目
錄 錄 第一章
總論 .................................................................................................................................. 1
第一節
企業(yè)概況 ....................................................................................................................... 1
第二節
項目概況 ....................................................................................................................... 2
第三節
可行性研究報告編制的依據和范圍 ........................................................................... 3
第四節
可行性研究的主要結論與建議 ................................................................................... 4
第二章
項目所在地概況及建設條件 .......................................................................................... 6
第一節
項目所在地概況 ........................................................................................................... 6
第二節
建設條件 ..................................................................................................................... 11
第三章
項目背景和投資意義 .................................................................................................. 16
第一節
項目背景 ..................................................................................................................... 16
第二節
項目建設意義 ............................................................................................................. 20
第四章
市場(chǎng)需求分析 ................................................................................................................ 23
第五章
工藝技術(shù)方案和設備方案 ............................................................................................ 25
第一節
工藝技術(shù)方案 ............................................................................................................. 25
第二節
主要設備 ..................................................................................................................... 31
第六章
主要原材料及消耗 ........................................................................................................ 34
第一節
主要原輔材料 ............................................................................................................. 34
第二節
主要公用工程消耗 ..................................................................................................... 35
第七章
工程建設方案 .............................................................................................................. 36
第一節
總體布局 ..................................................................................................................... 36
第二節
建筑工程 ..................................................................................................................... 38
第三節
公用工程 ..................................................................................................................... 40
第八章
環(huán)境保護、安全和節能 ................................................................................................ 51
第一節
環(huán)境保護 ..................................................................................................................... 51
第二節
安全 ............................................................................................................................. 54
第三節
節能 ............................................................................................................................. 56
第九章
組織機構與勞動(dòng)定員 .................................................................................................... 58
第一節
組織機構 ..................................................................................................................... 58
第二節
人力資源配置 ............................................................................................................. 58
第十章
項目實(shí)施計劃 ................................................................................................................ 59
第一節
項目實(shí)施進(jìn)度 ............................................................................................................. 59
