wú)不克,戰無(wú)不勝。

        這年的工作中,所有的工作都是一線(xiàn)二線(xiàn)一起完成的,在這個(gè)過(guò)程中大家互相提醒和補充,大大提升了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時(shí)、清晰。

        領(lǐng)導要求工作的每一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態(tài)的指導下,能夠主動(dòng)自信的行動(dòng)起來(lái)是后半年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。

        現在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問(wèn)問(wèn)自己付出了多少;時(shí)刻記住工作內容要精細化精確化,個(gè)人得失要模糊計算:出了風(fēng)險要及時(shí)規避,出了問(wèn)題要勇于擔當。

        三人行,必有我師,與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時(shí)候有他們在身邊。我一定會(huì )跟她們凝聚成一個(gè)優(yōu)秀的團隊,做出更好的成績(jì)。

        四. 工作教訓:

        經(jīng)過(guò)這半年的工作學(xué)習,我發(fā)現了自己離一名合格的店長(cháng)還有差距,主要體現在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提升和磨練自己的地方。仔細總結一下,自己在半年的店長(cháng)工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:

        缺少對平時(shí)工作于業(yè)績(jì)狀況的總結,從開(kāi)業(yè)到現在只七月份的活動(dòng)“清涼一夏,低價(jià)A風(fēng)暴”業(yè)績(jì)還算可以,跟活動(dòng)有很大的關(guān)系,全場(chǎng)六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價(jià)格回升,就再也沒(méi)達到理想的額度。針對市場(chǎng)我應該主動(dòng)向公司申請特惠政策,應該把被動(dòng)變主動(dòng),用我們大品牌的產(chǎn)品低價(jià)攻擊其他品牌,占據一定的市場(chǎng)份額。

        跟員工的關(guān)系好是應該的,但缺少領(lǐng)導的氣勢,陳總一直教導我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽(tīng)你的,尊重你還是他們的領(lǐng)導。有什么對公司不滿(mǎn)的可以直接向你反映,再著(zhù)重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩軍心。此項也作為重點(diǎn)來(lái)提升自己。

        在以后的工作中,我一定時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方,一定會(huì )養成優(yōu)良的工作習慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長(cháng)。

        五、工作計劃:

        公司在日益壯大,不斷占領(lǐng)新的市場(chǎng),開(kāi)拓新的領(lǐng)域,競爭會(huì )比較大,壓力也會(huì )比較大。要吃苦耐勞,勤勤懇懇,踏踏實(shí)實(shí)地做好每一項工作,處理好每一個(gè)細節,努力提升自己的專(zhuān)業(yè)技能和執行力,盡快的成長(cháng)和進(jìn)步。其中以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要提升的地方:

        1、要提升業(yè)績(jì),除了完成規定的任務(wù)額還要超任務(wù)額的100%,結果證明一切。

        2、要提升大局觀(guān),是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺。

        3、提升工作的主動(dòng)性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。

        4、工作要注重實(shí)效、注重結果,一切工作要圍繞著(zhù)目標的完成。

        5、明年是服務(wù)年,服務(wù)年就要做好服務(wù),不但做銷(xiāo)售還要做服務(wù)。精細化工作方法的思考和實(shí)踐。

        我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作當中,認認真真沉下心去工作,就是公司所提倡的企業(yè)精神:職業(yè)做事,誠信待人。

        店長(cháng)工作總結 第11篇

        崗位職責:

        1、對店長(cháng)負責,傳達店長(cháng)指示和決議,并監督執行,為店長(cháng)解決日?,嵤?,提高店長(cháng)工作效率。

        2、賣(mài)場(chǎng)衛生環(huán)境的巡視檢查,員工出勤、形象、紀律的監督檢查,并將問(wèn)題和結果反饋店長(cháng)

        3、與公司采購部、銷(xiāo)售部、財務(wù)部、綜合辦公室的對接,對各部門(mén)及店長(cháng)的各項通知準確傳達。

        4、負責門(mén)店各種表格文件的收發(fā)、發(fā)放、回收、跟蹤,賣(mài)場(chǎng)公共資料文件整理保管。

        5、門(mén)店日常會(huì )議安排,通知、記錄、反饋、總部各部門(mén)住處通知準確傳達。

        6、門(mén)店各日常規定、文件、工作事項、計劃、執行案、數據表格發(fā)放、回收、跟蹤。

        7、賣(mài)場(chǎng)有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理費用的記錄、統計分析,賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)指標進(jìn)度的統計分析。

