在酒店銷(xiāo)售的工作之中,有哪些成果,又有哪些不足,在述職的時(shí)候,得好好的匯報。下面是由小編為大家整理的“酒店銷(xiāo)售經(jīng)理個(gè)人述職報告2019”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
20xx年是酒店行業(yè)競爭達到白熱化程度是一年,也是我店營(yíng)銷(xiāo)最為艱難的一年,若干酒店開(kāi)業(yè),大小賓館飯店展開(kāi)了激烈的客源爭奪戰、硬件設施和軟件服務(wù)比拼戰,銷(xiāo)售工作面臨前所未有的壓力。一年來(lái),在店領(lǐng)導的指導下,在各部門(mén)的積極協(xié)助下,我同銷(xiāo)售部的同仁們攜手共進(jìn),直面種種挑戰,拼搏工作,努力開(kāi)拓客戶(hù)市場(chǎng);
雖然付出了艱辛的努力,但是實(shí)際經(jīng)營(yíng)指標與集團公司下達的總任務(wù)指標仍然相差xx多萬(wàn)元,沒(méi)有完成好全年的經(jīng)營(yíng)任務(wù),成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”,我相信所有銷(xiāo)售人員一定會(huì )愈挫愈勇,總結經(jīng)驗教訓,努力開(kāi)創(chuàng )嶄新的營(yíng)銷(xiāo)局面。還有一點(diǎn)讓我個(gè)人深表遺憾的是,由于休了四個(gè)月產(chǎn)假,沒(méi)有全程參與全年的市場(chǎng)爭奪戰,雖然產(chǎn)假期間繼續積極聯(lián)系客戶(hù),繼續關(guān)注銷(xiāo)售市場(chǎng),但是收效甚微,期間未能為銷(xiāo)售事業(yè)做出實(shí)質(zhì)性的貢獻,在此深表歉意!總結好過(guò)去才能創(chuàng )造好未來(lái),下面我將一年來(lái)的工作簡(jiǎn)要作如下匯報,望領(lǐng)導和同事們批評指正。
一、盡職盡責,努力拓展客房銷(xiāo)售市場(chǎng)
**年,作為銷(xiāo)售主管的我,深感市場(chǎng)競爭的巨大壓力,時(shí)刻以高度的責任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續堅守崗位工作,直到8月份才不得不休假;
12月份重回崗位后,繼續保持了飽滿(mǎn)的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷(xiāo)售方面主要做了以下工作。
1創(chuàng )新思路,創(chuàng )建自己的特色服務(wù)。結合市場(chǎng)競爭實(shí)際,我(與同事們)創(chuàng )新了營(yíng)銷(xiāo)思路,推出“延伸服務(wù)”等項目,得到店領(lǐng)導大力支持。1月份,與當地機場(chǎng)共同攜手開(kāi)展“機場(chǎng)酒店延伸服務(wù)”,分別制作機場(chǎng)及酒店宣傳廣告牌,在機場(chǎng)出港大廳設置酒店免費咨詢(xún)臺,免費為出港客戶(hù)解疑答惑,并針對商務(wù)散客及網(wǎng)絡(luò )客戶(hù)推出機場(chǎng)免費接、送機服務(wù)、入住酒店乘客免費使用機場(chǎng)貴賓休息廳等個(gè)性化增值服務(wù),開(kāi)創(chuàng )了當地酒店的增值服務(wù)新紀元,得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務(wù)散客的高度贊揚,提高了網(wǎng)絡(luò )客戶(hù)的回頭率,推動(dòng)今年散客及網(wǎng)絡(luò )房出租住間夜數的大幅增長(cháng)。今年下半年又推出了散客房送商務(wù)套餐等優(yōu)惠活動(dòng),散客市場(chǎng)口碑也較好,客戶(hù)回頭率較高,周邊省會(huì )城市增加較多。
2總結提高,推行月度銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)分析會(huì )制度。堅持工作邊總結,提高銷(xiāo)售工作成效。每月召開(kāi)銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)分析會(huì ),對上月的銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)數據進(jìn)行對比分析,及時(shí)查找銷(xiāo)售工作中存在的問(wèn)題,從銷(xiāo)售自身角度提出增加房餐收入的可行性經(jīng)營(yíng)思路,有依據、有計劃地調整酒店客源結構及銷(xiāo)售方向。
3多措并舉,盡力擴寬客房銷(xiāo)售渠道。
激勵員工搜集同行市場(chǎng)信息,有針對性地推出酒店銷(xiāo)售活動(dòng),爭取他家客戶(hù)流向我家;
與**、**、**、**、xx等多家網(wǎng)絡(luò )訂房公司加強合作,并與廣州食通商務(wù)公司簽訂合作協(xié)議,不斷開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng),取得顯著(zhù)成效,今年網(wǎng)絡(luò )房收入同比去年增長(cháng)35%,成為一大亮點(diǎn);
組織開(kāi)展客戶(hù)大拜訪(fǎng)活動(dòng),積極征求客戶(hù)意見(jiàn),提升服務(wù)質(zhì)量,加對消費變動(dòng)較大且排名前20位的協(xié)議客戶(hù)進(jìn)行拜訪(fǎng),使得過(guò)去的一些已經(jīng)轉移消費的客戶(hù)重新成為酒店的客戶(hù);
加大對協(xié)議客戶(hù)的銷(xiāo)售力度,帶領(lǐng)同事到周邊政府及企事業(yè)單位的拜訪(fǎng),4月1日至12月31日,共簽訂協(xié)議**家,新簽協(xié)議占比超過(guò)**%。對偶爾有消費的部分大客戶(hù),采取贈送代金券、贈送果籃、發(fā)送周末短信等方式與客戶(hù)加強聯(lián)系,挽回了部分協(xié)議客戶(hù)。