第二節
工程招標 ..................................................................................................................... 59
第十一章
投資估算和融資方案 ................................................................................................ 62
第一節
投資估算.................................................................................................................... 62
第二節
融資方案.................................................................................................................... 63
第十二章
財務(wù)分析 .................................................................................................................... 64
第一節
編制原則 ..................................................................................................................... 64
第二節
財務(wù)基礎數據 ............................................................................................................. 65
第三節
財務(wù)分析 ..................................................................................................................... 67
第四節
財務(wù)評價(jià)結論 ............................................................................................................. 70
第十三章 風(fēng)險分析 ...................................................................................................................... 71
第十三章
社會(huì )評價(jià) .................................................................................................................... 75
第一章
總論
1.1 項目名稱(chēng)及建設地點(diǎn)
1.1.1 項目名稱(chēng) 婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園基礎設施建設工程 1.1.2 建設地點(diǎn) 湖南婁底經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區 1.2 項目法人 婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 1.3 建設背景及建設的必要性 1.3.1 婁底市 城市概況 婁底市位于湖南省域中心，與本省的長(cháng)沙市、湘潭市、衡陽(yáng)市、邵陽(yáng)市、懷化市、益陽(yáng)市接壤，市域總面積 8117.6 平方公里，占湖南全省總面積的 3.82％。婁底市轄婁星區、冷水江市、漣源市、雙峰縣、新化縣，2004 年市域總人口 405.1 萬(wàn)。地方國內生產(chǎn)總值 268 億元，人均國內生產(chǎn)總值 7124 元，位于湖南省 14 個(gè)州市的第 8 位。
婁底城市位于市域東部的婁星區，處湘江支流漣水河中上游、湘黔鐵路、洛湛鐵路交匯地。婁底公路交通狀況良好，上瑞高速公路和擬建的太澳高速公路橫穿婁底，省道四通八達，是湘中地區重要的交通樞紐城市。
婁底城市是一座新興的工業(yè)城市，號稱(chēng)“湘中明珠”。1980 年經(jīng)國務(wù)院批準恢復縣級婁底市建制以來(lái)，婁底城市發(fā)展日新月異，2004 年底
建成區面積 40 平方公里，城市人口達到 31 萬(wàn)。所在地不但是全市的政治、經(jīng)濟、文化中心，而且是湖南省重要的鋼鐵工業(yè)基地及原材料生產(chǎn)基地。
婁底城市總體規劃共進(jìn)行了三次修編。1981 年編制完成婁底城市總體規劃，1982 年 4 月經(jīng)湖南省人民政府批準實(shí)施。1992 年對原總體規劃進(jìn)行了修編，并于 1993 年得到省人民政府的批準。該規劃將婁底城市性質(zhì)確定為：湘中經(jīng)濟區的主要城市和湘中鐵路樞紐，以鋼鐵工業(yè)為基礎，重點(diǎn)發(fā)展機電、建材、輕紡工業(yè)，積極發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)。確定城市規劃區 98.5 平方公里，城市規模 2000 年 22 萬(wàn)人，2010 年 30 萬(wàn)人、36 平方公里。
1999 年，國務(wù)院批準婁底地區“地改市”，撤消縣級婁底市，成立了地級婁底市，為城市區域經(jīng)濟一體化、協(xié)調化的發(fā)展和婁底城市的大發(fā)展創(chuàng )造了新的機遇。1999 年又對城市規劃進(jìn)行重新修編。修編后的城市總體規劃即婁底市城市總體規劃（2000－2020 年）于 2002 年經(jīng)省人民政府正式批復。2005 年城市人口控制在 32 萬(wàn)人左右，城市規?？刂圃?50 萬(wàn)人左右。
1.3.2 項目所在地 婁底 經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區概況 婁底市經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區是湖南省人民政府 1992 年批準設立的省級開(kāi)發(fā)區，總面積 72.8 平方公里，城市規劃面積 42 平方公里。2003 年 4月 28 日，婁底開(kāi)發(fā)區第一工業(yè)園開(kāi)園建設，正式拉開(kāi)了開(kāi)發(fā)區建設的序幕。通過(guò)近三年的努力，在招商引資和開(kāi)發(fā)建設等諸多方面實(shí)現了重大突破，合同引資突破 40 億元，累計完成固定資產(chǎn)投資 15.8 億元，2005
年 GDP 為 6.8 億元，財政總收入完成 5548 萬(wàn)元，建城區面積達到 684公頃。整個(gè)開(kāi)發(fā)區呈現后發(fā)趕超、跨越發(fā)展的良好勢頭。
1.3.3 項目 建設的必要性 項目的建設是婁底農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園起步的關(guān)鍵，同時(shí)也是婁底經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區發(fā)展的主要建設內容，是推進(jìn)婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的重要基礎，也是促進(jìn)婁底市經(jīng)濟社會(huì )實(shí)現又好又快發(fā)展，改善婁底市城區人居環(huán)境，提高婁底人民生活水平的需要。
1.4 可行性研究的依據及范圍 1.4.1 研究范圍 本報告在經(jīng)濟、社會(huì )和環(huán)保三大效益以及本項目的建設必要性、經(jīng)濟合理性、技術(shù)可行性、實(shí)施可能性諸方面進(jìn)行綜合性的研究論證，為本項目的決策提供依據。
