研發(fā)工程師的崗位職責第1篇職責:1、掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和產(chǎn)品趨勢,對公司產(chǎn)品改進(jìn)、提升、創(chuàng )新,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品(調味品、速凍肉制品、餐飲產(chǎn)品);2、新產(chǎn)品設計開(kāi)發(fā),并完成程序文件的填報;3、對項目所需的技術(shù)需求提下面是小編為大家整理的研發(fā)工程師崗位職責熱門(mén)6篇,供大家參考。
職責:
1、掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和產(chǎn)品趨勢,對公司產(chǎn)品改進(jìn)、提升、創(chuàng )新,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品(調味品、速凍肉制品、餐飲產(chǎn)品);
2、新產(chǎn)品設計開(kāi)發(fā),并完成程序文件的填報;
3、對項目所需的技術(shù)需求提供相應的技術(shù)解決方案;
4、負責新產(chǎn)品從研發(fā)階段轉換為生產(chǎn)線(xiàn)的配方流程;
5、整理市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品相關(guān)信息,針對性的進(jìn)行試驗研究;
6、完成上級領(lǐng)導交付的其他工作。
崗位要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,調味品、速凍肉制品、餐飲產(chǎn)品5年以上研發(fā)工作經(jīng)驗;
2、了解肉類(lèi)食品國家標準、行業(yè)標準,及生產(chǎn)的工藝流程;
3、了解食品添加劑的使用標準;
4、有食品研發(fā)工作經(jīng)驗,對產(chǎn)品加工過(guò)程變化熟悉;
5、工作積極主動(dòng)、熱愛(ài)制作與傳播美食工作。
l 理解固態(tài)存儲相關(guān)協(xié)議和標準,根據存儲控制器的設計原理和功能,制定測試計劃和自動(dòng)化測試方案并實(shí)現;
l 獨立開(kāi)發(fā)穩定可靠的測試用例代碼和測試工具,用于單元和系統級的功能驗證和調試,提交測試報告;
l 能獨立負責某個(gè)具體模塊/項目的測試工作,指導其他測試人員的工作,協(xié)助測試經(jīng)理管理好項目中的測試任務(wù);
l 與硬件團隊和固件團隊協(xié)同工作,定位并跟蹤問(wèn)題缺陷;
職責:
1、 負責公司交付的食品或營(yíng)養品研究開(kāi)發(fā)類(lèi)工作;
2、 負責公司內部技術(shù)交流與服務(wù)工作;
3、 負責參與國家十三五課題中試驗設計與實(shí)施工作;
4、 負責公司優(yōu)博嬰幼兒系列的配方維護、數據分析并持續改進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)的工作。
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷,食品研發(fā)相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、至少2年以上大型乳品企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗,熟悉乳品研發(fā)相關(guān)工作流程,具備獨立開(kāi)展研發(fā)項目的經(jīng)驗或能力;
3、具有等同于英語(yǔ)六級以上的水平;
4、具有優(yōu)秀的品行和職業(yè)素質(zhì),強烈的敬業(yè)精神與責任感,工作原則性強,具備良好的溝通及表達能力;
5、能接受常規性工作安排。
職責:
新品小樣制作、評價(jià)、記錄。
制度方案編寫(xiě),科研資料及檔案管理。
負責對樣品登記保管報廢處理。
新品中試結果的登記和跟蹤。
市場(chǎng)調研,分析項目及立項前期準備。
負責體系、專(zhuān)利及成果的資料整理及申報。
國內外專(zhuān)利檢索、分析、挖掘。
商標檢索、分析及注冊。
課題項目的申報評估、立項、規劃以及實(shí)施。
任職資格:
吃苦耐勞、原則性強、抗壓能力強。
專(zhuān)業(yè)能力強,對食品科學(xué)有深度認識,創(chuàng )新能力強。
優(yōu)良的學(xué)習、語(yǔ)言表達以及文章撰寫(xiě)能力。
職責:
1、利用藥食同源資源開(kāi)展食品、保健品研發(fā)。
2、負責收集相關(guān)領(lǐng)域的產(chǎn)品信息和研發(fā)趨勢,為公司產(chǎn)品研發(fā)提供數據資料。
3、根據研發(fā)工作進(jìn)程,及時(shí)記錄各種技術(shù)信息,編制相關(guān)技術(shù)資料。
4、參與公司新產(chǎn)品的試制和樣品的生產(chǎn),并及時(shí)收集和整理相關(guān)技術(shù)資料。
任職資格:
1、食品工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷,有兩年以上食品保健食品研發(fā)經(jīng)驗。
2、熟悉食品及保健食品相關(guān)法律法規和研發(fā)流程的優(yōu)先
3、對產(chǎn)品研發(fā)、材料匯編等有良好的操作經(jīng)驗。
4、為人正直、責任心強、作風(fēng)嚴謹、工作仔細認真。
5、具有較強的溝通協(xié)調能力,有良好的紀律性、團隊合作以及開(kāi)拓創(chuàng )新精神。
職責:
1、負責按食品廠(chǎng)客戶(hù)及市場(chǎng)需求進(jìn)行新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)(調味品,速凍肉制品,休閑食品,餐飲產(chǎn)品)
2、新產(chǎn)品設計開(kāi)發(fā),并完成程序文件的填報;
3、對本項目所需的技術(shù)需求提供協(xié)助及相應的技術(shù)解決方案;
4、負責新產(chǎn)品從研發(fā)階段轉換為生產(chǎn)線(xiàn)的配方流程;
5、整理市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品相關(guān)信息,針對性的進(jìn)行試驗研究
任職要求:
1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科以上學(xué)歷(食品科學(xué),食品加工,農產(chǎn)品加工,生物技術(shù),生物科學(xué)等學(xué)科)有休閑餐飲研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮;年齡20-35歲