二、抓好促銷(xiāo),積極爭取餐飲銷(xiāo)售業(yè)績(jì)提升
起草制定了**年宴席促銷(xiāo)方案,前期通過(guò)制作宴席宣傳噴繪、指定專(zhuān)人負責宴席市場(chǎng)銷(xiāo)售,到住宅小區、新建樓盤(pán)、婚慶公司、婚紗影樓發(fā)放宴席宣傳卡,通過(guò)一系列措施加大宴席宣傳力度;
后期推出贈送宴會(huì )紗幔背景、發(fā)揮部門(mén)員工特長(cháng),贈送宴會(huì )司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門(mén)等等宴席特色增值服務(wù);
并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷(xiāo)售技巧知識培訓,不斷提高宴席餐標,打造民航特色宴席,宴席銷(xiāo)售在今年取得了較好的成績(jì),同比增長(cháng)339%。同時(shí),推出每日特價(jià)菜及商務(wù)套餐促銷(xiāo)活動(dòng),及時(shí)調整商務(wù)套餐品種,以客房帶動(dòng)餐飲銷(xiāo)售;
另外,根據客戶(hù)反饋意見(jiàn)聯(lián)系租用增配麻將機,帶動(dòng)包房餐標提高。一些列的措施,使餐飲收入同比增長(cháng)4%。
三、強化管理,極力建設高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售團隊
結合酒店實(shí)際,對銷(xiāo)售日報表、拜訪(fǎng)計劃表、電話(huà)拜訪(fǎng)周報表、團隊確認書(shū)等銷(xiāo)售表單的格式及內容逐一進(jìn)行修改,完善員工日常工作內容,便于監督考核,提高了銷(xiāo)售管理水平;
制定部門(mén)員工培訓計劃并監督落實(shí)情況,實(shí)施每周培訓;
業(yè)余時(shí)間組織員工積極進(jìn)行宴會(huì )司儀主持訓練,并市人民廣播電臺取得聯(lián)系,鼓勵員工自己設計宴會(huì )宣傳廣告,自己到電臺進(jìn)行錄制,以嶄新的方式促進(jìn)員工素質(zhì)不斷提高。一年來(lái),銷(xiāo)售團隊敬業(yè)、服務(wù)意識和公關(guān)能力有所提高,今年推出了宴會(huì )全程跟蹤服務(wù),每次宴會(huì )指定專(zhuān)人負責跟進(jìn)落實(shí),給客戶(hù)提供便捷的服務(wù),得到了客戶(hù)的好評,成為酒店的服務(wù)性標桿班組。一年來(lái)在領(lǐng)導同事們幫助下雖然有所進(jìn)步,但也存在明顯的差距:一是個(gè)人學(xué)習方面存在欠缺,往往埋頭于具體事務(wù)而忽略個(gè)人業(yè)務(wù)能力的提升,一定程度影響了個(gè)人潛力的發(fā)揮;
二是創(chuàng )新意識不夠,營(yíng)銷(xiāo)策劃能力不強,市場(chǎng)分析預測不強,對于客房、餐飲等營(yíng)銷(xiāo)方案設計和促銷(xiāo)活動(dòng)策劃中缺乏有創(chuàng )意的點(diǎn)子,沒(méi)有很好地抓住各層次各類(lèi)型客戶(hù)的心理;
一季度實(shí)施低價(jià)競爭策略,協(xié)議價(jià)格下降,并沒(méi)有因此而挽回流失的協(xié)議客戶(hù),說(shuō)明市場(chǎng)預測能力和敏感度需要提高。三是銷(xiāo)售團隊建設亟待加強,培訓內容、方式陳舊,缺乏吸引力。今后我將加強學(xué)習,提高銷(xiāo)售管理能力,內強素質(zhì)抓管理,強化銷(xiāo)售團隊培訓,提高業(yè)務(wù)能力和執行力;
外樹(shù)形象抓市場(chǎng),精心策劃營(yíng)銷(xiāo)方案,周密組織促銷(xiāo)活動(dòng),提高服務(wù)質(zhì)量,穩定老客戶(hù),拓展新客戶(hù),培養忠誠客戶(hù),切實(shí)提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
20xx年全省旅游發(fā)展大會(huì )在本地的召開(kāi)將為我們帶來(lái)良好機遇;
多家高檔酒店的開(kāi)業(yè)也使我們面臨更加激烈的競爭。面臨并存的挑戰和機遇,我將會(huì )同銷(xiāo)售部同仁,堅定必勝的信心,與全體民航人團結一致,齊心協(xié)力,開(kāi)拓創(chuàng )新,拼搏工作,極力擴大市場(chǎng)占有率,努力開(kāi)創(chuàng )酒店市場(chǎng)發(fā)展新局面!
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫xxx,是xx酒店的銷(xiāo)售經(jīng)理,現在我把自己去年來(lái)的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況
從20xx年x月x日任職后,前幾個(gè)月(xx月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內部管理事務(wù),后幾個(gè)月(xx月)因工作的需要及領(lǐng)導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責xx酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。