1.4.2 編制依據 婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園基礎設施工程可行性研究是在婁底市城市規劃的基礎上，以《婁底市國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十一五規劃綱要》、 《婁底市城市總體規劃》、《婁底經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區十一五規劃》、國家計委建設部聯(lián)合頒發(fā)的《建設項目經(jīng)濟評價(jià)方法與參數》（第二版）、國家發(fā)改委批準頒發(fā)的《投資項目可行性研究指南》、中國國際工程咨詢(xún)公司 1997 年編寫(xiě)的《新建項目可行性研究經(jīng)濟評價(jià)方法》、建設部頒發(fā)的《城市道路設計規范》（CJJ37－90）、《公路工程技術(shù)標準》（JTJ－1994）、中國建設銀行頒發(fā)的《基本建設貸款項目評估實(shí)施辦法》等法律、法規及有關(guān)文件為依據進(jìn)行設計。
1.5 建設規模及主要建設內容
本項目位于婁底市經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區內，本次建設共 6 條路，分別為洪冠街、西坪路、太和路、新坪街、鐵爐沖路、群樂(lè )街，全長(cháng) 8359.351米。其中本次設計的群樂(lè )街的起點(diǎn)為與新星北路交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與太和路交點(diǎn)（K1+428.91）；洪冠街的起點(diǎn)為與鐵爐沖路交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與太和路交點(diǎn)（K1+072.872）；新坪街的起點(diǎn)為與新星北路交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與太和路交點(diǎn)（K1+534.129）；鐵爐沖路的起點(diǎn)為與群樂(lè )街交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與食府路交點(diǎn)（K1+442.32）；西坪路的起點(diǎn)為與群樂(lè )街交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與食府路交點(diǎn)（K1+433.865）；太和路的起點(diǎn)為與群樂(lè )街交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與食府路交點(diǎn)（K1+447.255）。
1.6 建設標準 （1）道路等級：西坪路、群樂(lè )街、新坪街為主干道 II 級，洪冠街、鐵爐沖路、太和路為次干道 II 級。
?。?）計算行車(chē)速度：主干道 II 級為 40KM/h，次干道 II 級為 30km/h。
?。?）設計荷載：路面 BZZ-100，橋涵汽-超 20，掛-120 （4）最大縱坡：2.861% （5）最小縱坡：0.3% （6）路面類(lèi)型：水泥混凝土。
1.7 工程征地拆遷 婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園基礎設施工程建設需拆遷房屋 23797m 2 ，其中磚瓦房 5032m 2 ，磚混房 18765m 2 。工程占地 660.1 畝，其中菜地 23.1畝，水塘 31.5 畝，荒地 275.4 畝，用材林 158.2 畝，經(jīng)濟林 125.6 畝，
其他用地 46.3 畝。婁底市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區現有土地，均已辦理好土地使用權證，土地權屬清楚，拆遷安置均已完成。
1.8 環(huán)境影響與水土保持 1.8.1 環(huán)境影響 本項目系基礎設施建設工程，本身不產(chǎn)生三廢，屬無(wú)污染的社會(huì )公益性工程，本工程對環(huán)境的不利影響主要表現在占用部分土地，施工期帶來(lái)一定施工性污染影響和局部水土流失現象，但只要高度認識，措施得力，這些不利影響都可得到減免或消除。
總之，婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園基礎設施工程是一項涉及面廣，環(huán)境、經(jīng)濟、社會(huì )效益顯著(zhù)的工程。因此，從環(huán)境保護角度來(lái)看，該工程建設很有必要，同時(shí)也是切實(shí)可行的。
1.8.2 水土保持方案 方案制定的原則：工程措施與植物措施相結合，經(jīng)濟效益與社會(huì )效益相結合，力求全面快速控制住工程建設造成的水土流失。防治目標：將施工區、料場(chǎng)、施工道路、生活區等區域因建設形成的水土流失源完全控制住，切實(shí)防治水土流失。
婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園基礎設施工程主要有路基、路面、管線(xiàn)工程、道路綠化等項目。施工期二年，所有水土保持措施在主體工程完工后半年內全部完成。
1.9 投資估算與資金籌措 1.9.1 投資估算 本項目總投資 15054 萬(wàn)元，主要由建安工程費、工程建設其它費、
預備費和建設期銀行貸款利息四部分構成，其中建安工程費10537萬(wàn)元，工程建設其它費 3341 萬(wàn)元，預備費 527 萬(wàn)元，建設期銀行貸款利息 649萬(wàn)元。
1.9.2 資金籌措 1.9.2.1 申請銀行貸款 10000 萬(wàn)元； 19.2.2 項目業(yè)主婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司自籌 5054 萬(wàn)元。
1.10 經(jīng)濟評價(jià) 1.10.1 國民經(jīng)濟評價(jià) 婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園基礎設施工程可行性研究的經(jīng)濟評價(jià)以國家發(fā)改委批準頒發(fā)的《投資項目可行性研究指南》為主要依據。根據規范要求，對項目進(jìn)行了國民經(jīng)濟評價(jià)，從國家整體角度，采用影子價(jià)格，分析計算項目的全部費用和效益，考察項目對國民經(jīng)濟所作的凈貢獻，評價(jià)項目的經(jīng)濟合理性，以確定項目在財務(wù)上是否具有生存能力，提出維持項目正常運行需由國家采取的經(jīng)濟優(yōu)惠措施及有關(guān)政策，評價(jià)了項目的抗風(fēng)險能力。
通過(guò)對該項目的國民經(jīng)濟評價(jià)和財務(wù)分析計算可知，該項目的國民經(jīng)濟內部收益為 22.62%，大于社會(huì )折現率 12%，國民經(jīng)濟凈現值為12554.02 萬(wàn)元，大于零，效益費用比為 2.23 大于 1，各項指標均滿(mǎn)足工程經(jīng)濟合理性的要求，說(shuō)明其國民經(jīng)濟效益顯著(zhù)。
表 1—1
國民經(jīng)濟評價(jià)及敏感性分析表
費用效益變化 ENPV(萬(wàn)元) EIRR(%) EBCR
N(年) 國民經(jīng)濟評價(jià)結論 12554.02 22.62 2.23 8.23 費用上升 15% 11057.48
19.75%
1.76
9.5500
效益下降 15% 9222.85
19.31%
12554.02
9.79
效益下降 15%,同時(shí)費用上升 15% 7214.51
16.71%
1.50
11.63
1.10.2 財務(wù)評價(jià) 財務(wù)分析結果可知，該項目的財務(wù)收益凈現值為 2917.56 萬(wàn)元，大于 0，投資回收期為 4.85 年，內部收益率為 24.06%，大于社會(huì )折現率，說(shuō)明該項目財務(wù)上是可行的。
表 1—2
財務(wù)評價(jià)及敏感性分析表
費用效益變化 ENPV(萬(wàn)元) EIRR(%) EBCR
N(年) 財務(wù)評價(jià)結論 2917.56 24.06 1.12 4.85 費用上升 10% 2860.94
23.77%
1.22
5.1
效益下降 10% 1495.50
16.96%
1.11
5.37
效益下降 10%,同時(shí)費用上升 10% 1438.88
16.69%
1.11
5.39
1.11 研究結論與建議 1.11.1 研究結論 婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園此次基礎設施主要是建設園區內本次建設