        8、門(mén)店各種資料檔案的統一登記管理。

        9、店長(cháng)交辦的其它事項,各部門(mén)相關(guān)報表的跟催

        10、執行店長(cháng)行使權,不直接管理,但有絕對建議權,對于職責范圍內的各工作事項有跟蹤

        11、協(xié)助領(lǐng)班完成店內銷(xiāo)售、商品采補、人事調配的工作實(shí)施。

        店長(cháng)工作總結 第12篇

        20xx年,本人憑著(zhù)自己的熱情和理想應聘于x公司。幾年來(lái),我系統地學(xué)習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷(xiāo)售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到x的發(fā)展中去。工作中,我無(wú)怨無(wú)悔,每天與員工奮戰到深夜,直至開(kāi)店。至此,我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng )x市場(chǎng)的征程。年初x路北店的銷(xiāo)售額每天僅x余萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)一年的努力,市場(chǎng)終于打開(kāi),x在x的知名度提高,銷(xiāo)售額提高了,顧客滿(mǎn)意了,員工的臉充滿(mǎn)了喜悅,這一年我被評為“公司優(yōu)秀店長(cháng)”。

        一年來(lái),在這個(gè)陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解x市場(chǎng)及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門(mén)建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓x市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽(tīng)取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場(chǎng)環(huán)境。目前,x有超市x多家左右,競爭對手們把店開(kāi)在了x店的周邊,面對這種環(huán)境,使20x完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出20x年的工作中心是“以服務(wù)促銷(xiāo)售,以管理降成本”。一年來(lái)的服務(wù)規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會(huì )忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì )吸引顧客,就能擺脫困境。一年來(lái)x店銷(xiāo)售和管理上實(shí)現了雙盈利的目標,銷(xiāo)售額超計劃完成。比20x年增長(cháng)了x%,完成了集團下達的任務(wù)。

        面對閃光的成績(jì),我并不滿(mǎn)足。我認真分析商品結構及市場(chǎng)需求,及時(shí)調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因x路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷(xiāo)售。年初,公司在x成立商品組,由我擔任組長(cháng),為了使店在唐山穩步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了x連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合x(chóng)市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。年中,在我的帶領(lǐng)下,x在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機、音像、圖書(shū)、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣(mài)常商品品種比20x年增長(cháng)了近一倍。品種的豐滿(mǎn)帶來(lái)了客流,管理的加強降低了成本,服務(wù)水平的提高贏(yíng)得了顧客。20x年年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中,x路北店被評為“x市民最滿(mǎn)意超市”。

        店長(cháng)工作總結 第13篇

        20__年是充滿(mǎn)激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導的精心栽培和指導下,逐漸成長(cháng)起來(lái)。在這里,我首先表達一下我對他們,對公司深深的感激之情。

        一、主要工作情況

        回首20__年,在上級領(lǐng)導的指導關(guān)心下,通過(guò)姐妹們的配合支持,還有我們全體團隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養下,加上自己的努力,成了一名副店長(cháng),當我接受這一殊榮,我深感到責任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗,從員工到店長(cháng)一路走來(lái)我們都曾品嘗過(guò)心酸、歡笑與淚水的滋味,一個(gè)人的成長(cháng)就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來(lái)的,成功與失敗不斷的刺激著(zhù)我們,使我們的團隊走向頂峰。

        回首過(guò)去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們全體員工共同努力下,還有大區經(jīng)理的支持和培養下,和我自己的不斷的學(xué)習和努力,我成為了美容院加盟店的一名店長(cháng),這是一個(gè)責任重大的職務(wù),當我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候,我的內心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗,從一名普通的美容師成為一名店長(cháng),我有過(guò)心酸的淚水,也有成功的喜悅??墒?,誰(shuí)的成長(cháng)路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內心逐漸變得強大起來(lái)。

        二、員工日常管理

        1、新員工作為美容院的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識美容行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入團隊的步伐。

        2、注重員工的成長(cháng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習,并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時(shí)彌補,并對培訓計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。

        3、結合工作實(shí)際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常美容院案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員工對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

        三、工作中存在不足

        1、在工作的過(guò)程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

        2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問(wèn)題的存在。

        3、培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,減少了生氣和活力。

        四、今后努力方向

        展望未來(lái),我們還有很長(cháng)的路去走,我們一定會(huì )更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng )造出更輝煌的成績(jì)。秉承著(zhù)“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來(lái)更好的服務(wù)。

        国产另类无码专区|日本教师强伦姧在线观|看纯日姘一级毛片|91久久夜色精品国产按摩|337p日本欧洲亚洲大胆精

        <dd id="saiiy"></dd>
        1. <s id="saiiy"></s>

          1. <s id="saiiy"></s>
            1. <span id="saiiy"><blockquote id="saiiy"></blockquote></span>