從前廳管理到內外營(yíng)銷(xiāo),從“xx”的演唱會(huì )到振奮人心的xx杯,從xx杯再到xx演唱會(huì ),再到“xx”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),xx餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮?;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:1、抓學(xué)習教育,激勵奮發(fā)向上從任職以后,我在xx酒店分管內部管理工作,了解xx酒店員工多數來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓和現場(chǎng)督導。2、糾正錯誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習操作。從賓客一進(jìn)店的規范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀(guān)念、菜品搭配,規范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習,使員工加強服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應及時(shí)呈上煙缸等。3、在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員xx獲得了技能比賽第一名的好成績(jì)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養成了一個(gè)好的習慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。
二、抓管理建章立制前期
xx餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負責人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負責人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進(jìn)行現場(chǎng)督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話(huà)費用高,配合高層經(jīng)理配置電話(huà)機盒,規定下班時(shí)間將電話(huà)鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話(huà)等,杜絕了下班時(shí)間打市話(huà)的現象。
三、抓內部客戶(hù)的溝通
真誠地與客戶(hù)溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調,及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶(hù)反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶(hù)的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿(mǎn)意。
四、抓宴席的接待及管理
宣傳工作金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪(fǎng)工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹
xx餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進(jìn)行電話(huà)溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場(chǎng)調查
密切配合銷(xiāo)售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟xx演唱會(huì )期間,密切配合銷(xiāo)售部承接組委會(huì )場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng )收了萬(wàn)元的盒飯記錄。在xx杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過(guò)xx杯,我感受了團隊精神,在xx演唱會(huì )期間,多次與組委會(huì )領(lǐng)導溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調菜式,為酒店創(chuàng )收了萬(wàn)多元的餐費,再到xx演唱會(huì ),承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話(huà)溝通及接待團餐,目前前來(lái)旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過(guò)接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。
總之,在這平凡而又不平凡的一年里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi),需要我繼續努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:
1、不斷學(xué)習,提高自己,加強銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習。
2、認真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)群體。
3、做好內部客戶(hù)的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。
5、做好客戶(hù)統計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶(hù)投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。十分感謝各位領(lǐng)導!