共 6 條路，分別為洪冠街、西坪路、太和路、新坪街、鐵爐沖路、群樂(lè )街，全長(cháng) 8359.351 米。占地 660.1 畝，工程總投資 15054 萬(wàn)元。通過(guò)對該項目的國民經(jīng)濟評價(jià)、財務(wù)評價(jià)可知，該工程有顯著(zhù)的經(jīng)濟效益、社會(huì )效益及環(huán)境效益，項目建設必要且可行，因而應盡可能快地把婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園基礎設施工程方案付諸實(shí)施。
1.11.2 建議 1.11.2.1 本項目系園區道路網(wǎng)絡(luò )建設，具體實(shí)施時(shí)應考慮道路與道路之間以及與城區道網(wǎng)之間的銜接問(wèn)題。
1.11.2.2 施工圖設計中應加強工程地質(zhì)及水文勘察工作，同時(shí)進(jìn)一步作好環(huán)境保護、水土保持、防洪等工程的優(yōu)化設計。
1.11.2.3 根據實(shí)際情況在測設中要處理好技術(shù)標準與合理利用土地的關(guān)系，整個(gè)工程的土石方要基本平衡，注意防止棄土流失、堵河，將建設項目對環(huán)境影響減少到最低限度。
1.11.2.4 在施工中要處理好工程施工和保持城區道路暢通的矛盾，在設計和施工階段進(jìn)一步提出合理的施工方案和計劃，盡量減少交通堵塞和安全事故的發(fā)生。
1.11.2.5 本項目工程量比較大，涉及的面比較廣，要積極作好有關(guān)部門(mén)和周邊居民的關(guān)系，妥善處理好各方面的關(guān)系。
1.11.2.6 建設資金及時(shí)籌措到位是工程項目能否按計劃完成的關(guān)鍵，婁底市政府和項目單位要積極多渠道籌措資金，加大招商引資力度，積極引進(jìn)外資，出臺優(yōu)惠政策籌資，使該項目早日建成受益。
第二章
市場(chǎng)分析與預測
2.1 農產(chǎn)品加工市場(chǎng)分析 2.1.1 我國農產(chǎn)品加工現狀 2.1.1.1 存在的問(wèn)題 雖然我國是農產(chǎn)品生產(chǎn)和消費大國，主要的農產(chǎn)品如糧食、油料、水果、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、水產(chǎn)品等總產(chǎn)量已居世界第一位。但是長(cháng)期以來(lái)，我國農產(chǎn)品供應的結構性過(guò)剩問(wèn)題仍比較突出，農產(chǎn)品加工轉化工業(yè)發(fā)展滯后，造成農產(chǎn)品出路少，產(chǎn)品增值低，農產(chǎn)品缺乏穩定的產(chǎn)業(yè)轉化基礎，導致農民增產(chǎn)不增收，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程緩慢。與發(fā)達國家相比，我國農產(chǎn)品加工存在很大差距。
發(fā)達國家的農產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值是農業(yè)產(chǎn)值的 3 倍以上，而我國還不到 80％；發(fā)達國家食品工業(yè)總產(chǎn)值與農業(yè)總產(chǎn)值之比是 2.3：1，而我國僅為 0.3：1（其中西部省區僅為 0.18：1）。由于加工轉化程度低，綜合利用比較落后，也造成了我國農產(chǎn)品資源的極大浪費，綜合效益較差，這正是影響我國解決“三農”問(wèn)題的一個(gè)重要因素。
長(cháng)期以來(lái)對農產(chǎn)品加工業(yè)的忽視，使我國農產(chǎn)品加工業(yè)面臨諸多制約因素，主要表現有以下幾點(diǎn)：
一、缺乏農產(chǎn)品加工的觀(guān)念。長(cháng)期以來(lái)對農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展存在認識上的偏見(jiàn)。許多人認為農產(chǎn)品加工業(yè)似乎沒(méi)有多大的科技含量，因此也不需要多大規模的投入。在生產(chǎn)方面，長(cháng)期以追求數量為第一目標，
以滿(mǎn)足鮮食為首位需求，存在優(yōu)質(zhì)鮮食、劣質(zhì)加工的傳統觀(guān)念，忽視農產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，造成產(chǎn)業(yè)結構的嚴重失調和經(jīng)濟結構的不合理，也造成農業(yè)收益的低下。
不能認為農產(chǎn)品加工業(yè)就是對普通農產(chǎn)品的加工。普通果蔬、糧食銷(xiāo)不出去，就拿去加工，如果這樣，是加工不出好產(chǎn)品來(lái)的，這種大陸貨缺乏市場(chǎng)競爭力。農產(chǎn)品是直接銷(xiāo)售的還是專(zhuān)供加工的，需要分類(lèi)種植。農產(chǎn)品加工企業(yè)尤其是食品加工企業(yè)一定要下功夫從前頭做起，指導農民生產(chǎn)專(zhuān)為加工的農產(chǎn)品原料，而不僅僅是靠買(mǎi)便宜的剩余的農產(chǎn)品。
二、適宜的加工品種缺乏。適宜的加工品種缺乏，專(zhuān)用加工原料基地建設滯后。加工要求有專(zhuān)門(mén)的品種和穩定的規?；?、專(zhuān)業(yè)化的原料基地，才能保證加工品的質(zhì)量。國外用于加工的原料都有專(zhuān)用的加工品種，并且建立固定的原料基地。為保證產(chǎn)品質(zhì)量，在基地的選擇上，不僅考慮加工品種的專(zhuān)業(yè)化、規?；?，還認真選擇基地的氣候生態(tài)條件和化肥種類(lèi)等因素。國內長(cháng)期的直接消費需求，使得品種類(lèi)型單一，適宜加工的優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)用品種缺乏，并且沒(méi)有穩定的專(zhuān)用基地，造成加工企業(yè)成本的增加和產(chǎn)品質(zhì)量的低劣。
三、加工技術(shù)設備水平低。先進(jìn)的加工工藝，必須有先進(jìn)的技術(shù)裝備來(lái)保障。我國農產(chǎn)品加工企業(yè)盡管引進(jìn)了一些先進(jìn)的加工設備，但整體水平與國外相比仍存在較大差距。我國科技工作的重點(diǎn)在產(chǎn)中領(lǐng)域，80%以上的科技經(jīng)費和研究力量投入在產(chǎn)中，對產(chǎn)后領(lǐng)域的科研工作一
直忽視，造成了農產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng )新能力較低，科技儲備，特別是基礎性的技術(shù)儲備業(yè)嚴重缺乏，使得我國農產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展靠技術(shù)創(chuàng )新上水平的動(dòng)力不足，技術(shù)水平落后，發(fā)展只能依賴(lài)硬件進(jìn)口，拼設備。技術(shù)創(chuàng )新能力低下，特別是擁有自主知識產(chǎn)權的技術(shù)缺乏，是我國農產(chǎn)品加工業(yè)落后于發(fā)達國家的根本原因。
四、行業(yè)標準不健全。我國大部分農產(chǎn)品加工產(chǎn)品的行業(yè)標準，普遍標準陳舊、有失規范、不適應現實(shí)發(fā)展需要。同時(shí)，加工產(chǎn)品質(zhì)量控制體系還不夠完善，嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量和參與國際競爭。在國外要求食品加工業(yè)在管理上實(shí)行“良好生產(chǎn)操作規程”（GMP），在安全控制上普遍實(shí)行“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)”（HACCP）體系和 IS09000 體系。而國內這些標準體系的建立、應用很薄弱，成為制約加工業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
2.1.1.2 我國農產(chǎn)品加工的潛力
雖然目前我國農產(chǎn)品采后處理能力與發(fā)達國家相比差距很大，但我國農產(chǎn)品的產(chǎn)地加工潛力也很大。當前，由于農業(yè)連年豐收，農產(chǎn)品甚為豐富，供大于求，出現結構性、地域性、暫時(shí)性過(guò)剩，而我國人均農產(chǎn)品消費水平與世界平均水平相比還較低，因此，目前在我國發(fā)展農產(chǎn)品加工潛力巨大。