2、熟悉食品全部生產(chǎn)工藝、關(guān)鍵控制點(diǎn)及調味技術(shù),如調味料、膨化食品、肉制品、麻辣食品等。
3、1年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗
職責:
1、收集研究市場(chǎng)信息,客戶(hù)信息,不斷改善產(chǎn)品、指導樣的制作;
2、改良生產(chǎn)工藝、研制樣品;
3、改良現有產(chǎn)品,研發(fā)新產(chǎn)品;
4、研究提高食品質(zhì)量的方法;
5、對性能指標進(jìn)行驗證,制定完善的各種食品的標準。
任職要求:
1、了解食品市場(chǎng),熟悉食品加工用的原輔材料性能,以及相應的法律法規;
2、具有食品研發(fā)工作經(jīng)驗,能夠獨立組織開(kāi)發(fā)和新技術(shù)開(kāi)發(fā);
3、具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識和較強的操作技能;
4、熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求,以及食品添加劑的使用。
職責:
1、及時(shí)了解豆制品為主的休閑食品的研發(fā)、技術(shù)創(chuàng )新信息和方向;
2、根據市場(chǎng)需求、銷(xiāo)售部門(mén)及客戶(hù)反饋,對現有產(chǎn)品進(jìn)行改良;
3、根據市場(chǎng)需求制定新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計劃,并確保開(kāi)發(fā)項目順利完成;
3、對客戶(hù)提供的樣品進(jìn)行分析,根據客戶(hù)要求開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品;
4、配合生產(chǎn)部門(mén)對現有工藝、品質(zhì)進(jìn)行改進(jìn);
5、收集最新的食品相關(guān)法律法規和市場(chǎng)動(dòng)態(tài),規避研發(fā)風(fēng)險;任職要求:
1、男女不限,25-38歲,大專(zhuān)以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、3年以上休閑食品研發(fā)經(jīng)驗,具有較強的休閑食品研發(fā)、配方、項目管理能力,有成功研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先;
3、熟悉豆制品等休閑食品的生產(chǎn)工藝、配方、消費者需求等
4、熟悉國家食品安全法規、國家標準要求等,有食品生產(chǎn)檢測、質(zhì)量控制經(jīng)驗優(yōu)先;
5、工作細心,溝通能力、學(xué)習能力、抗壓能力和責任心強
負責公司新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的全過(guò)程,包括新品論證、配方設計、配方研發(fā)、中試和試產(chǎn);
負責公司產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),現有產(chǎn)品的維護、改良;
收集市場(chǎng)競品相關(guān)資料、信息,進(jìn)行比較和市場(chǎng)分析;
負責產(chǎn)品工藝參數的制定和新品工藝的實(shí)施;
研發(fā)實(shí)驗儀器的日常管理;
建立完善公司相關(guān)研發(fā)制度和程序;
協(xié)助各部門(mén)處理產(chǎn)品法規相關(guān)事宜;
8、熟悉食品成分,含量。
負責休閑制品的生產(chǎn)工藝流程制定及工藝流程監督實(shí)施及現場(chǎng)異常處理與糾正改善
職責
1、負責新產(chǎn)品項目研發(fā)及營(yíng)養與健康方向研究工作;
2、負責新產(chǎn)品研發(fā)項目的完整運行和實(shí)施,主要包括研發(fā)項目立項,配方及工藝設計、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn)等相關(guān)工作;
3、負責新產(chǎn)品穩定性研究及測試,配合質(zhì)量部完成質(zhì)量體系搭建任務(wù);
4、負責編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標準文件,企業(yè)標準備案及食品批文申報等;
5、及時(shí)完成上級交代的其它任務(wù)。
任職資格。
1、本科及以上學(xué)歷,食品、化學(xué)及生物化學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、具有熟練的專(zhuān)業(yè)文獻及資料檢索能力;
3、具有3年以上研發(fā)工作經(jīng)驗,熟悉食品、保健品、粉劑,對發(fā)酵和提取濃縮技術(shù)較熟悉;
4、能熟練應用實(shí)驗室儀器及設備,熟悉生產(chǎn)線(xiàn)工藝及設備;
5、勤奮好學(xué)、創(chuàng )新思維活躍、做事風(fēng)格嚴謹且具備良好團隊精神,良好溝通協(xié)調能力等;
6、良好的英語(yǔ)讀寫(xiě)能力,能熟練運用office等辦公軟件;
7、研究生能力較強的應屆生可考慮。
職責
1、負責新產(chǎn)品(冷凍食品及調理肉制品,調理蔬菜)項目研發(fā)及營(yíng)養與健康方向研究工作;
2、負責新產(chǎn)品研發(fā)項目的完整運行和實(shí)施;
3、負責新產(chǎn)品穩定性研究及測試,配合質(zhì)量部完成質(zhì)量體系搭建任務(wù);
4、負責編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標準文件,企業(yè)標準備案及保健食品批文申報等;
5、及時(shí)完成上級交代的其它任務(wù)。
有五年以上廚師經(jīng)驗也可考慮!
任職資格。
1、本科及以上學(xué)歷,食品、藥學(xué)及生物化學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、具有3年以上研發(fā)工作經(jīng)驗,熟悉食品,冷凍食品,酒店餐飲食品的優(yōu)先
3、能熟練應用實(shí)驗室儀器及設備,熟悉生產(chǎn)線(xiàn)工藝及設備;
4、勤奮好學(xué)、創(chuàng )新思維活躍、做事風(fēng)格嚴謹且具備良好團隊精神,良好溝通協(xié)調能力等;
5、能熟練運用office等辦公軟件;