謝謝!
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容述職如下:
一、對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把xx酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。
為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。
xx年9月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。
我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解xx酒店,比如xx等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了xx多家摩托車(chē)公司,xx等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1.對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;
2.對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解;
3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;
影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
時(shí)光飛逝,轉眼來(lái)xx的第三個(gè)年頭也飛快的過(guò)去了,回首一年來(lái)走過(guò)的歷程,既有快樂(lè ),也有挫折;
既收獲良多,更頗有感觸??偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著(zhù)一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)述職。
一、工作認真負責,敬業(yè)愛(ài)崗
今年自己一直在xx酒店工作,工作的崗位由前廳到銷(xiāo)售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉型成了銷(xiāo)售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結交認識了一批真誠的客戶(hù)與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎。
在酒店銷(xiāo)售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標準要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團隊做出了一定的成績(jì)。
無(wú)論是年初的年糕促銷(xiāo)活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷(xiāo),中秋節的月餅銷(xiāo)售工作,整個(gè)銷(xiāo)售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。
尤其是今年四月份的xx期間,由銷(xiāo)售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx的稱(chēng)贊,也得到了各方賓客的認可,為增添xx在xx市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應有的貢獻。
二、服從組織安排,顧全大局,不計較個(gè)人得失
作為一名老x(chóng)x人,服從意識是必須要過(guò)的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉變,從十一月份開(kāi)始調到了xx新開(kāi)的xx工作。新開(kāi)的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何迅速提高員工隊伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒(méi)有過(guò)多的去想是否值得,也沒(méi)有計較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,了解了會(huì )員卡的規定與辦理流程,同時(shí)也通過(guò)改進(jìn)培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。
最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節客人登記入住與結賬退房的過(guò)程中,前臺沒(méi)有再象十月國慶節那樣打亂帳,圣誕節期間各類(lèi)賬項準確無(wú)誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言,體現了較強的團隊協(xié)作精神。
三、工作中能夠積極思考,勇于開(kāi)拓創(chuàng )新
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式?!皒x”的管理與運營(yíng)模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xx人的心血,我們肩上的責任很重。
作為第一家在xx'開(kāi)的連鎖酒店,除了競爭對手的實(shí)力很強、團隊建設已經(jīng)成熟規范外,我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來(lái)的壓力。
面對壓力,自己一方面主動(dòng)加強與以往客戶(hù)群體的聯(lián)系,另一方面加強了對酒店目前兩位銷(xiāo)售專(zhuān)職人員的培訓與督促,尤其側重于與業(yè)內競爭對手的溝通與交流。一段時(shí)間下來(lái),銷(xiāo)售人員對市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。
另外根據酒店目前的經(jīng)營(yíng)現狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷(xiāo)售獎懲的方案。
通過(guò)十二月實(shí)施的情況來(lái)看,無(wú)論是哪個(gè)部門(mén)都超額完成了既定的酒店客房銷(xiāo)售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強,活動(dòng)的效果較好。針對酒店目前會(huì )員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷(xiāo)售代表一起想辦法,開(kāi)拓渠道。
一個(gè)多月來(lái)主動(dòng)聯(lián)系了xx商會(huì )在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門(mén)想方設法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強對周邊夜場(chǎng)及商戶(hù)的拜訪(fǎng)力度。雖然目前來(lái)看,效果仍然未達到酒店的需要,但銷(xiāo)售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長(cháng)期重視和花大力氣落實(shí)執行的事情。
四、工作中存在的不足
1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經(jīng)濟型酒店的運作與管理還需要進(jìn)一步加強學(xué)習與實(shí)踐。
2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團隊合作精神,進(jìn)一步增強自己的親和力。
3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時(shí),更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹慎的工作作風(fēng)。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
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