2005 年，我國農產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達到 4.18 萬(wàn)億，比上年增長(cháng) 16.2%。全國規模以上的農產(chǎn)品加工企業(yè)達 7 萬(wàn)多家，從業(yè)人數達 1785 萬(wàn)人，占全部工業(yè)從業(yè)人員的 28%。農產(chǎn)品加工業(yè)的增加值已突破 1.1 萬(wàn)億元，約占國民經(jīng)濟 GDP 的 8%。
以湖南為例，湖南食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢是顯而易見(jiàn)的，除了政策優(yōu)惠和勞動(dòng)力外，湖南本身的銷(xiāo)售市場(chǎng)也帶動(dòng)著(zhù)食品生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展。食品工業(yè)潛力巨大，2001-2005 年，食品規模企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值年均增長(cháng)21.2%。至 2005 年底，全省規模以上食品工業(yè)企業(yè)達 756 個(gè)，從業(yè)人員12 萬(wàn)余人；2005 年完成工業(yè)增加值 319 億元，占全省規模工業(yè)的 20.8%。根據國際經(jīng)驗和規律，在人均 GDP 超過(guò) 1000 美元后，人們對農產(chǎn)品的消費將由直接消費向間接加工消費轉變，而目前的湖南正處在這一階段。食品加工對湖南來(lái)說(shuō)是重要的，作為一個(gè)農業(yè)大省，農產(chǎn)品加工的發(fā)展是改變我省農產(chǎn)品銷(xiāo)售難、市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格低的有效途徑。同時(shí)，農產(chǎn)品加工還能轉移農村富余勞動(dòng)力。據測算，食品工業(yè)與農業(yè)的比值，每增加 0.1 個(gè)百分點(diǎn)，就可以帶動(dòng) 230 萬(wàn)人就業(yè)，帶動(dòng)農民人均增收 193元。從目前的發(fā)展勢頭來(lái)看，湖南食品工業(yè)的發(fā)展潛力是相當大的。
黨的十六大提出要在 2020 年達到人均ＧＤＰ翻兩番，全面建設小康社會(huì )，要實(shí)現這一宏偉目標，經(jīng)濟結構的調整與優(yōu)化，成為目前乃至今后一段時(shí)期我國經(jīng)濟發(fā)展的主流，發(fā)展農業(yè)和農產(chǎn)品加工業(yè)則成為產(chǎn)業(yè)結構特別是農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整與優(yōu)化的重要內容和有效途徑。國家將重點(diǎn)扶持一批科技含量高、市場(chǎng)前景廣闊、能夠擴大出口和提高農產(chǎn)品加工水平的食品工業(yè)項目，對提高農產(chǎn)品附加值，實(shí)現農民增收，意義十分重要，這將是我國農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的一次契機。
2. 1.2 婁底市 農 業(yè) 發(fā)展情況
緊緊圍繞生豬和草食動(dòng)物、果蔬茶、中藥材、竹木、優(yōu)質(zhì)米五大產(chǎn)
業(yè)鏈，突出抓好龍頭企業(yè)、生產(chǎn)基地、農民專(zhuān)業(yè)合作組織和服務(wù)體系等四大關(guān)鍵環(huán)節，加快推進(jìn)農業(yè)標準化建設，力促農業(yè)產(chǎn)業(yè)上規模、上水平、創(chuàng )品牌、增效益。
2. 1.2.1 生產(chǎn)基地
方向：因地制宜，合理布局，做出特色，擴大規模，著(zhù)力發(fā)展五大產(chǎn)業(yè)鏈
重點(diǎn)：生豬和草食動(dòng)物。力發(fā)展湖南黑豬、香豬、湘中黑牛。2010年，出欄生豬 600 萬(wàn)頭，優(yōu)良率 90%，出欄牛 20 萬(wàn)頭，出欄羊 25 萬(wàn)頭。大力支持天華牧業(yè)、慶陽(yáng)牧業(yè)、天源高科、湘中農科等企業(yè)的發(fā)展。生豬和草食動(dòng)物產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達 65 億元以上。
果蔬茶。突出抓好現有果樹(shù)的品種改良及低產(chǎn)果園改造，大力發(fā)展名特優(yōu)果樹(shù)，提高品質(zhì)和單產(chǎn)。全市果樹(shù)種植面積達 60 萬(wàn)畝，果業(yè)總產(chǎn)值達 15 億元。大力發(fā)展無(wú)公害、綠色、有機蔬菜生產(chǎn)，推廣設施蔬菜、反季節蔬菜、特色蔬菜，形成品質(zhì)優(yōu)良、品種多樣、均衡供應的蔬菜生產(chǎn)格局。全市蔬菜種植面積達 45 萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達 85 萬(wàn)噸，蔬菜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達 15 億元以上。大力發(fā)展名優(yōu)茶，開(kāi)發(fā)有機茶，改造低產(chǎn)茶園 4 萬(wàn)畝，改良品種 3 萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量穩定在 5500 噸左右/年，力爭打造國家級名優(yōu)茶品種 1-2 個(gè)。
中藥材。優(yōu)化種植結構，改良品種品質(zhì)，建設 GAP 中藥材種植基地和 GMP 中藥材加工龍頭企業(yè)，完善中藥材營(yíng)銷(xiāo)體系，大力發(fā)展中藥材加工業(yè)。全市中藥材種植面積達到 40 萬(wàn)畝，其中 GAP 種植基地 30 萬(wàn)畝，
中藥材種植總產(chǎn)值達 10 億元以上。
竹木。以竹木資源培育為基礎，以科技創(chuàng )新為依托，結合退耕還林和生態(tài)建設，加快竹木產(chǎn)業(yè)的規?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。建成 100萬(wàn)畝豐產(chǎn)竹林，立竹總株數達 1.5 億株。南竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達 10 億元以上。完成退耕還林 28 萬(wàn)畝，建設好 180 萬(wàn)畝公益林，18 萬(wàn)畝長(cháng)江防護林，100 萬(wàn)畝豐產(chǎn)林，2 萬(wàn)畝花卉基地，20 萬(wàn)畝林藥材基地，20 萬(wàn)畝油茶油桐花椒基地。森林活立木蓄積量達到 1473 萬(wàn)立方米，林業(yè)總產(chǎn)值達到 30 億元。
優(yōu)質(zhì)米。以中檔優(yōu)質(zhì)稻為主、高檔優(yōu)質(zhì)稻為輔，積極發(fā)展無(wú)公害稻米生產(chǎn)。因地制宜調整早、中、晚稻比例，適當集中連片發(fā)展。優(yōu)質(zhì)稻種植面積達 200 萬(wàn)畝，總產(chǎn)量 100 萬(wàn)噸。優(yōu)質(zhì)米產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達 20 億元以上。糧食種植面積穩定在 400 萬(wàn)畝以上，糧食總產(chǎn)量穩定在 160 萬(wàn)噸左右。
：
目標：到 2010 年，五大產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全市農業(yè)總產(chǎn)值比重達 80%以上，基本形成布局合理、鏈條完整、效益較高、競爭力強的支柱產(chǎn)業(yè)。
2. 1.2.2 龍頭企業(yè)
方向：延伸加工鏈，增強帶動(dòng)力，提高農業(yè)綜合效益和產(chǎn)業(yè)競爭力。
重點(diǎn)：加大投入，壯大規模，提高質(zhì)量。至“十一五”末，市縣兩級初步形成具有一定規模的農產(chǎn)品加工工業(yè)園，著(zhù)力培植一批農產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，產(chǎn)值達 10 億元企業(yè) 2 家、5 億元以上的企業(yè) 2 家、1 億
元以上的企業(yè) 5-8 家。省級龍頭企業(yè)發(fā)展到 10 家以上，爭取 1 家成為國家級龍頭企業(yè)。著(zhù)力培植國家農業(yè)標準化示范項目 5-10 個(gè)。
目標：農業(yè)產(chǎn)業(yè)化對農村居民家庭人均純收入的貢獻率達到 25%，人均 1000 元左右。發(fā)展與龍頭企業(yè)相配套，與國際國內市場(chǎng)相對接的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)基地 60 個(gè)，轉移 50 萬(wàn)農業(yè)人口到城鎮，實(shí)現農業(yè)產(chǎn)業(yè)化與工業(yè)化、城鎮化協(xié)調發(fā)展。
2. 1.2.3 3 服務(wù)體系
方向：按照“民辦、民管、民受益”的原則，正確引導，健康發(fā)展，提高農民組織化程度和抵御市場(chǎng)風(fēng)險的能力。強化公益性職能，放活經(jīng)營(yíng)性服務(wù)，建立覆蓋農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的服務(wù)體系。
重點(diǎn)：建立健全農村科技服務(wù)體系，鼓勵發(fā)展各類(lèi)農民專(zhuān)業(yè)合作組織和跨地域的農產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì )，建立科研、生產(chǎn)、加工、流通、金融一體化的合作機制，形成農戶(hù)、龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作組織互惠互利的合作形式。完善農業(yè)科技推廣和農民技能培訓兩大網(wǎng)絡(luò )。建設動(dòng)植物疫病防治、農業(yè)標準化、農產(chǎn)品質(zhì)量檢測、農產(chǎn)品信息和市場(chǎng)、農業(yè)環(huán)境監測和保護、農機推廣應用等農業(yè)服務(wù)體系。瞄準市場(chǎng)，大力發(fā)展物流業(yè)，做大做強 12 家農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，力爭建立 1-2 家輻射全市乃至全省的區域性農產(chǎn)品中心專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。
目標：2010 年，發(fā)展各類(lèi)專(zhuān)業(yè)科技、經(jīng)濟合作組織 4000 個(gè)，60%左右的農戶(hù)加入到專(zhuān)業(yè)合作組織。推廣一批優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效農業(yè)新技術(shù)。
2.2 市場(chǎng)預測
婁底市是個(gè)產(chǎn)糧大縣，地形氣候適宜，近年來(lái)糧食產(chǎn)量穩定增長(cháng)，為農產(chǎn)品加工提供了豐富的資源。糧食繼續增產(chǎn)，主要農產(chǎn)品產(chǎn)量保持較高水平。2005 年，全市糧食總產(chǎn)量 160.64 萬(wàn)噸，增長(cháng) 3.4%，其中稻谷產(chǎn)量 129.34 萬(wàn)噸，增長(cháng) 2.7%。全年出欄肉豬 460.01 萬(wàn)頭，增長(cháng) 8.4%；出欄牛 13.26 萬(wàn)頭，增長(cháng) 29.9%；出欄羊 19.55 萬(wàn)頭，增長(cháng) 6.0%；出籠家禽 1763.89 萬(wàn)羽，增長(cháng) 1.3%；肉類(lèi)總產(chǎn)量 31.75 萬(wàn)噸，增長(cháng) 8.5%；牛奶產(chǎn)量 0.07 萬(wàn)噸，增長(cháng) 30.1%；禽蛋產(chǎn)量 2.09 萬(wàn)噸，增長(cháng) 4.0%；水產(chǎn)品產(chǎn)量 5.53 萬(wàn)噸，增長(cháng) 3.1% 。農業(yè)結構有新的調整，產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程穩步推進(jìn)。全市糧食播種面積 272.4 千公頃，下降 1.5%，其中稻谷播種面積 189.32 千公頃，增長(cháng) 1.8%。優(yōu)質(zhì)稻種植面積達 102 千公頃，占水稻種植面積的 54%，同比提高 1.92 個(gè)百分點(diǎn)；油料種植面積 17.7 千公頃，增長(cháng) 4.3%；棉花種植面積 0.5 千公頃，下降 15.0%；蔬菜種植面積 28.5 千公頃，增長(cháng) 7.6%。農業(yè)區域布局優(yōu)化，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和輻射作用增強，全市新增產(chǎn)值 100 萬(wàn)元以上農產(chǎn)品加工企業(yè) 19 家；全市 689 家農產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)現銷(xiāo)售收入 23.2 億元，增長(cháng) 20.8%，其中38 家上規模的骨干企業(yè)實(shí)現銷(xiāo)售收入 19 億元，增長(cháng) 18.0%，全市農產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農業(yè)總產(chǎn)值之比由 2000 年的 0.06：1 提高到 0.25：1。
農村基礎設施繼續改善，綜合生產(chǎn)能力進(jìn)一步提高。全年開(kāi)工各類(lèi)水利工程 4.97 萬(wàn)處，投入資金 1.4 億元，完成土石方 2621 萬(wàn)立方米，治理水土流失面積 42.56 平方公里，全市新增灌溉面積 0.25 萬(wàn)畝，恢復和改善灌溉面積 2.11 萬(wàn)畝。年末農業(yè)機械總動(dòng)力 178.9 萬(wàn)千瓦。全市的
飲水解困工程建設幫助 3.01 萬(wàn)人解決了飲水困難；新建農村沼氣池 5318 個(gè)。
婁底特產(chǎn)種類(lèi)繁多，歷史悠久，聲名遠揚，食品加工業(yè)基礎雄厚，品牌效應初具規模，市場(chǎng)潛力仍然極大。
主要特產(chǎn)有：
?。ㄒ唬┯镭S辣醬
永豐辣醬，產(chǎn)于婁底市永豐鎮，它以本地所產(chǎn)的一種肉質(zhì)肥厚、辣中帶甜的燈籠椒為主要原料，攙拌一定份量的小麥、黃豆、糯米，依傳統配方、科學(xué)辦法曬制而成，其色澤鮮艷，味道鮮美，辣中帶甜，芳香可口，具有開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲、幫助消化、散寒祛濕等功效。
永豐辣醬始產(chǎn)于明代，已有三百多年的歷史，據說(shuō)以蔡和森的祖輩經(jīng)營(yíng)的蔡廣祥店最有名。咸豐年間，清朝大臣曾國藩將永豐辣醬帶到京城，倍受皇帝喜愛(ài)。從此，永豐辣醬被列為貢品。解放后，永豐辣醬多次被評為省優(yōu)、部?jì)?yōu)產(chǎn)品，該產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國 20 個(gè)省市和港澳地區，并出口日本、美國、馬來(lái)西亞等。
?。ǘ┯镭S燈籠椒
婁底市永豐燈籠椒，個(gè)大肉厚，籽粒細小，其形如燈籠，其味略甜而辣，具有消食增欲，調節人體分泌，促進(jìn)新陳代謝之功能，是理想的調味品和爽口的上等菜。
永豐燈籠椒，通常于正月初播種，經(jīng)溫床培育兩個(gè)月，三月移栽，需土質(zhì)干濕得當，內含豐富的氯、磷、鉀及腐殖質(zhì)，酸堿度低，端午時(shí)可食用，六月中旬微呈紅色，月底即大熟，此時(shí)節進(jìn)入椒園，給人以"翻滾滾萬(wàn)球攢動(dòng)，輕飄飄紅稠盡染"的意境。
永豐燈籠椒不僅味道鮮美，而且營(yíng)養豐富，內含蛋白質(zhì)、碳水化合物、甜蘿卜素、維生素以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養元素。
（三）五味香干
五味香干選用永豐一帶的優(yōu)質(zhì)大豆，經(jīng)去殼、浸泡、磨漿、過(guò)濾、蒸黃、調配、入模、榨壓，再均勻地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、醬油、食鹽，然后連續烘烤 24 小時(shí)制作而成，辣、甜、咸、香、鮮五味皆備，具有減肥、降酯、消食、健齒養身等功效。
相傳清朝乾隆皇帝游江南，路過(guò)婁底市走馬街，品嘗了當地飯店的"水豆腐菠菜湯"，頗有好感，回京后令侍臣再訪(fǎng)走馬街，帶回便于旅行食用的干豆腐，從此，干豆腐被列為貢品。據《湘鄉縣志》載，明代永豐鎮就有人制作五味香干，用以在舊歷年際供奉九天司命，如今，五味香干已成為很多人喜愛(ài)有加的風(fēng)味食品。
?。ㄋ模涞妆逃窬G茶
婁底碧玉綠茶系谷雨前采摘飽滿(mǎn)肥壯的一芽一葉通過(guò)徒手精細加工而成，它的品質(zhì)特點(diǎn)是：條索微曲緊結，銀毫滿(mǎn)披隱綠，香氣濃郁芬芳，滋味鮮爽口甜，湯色碧澈明亮，葉底均勻肥厚。它含有豐富的維生素、氨基酸等多種營(yíng)養物質(zhì)，具有怡神醒腦、消食解膩、利尿利毒、殺菌防病、減肥健美和降血壓、防輻射等多種功能。婁底碧玉于 1989 年 5月以獨特的風(fēng)格和優(yōu)良的品質(zhì)被湖南省評為名茶，列入湖南省名茶行列，成為湘中地區一顆璀燦的明珠。目前，婁底市擁有生產(chǎn)基地 5000畝，年產(chǎn)干茶 250 噸，年創(chuàng )產(chǎn)值一千萬(wàn)元。
（五）優(yōu)質(zhì)米
婁底市是全國商品糧基地縣，擁有"夢(mèng)春牌"和"餐餐香"兩大優(yōu)質(zhì)米名優(yōu)品牌，其優(yōu)質(zhì)米均選用最新優(yōu)質(zhì)稻種，以農業(yè)高科技為依托，以適宜于無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻栽培的氣候條件為資源，實(shí)行生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一條龍服務(wù)，產(chǎn)品具有品質(zhì)優(yōu)良、柔軟適中、清香可口、營(yíng)養豐富等特點(diǎn)，深受湘中地區居民喜愛(ài)，并走俏廣州、深圳、澳門(mén)等城市。
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山茶油為山茶科植物油茶的成熟果子用壓榨法得到的脂肪油。山茶油生長(cháng)于山坡灌木叢中，整個(gè)生長(cháng)過(guò)程不需要用化肥農藥，因此，山茶油是純天然的綠色食品，山茶油營(yíng)養豐富，色清味絕，長(cháng)期食用能有效地降低血液中的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。全縣現擁有生產(chǎn)山茶油的小廠(chǎng)家十余家和大型龍頭企業(yè)一家，年總產(chǎn)量 300 噸。
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尾參以根莖入藥，有養陰、潤燥、生津止渴、止咳等功效，廣泛應用于飲料、滋補品。婁底市有 20 多年尾參種植歷史，有甘棠鎮、印塘鄉兩大尾參生產(chǎn)基地。近年來(lái)，社會(huì )需求量不斷增加，我縣種植面積不斷擴大，全縣現有尾參種植面積 2 萬(wàn)畝，并涌現數家尾參加工龍頭企業(yè)，其產(chǎn)品出口東南亞國家。
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淮山以地下肥大的肉質(zhì)塊莖供食用，是糧菜兼用作物，可炒食也可煮食，塊莖富含淀粉和各種營(yíng)養成分，可促進(jìn)抗體形成，增強免疫力，
能滋養肝腎，補虛健脾，治療身體虛弱、疲倦無(wú)力等癥，淮山是我國大眾化的滋補食品，李時(shí)珍認為淮山可以"益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰誕，潤皮毛"，婁底市的青樹(shù)坪鎮、甘棠鎮、花門(mén)鎮等鄉鎮盛產(chǎn)淮山。
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婁底市種植西瓜歷史久，種植面積大，所產(chǎn)西瓜個(gè)大、味美，一般在每年七月上市，其特點(diǎn)：汁多、味甜、質(zhì)細、性涼、食之爽口，是夏季防暑的理想食品，全縣現有西瓜種植面積 3 萬(wàn)畝，主要分布在甘棠鎮、青樹(shù)鎮、永豐鎮、鎖石鎮、印塘鄉、花門(mén)鎮等鄉鎮；西瓜品種繁多，主要品種有：雪峰 304、花皮無(wú)籽、湘育 308、昌蜜伍號無(wú)籽西瓜、黑美人禮品小西瓜、蜜桂有籽西瓜等，產(chǎn)品暢銷(xiāo)婁底、湘潭、長(cháng)沙等地，并遠銷(xiāo)廣東、北京等省市。
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竹筍肉質(zhì)既嫩又脆，筍味清香，湯汁更是清晰、透亮、味醇，鮮而不生，香而不雜，實(shí)為家庭、賓館、餐廳等服務(wù)行業(yè)之佳肴食品，婁底市盛產(chǎn)竹筍的鄉鎮主要有石牛鄉、花門(mén)鎮、荷葉鎮。
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絞股藍又名"五葉人參"、"南方人參"，是一種以全草供藥食兼用的新型飲料，富含氨基酸和微量元素，并含有 50 多種皂甙，其中 5 種絞股藍皂甙和人參皂甙結構完全相同?，F代藥理研究證明，絞股藍具有抑腫瘤、降血脂、抗衰老、增強免疫、護肝、鎮靜止痛、抗潰瘍等作用，是二十一世紀的綠色食品，是飲料界的新秀，是人們的健康首選。
近年來(lái)，國際農產(chǎn)品市場(chǎng)日趨活躍，農產(chǎn)品貿易額逐年加大。作為發(fā)展中的人口大國，我國的資源條件決定了我們沒(méi)有出口初級農產(chǎn)品的優(yōu)勢，但卻具有出口勞動(dòng)密集型的加工農產(chǎn)品的極大優(yōu)勢，這種優(yōu)勢還使我們有可能大力發(fā)展農產(chǎn)品"來(lái)料加工"。婁底市目前在農產(chǎn)品加工業(yè)方面已經(jīng)有了一定基礎，但在參與全球化競爭，開(kāi)發(fā)國際市場(chǎng)方面還有很大的潛力可挖掘。
婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園是婁底經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區規劃建設的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地，現已吸引了湖南婁底百雄堂大豆加工轉化項目、葛系列餅干產(chǎn)品項目、天趣茶業(yè)加工項目、無(wú)公害有機稻加工轉化項目等農業(yè)產(chǎn)業(yè)項目。湖南婁底百雄堂大豆加工轉化項目建設大豆種植示范基地 100 畝，擴建年產(chǎn)大豆制品 10000 噸綜合加工廠(chǎng) 1 座，總投資 5328.98 萬(wàn)元，項目建成達產(chǎn)后，企業(yè)每年可向國家上交稅金達 1714.88 萬(wàn)元（新增）。湖南鴻冠食品有限公司投資的年產(chǎn) 20000 噸葛系列餅干產(chǎn)品項目，總投資2000 萬(wàn)元。湖南天趣茶業(yè)有限責任公司購地 20 畝興建研發(fā)深加工中心。婁底市同星米業(yè)有限公司，無(wú)公害有機稻加工轉化項目年產(chǎn)無(wú)公害有機大米 60000 噸，仙人掌保健米粉 10000 噸，飴糖 20000 噸。項目總投資3724.9 萬(wàn)元，企業(yè)每年可向國家上交稅金新增 662.4 萬(wàn)元。隨著(zhù)園區基礎設施的完善，農產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛，入駐婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園的企業(yè)將越來(lái)越多，形成產(chǎn)業(yè)集群、發(fā)揮規模效應的可能性大大增加，預計園區年產(chǎn)值將達到 5 億元以上，為婁底市經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展做出更大的貢獻。
第 三 章
工程方案
3.1 概述 3 31 .1.1 項目背景、任務(wù)依據
隨著(zhù)婁底市城市建設的加速，特別是婁底市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展園的強勢發(fā)展，城市道路建設向著(zhù)“高起點(diǎn)、高標準”的方向建設。婁底市是婁底市的一個(gè)農業(yè)大縣，近年來(lái)，婁底市認真貫徹國家各項惠民政策，加大對農業(yè)和糧食生產(chǎn)的扶持力度，農業(yè)生產(chǎn)穩定增長(cháng)，但是，生產(chǎn)的盲目性、經(jīng)營(yíng)的自我性、流通的局限性制約了婁底農產(chǎn)品加工業(yè)向高質(zhì)量、高檔次、多樣化方向發(fā)展。針對以上的問(wèn)題，加大資金投入，提高農產(chǎn)品加工科技含量，提高農產(chǎn)品參與全球化競爭的能力，對推進(jìn)農業(yè)現代化，拉動(dòng)國民經(jīng)濟持續快速健康發(fā)展具有重要作用。項目的建設正是整合資源優(yōu)勢、提升傳統產(chǎn)業(yè)的重大舉措。
3 3. .2 1.2 路線(xiàn)走向及沿線(xiàn)地形
本項目位于婁底市經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區內，本次建設共 6 條路，分別為洪冠街、西坪路、太和路、新坪街、鐵爐沖路、群樂(lè )街，全長(cháng) 8359.351米。其中本次設計的群樂(lè )街的起點(diǎn)為與新星北路交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與太和路交點(diǎn)（K1+428.91）；洪冠街的起點(diǎn)為與鐵爐沖路交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與太和路交點(diǎn)（K1+072.872）；新坪街的起點(diǎn)為與新星北路交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與太和路交點(diǎn)（K1+534.129）；鐵爐沖路的起點(diǎn)為與群樂(lè )街交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與食府路交點(diǎn)（K1+442.32）；西坪路的起點(diǎn)為與群樂(lè )街交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與食府路交點(diǎn)
（K1+433.865）；太和路的起點(diǎn)為與群樂(lè )街交點(diǎn)（K0+000），終點(diǎn)為與食府路交點(diǎn)（K1+447.255）。
該項目位于婁底市城北區，屬經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區管轄范圍。路線(xiàn)通過(guò)地段屬丘陵地貌，地形起伏較大，且沿線(xiàn)基本為農田、魚(yú)塘、山地帶。區域內屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，年平均氣溫 17.6℃，一至七月降雨多，七月至十一月為施工黃金季節。不良地質(zhì)情況主要表現為淤泥、軟土帶，沿線(xiàn)農田、水塘場(chǎng)有分布深度 1-2 米，施工應注意予以清除處理。
3 3 .13 .3 新設備、新工藝的采用和計算機應用等情況
?。?）野外測量使用全站儀，自動(dòng)安平水準儀，測量成果準確可靠，精度高。
?。?）運用市政道路 CAD 軟件進(jìn)行縱橫斷面設計，反復比較、調整、優(yōu)化，確保設計質(zhì)量。
3.2 設計依據 3.2.1 已經(jīng)批準的《婁底市科技工業(yè)園控制性詳細規劃》、《城市道路設計規范》、《市政道路工程質(zhì)量檢驗評定標準》、《市政排水工程質(zhì)量評定標準》等。
3.2.2 據國家質(zhì)量技術(shù)監督局《中國地震動(dòng)態(tài)參數區劃圖》（2001）路線(xiàn)所經(jīng)過(guò)地域的地震峰值加速高為 0.05g，地震動(dòng)反應譜特征周期為0.35g，對應于原基本裂變 VI 變區，依據《公路工程抗震設計規范》JTI004-89 的規定，可不考慮抗震設防。
3.3 路線(xiàn) 3 31 .3.1 技術(shù)標準
（1）道路等級：西坪路、群樂(lè )街、新坪街為主干道 II 級，洪冠街、鐵爐沖路、太和路為次干道 II 級。
?。?）計算行車(chē)速度：主干道 II 級為 40KM/h，次干道 II 級為 30km/h。
?。?）設計荷載：路面 BZZ-100，橋涵汽-超 20，掛-120 （4）最大縱坡：2.861% （5）最小縱坡：0.3% （6）路面類(lèi)型：水泥混凝土。
3 32 .3.2 路線(xiàn)平縱面設計
?。ǎ?）平面、縱面基本按《婁底市總體規劃圖》進(jìn)行控制，合理選用技術(shù)指標，在工程量增加不多的情況下盡可能采用較高的標準。
?。?）平面設計：
新坪街、西坪路、群樂(lè )街路幅按 42 米控制，基本布置為：中間為15 米的主車(chē)道，兩邊為 5 米人行道，8.5 米綠化帶；太和路、鐵爐沖路、洪冠街路幅按 30 米控制，基本布置為：中間為 15 米的主車(chē)道，兩邊為4 米的人行道，3.5 米的綠化帶。
道路平面線(xiàn)型原則上以順暢、美觀(guān)、合理為主，并兼顧兩側的單位和居民利益設計而成，在各主要交叉口進(jìn)行紅綠燈控制，以完善城市道路的多功能性，加快交通流量。
?。?）縱斷面設計：由于該園區內地形起伏較大，設計時(shí)主要考慮線(xiàn)路美觀(guān)與節省造價(jià)，合理銜接主要道路交叉口，最大縱坡 2.861%，最小縱坡 0.3%，注間與兩廂用地規劃的銜接，確保行車(chē)舒適。
3.4 路基路面 3 31 .4.1 路基寬度
3.4.1.1 路基寬度 群樂(lè )街路基寬 42 米，設計標高為路面中心標高，平曲線(xiàn)不設加高與超高。
西坪路路基寬 42 米，設計標高為路面中心標高，平曲線(xiàn)不設加高與超高。
新坪街路基寬 42 米，設計標高為路面中心標高，平曲線(xiàn)不設加高與超高。
洪冠街路基寬 30 米，設計標高為路面中心標高，平曲線(xiàn)不設加高與超高。
太和路路基寬 30 米，設計標高為路面中心標高，平曲線(xiàn)不設加高與超高。
鐵爐沖路路基寬 30 米，設計標高為路面中心標高，平曲線(xiàn)不設加高與超高。
3.4.1.2 路基邊坡 路堤在路肩以下 0-8m 部分為 1:1.5，8-20m 的部分采用 1:1.75，不設平臺。路塹邊坡為 1:1，10-19m 為 1：1.25，中間設 1.5m 平臺。
3.4.1.3 路基標高為設計標高減路面鋪裝厚度，在土石方數量計算中已扣除此厚度。
3.4.1.4 路基土石方數量計算：挖方按天然密實(shí)體積計算，填方按
壓實(shí)后體積計，移挖作填時(shí)，壓實(shí)系數按 1.09 計算。
3 32 .4.2 路面
3.4.2.1 設計標準：設計軸線(xiàn) BZZ-100，群樂(lè )街、新坪街、西坪路日交通量 800 軸次/車(chē)道，洪冠街、太和路、鐵爐沖路日交通量 500 軸次/車(chē)道。
3.4.2.2 路面寬度：主車(chē)道寬 7.5 米。
3.4.2.3 土基回彈模量的確定:回填模量以 30Mpa 計。
3.4.2.4 機動(dòng)行車(chē)道路面結構：24cmC35 水泥砼上面層，20cm6%水泥穩定碎石上基層，15cm4%水泥穩定碎石下基層。
3 33 .4.3 人行道路面結構
3.4.3.1 人行道路面結構 25×25×5CM 砼彩板磚， 2cm 厚砂漿找平層，10cm 厚 4%水泥穩定碎石基層。
3.4.3.2 人行道設計從方便殘疾人與老年人出發(fā)，沿線(xiàn)設置盲道板，在交叉口、路口高差處設置無(wú)障礙人行坡道。
3 34 .4.4 排水設計
?。ㄒ唬┡潘傇瓌t 1、根據具體路段的實(shí)際狀況及結合周邊已建排水系統考慮，采用分流制。所有污水全部接入已建城市排水管網(wǎng)，雨水分別排入已建城市雨水管網(wǎng)。
2、雨水口、檢查井的設置：檢查井一般 50m 設置一處，雨水口在坡度較緩地適當加密，采用側立式雨水口。
3、排水管全部采 2 米長(cháng)的機制管。
?。ǘ┕艿阑A與鋪設 1、溝槽開(kāi)控時(shí)不應超控，一般要求人工清底，地基土壤如受擾動(dòng)其深度在 15cm以?xún)日呖捎迷粱靥詈粚?shí)，在15cm 以上者可夯填石灰土，大卵石、碎石或毛石，并用小礫石填充上部空隙、表面找平。
2、基槽回填土的密實(shí)度要求不得低于下列數值：
?。?）胸腔填土 95%。
?。?）管頂以上 50cm 范圍內 85%。
?。?）管頂以上 50cm 至地面。
A、填土上方計劃修筑路面者 95%。
B、填土上方不修筑路面者 90%。
3、管道基礎在施工時(shí)必須使用管道結合良好，以保證在受力條件下共同工作。
?。ㄈz查井 1、預制或現澆蓋板必須保證底面平整光潔，不得有蜂窩麻面。
2、安裝蓋座須座漿。井蓋頂面要求與路面平。
3、回填土時(shí)，先將蓋板座漿蓋好，在井墻和井筒周?chē)瑫r(shí)回填，回填土密度根據路面要求而定，但不應低于 95%。
?。ㄋ模┯晁?1、各種雨水口篦面均應比周?chē)访婊虻孛娴?3-4cm,并與路面或接順，以利進(jìn)水。
2、各種鋼筋砼預制構件，均應嚴格按照設計尺寸制做，表面要求平整光潔。
3、安裝篦圈時(shí)，下面應座漿，篦圈與道牙之間用砂漿填縫。
3.5 綠化設計 3.5.1 本設計未對綠化進(jìn)行詳細設計，只要求綠化...
